The Best Italy tl
The Best Italy tl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Osteria da Cippi

Discover Osteria da Cippi in Frisanco a Michelin-starred gem offering authentic Italian flavors and a cozy dining experience in stunning surroundings

Osteria da Cippi - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Osteria da Cippi - Immagine 1

Authentic experience in a dreamlike atmosphere among woods and chalets

Located in an enchanted setting among ancient woods and charming chalets, Osteria da Cippi offers an authentic gastronomic experience that combines tradition and seasonality, making every visit a moment of genuine pleasure. Its dreamlike atmosphere, wrapped in muffled silence and the unspoiled nature of the region, invites guests to immerse themselves in a warm and welcoming environment, perfect for discovering the authentic flavors of Friuli Venezia Giulia.

The restaurant stands out for its careful selection of ingredients, favoring local and seasonal products that guarantee fresh and high-quality dishes. The cuisine is a tribute to the roots of Friulian tradition, with recipes handed down from generation to generation, expertly reinterpreted by the chefs. Among the most renowned specialties are the cjarsons di Frisanco, authentic delights capable of conquering the palate with their filling rich in aromatic herbs and spices, accompanied by soft melted butter or a light broth. These cjarsons represent a symbol of the local cuisine, highlighting the balance between simplicity and flavor.

Osteria da Cippi stands out not only for the quality of its dishes but also for its commitment to enhancing the culinary traditions of the region through a seasonal offer that changes with the rhythm of the seasons, keeping the connection with the territory alive. The combination of a suggestive environment, respect for authentic recipes, and the use of top-quality ingredients makes this restaurant a point of reference for those wishing to live an authentic gastronomic experience among woods and chalets, rediscovering the most genuine flavors of Friuli Venezia Giulia.

Traditional and seasonal recipes, including the renowned cjarsons di Frisanco

The Osteria da Cippi restaurant stands out for its ability to offer traditional and seasonal recipes that authentically reflect the roots of Friulian cuisine. The kitchen, curated with passion and respect for local traditions, offers dishes that enhance the products of the territory, often prepared following recipes passed down from generation to generation. Among the most renowned specialties are the cjarsons di Frisanco, a symbolic dish of the area, representing a unique and engaging culinary experience. These ravioli filled with a mix of herbs, cheese, and spices are often served with melted butter and sage, offering a perfect balance between delicate and intense flavors.

Attention to seasonality translates into the proposal of dishes that respect the natural cycle of ingredients, ensuring freshness and superior quality. The seasonal cuisine also allows discovering local variations of traditional dishes, adapted to the availability of products throughout the year, thus enhancing the authentic flavors of Friuli Venezia Giulia.

The restaurant is immersed in a dreamlike atmosphere, among woods and chalets, which completes the culinary experience with a welcoming and authentic environment. The care in the details of the furnishings and the attention to service contribute to creating a complete sensory experience, where taste combines with an atmosphere of relaxation and authenticity. Osteria da Cippi therefore stands as a point of reference for those wishing to discover true Friulian cuisine in a context that celebrates nature and local traditions, offering a gastronomic journey through genuine flavors and suggestive atmospheres.

Discover Frisanco, isang maliit na bayan sa Italy na puno ng kasaysayan, ganda ng kalikasan at tradisyon. Tuklasin ang kagandahan nito ngayon.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Parma | Kalikasan at Kasaysayan 2025
Kalikasan at Pakikipagsapalaran

Pinakamagagandang Panlabas na Aktibidad sa Parma | Kalikasan at Kasaysayan 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na mga outdoor na aktibidad sa Parma: paglalakad, hiking, at pagbisita sa mga kastilyo. Damhin ang karanasan sa labas sa isa sa mga pinaka-kaakit-akit na lungsod sa Italya.

Mga Kultural na Atraksiyon sa Bari: Gabay sa mga Kayamanan ng Puglia 2025
Kultura at Kasaysayan

Mga Kultural na Atraksiyon sa Bari: Gabay sa mga Kayamanan ng Puglia 2025

Tuklasin ang mga kultural na atraksyon sa Bari sa pagitan ng sining, kasaysayan, at mga museo. Bisitahin ang mga pangunahing lugar na dapat makita at maranasan ang tunay na alindog ng Puglia. Basahin ngayon!

Ang Pinakamagagandang Atraksiyon sa Perugia: Kumpletong Gabay 2025
Arkitektura at Disenyo

Ang Pinakamagagandang Atraksiyon sa Perugia: Kumpletong Gabay 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na atraksyon sa Perugia sa pagitan ng sining, kasaysayan, at kultura. Bisitahin ang mga museo, makasaysayang lugar, at mga Michelin na restawran. Basahin ang kumpletong gabay.

Tatlong araw sa Catania: kumpletong gabay para maranasan ang lungsod
Mga Lungsod at Rehiyon

Tatlong araw sa Catania: kumpletong gabay para maranasan ang lungsod

Alamin kung paano maranasan ang Catania sa loob ng 72 oras gamit ang aming kumpletong gabay. Bisitahin ang mga monumento, museo, mga kaganapan, at tuklasin ang mga kapaki-pakinabang na transportasyon. Basahin ngayon!

Mga Kultural na Atraksiyon sa Napoli: Mahahalagang Gabay 2025
Kultura at Kasaysayan

Mga Kultural na Atraksiyon sa Napoli: Mahahalagang Gabay 2025

Tuklasin ang mga pinakamahusay na kultural na atraksyon sa Napoli, mula sa makasaysayang sentro hanggang sa mga natatanging museo. Basahin ang kumpletong gabay at damhin ang sining ng Partenopeo.

Mga Kultural na Atraksiyon sa Genoa: Mga Museo at Makasaysayang Lugar na Dapat Bisitahin
Kultura at Kasaysayan

Mga Kultural na Atraksiyon sa Genoa: Mga Museo at Makasaysayang Lugar na Dapat Bisitahin

Tuklasin ang pinakamahusay na mga atraksyong kultural sa Genoa, mula sa mga museo, makasaysayang palasyo, hanggang sa mga natatanging lugar. Basahin ang kumpletong gabay para sa isang hindi malilimutang pagbisita.

Tuklasin ang mga pinakamahusay na atraksyon sa Pisa: gabay 2025
Arkitektura at Disenyo

Tuklasin ang mga pinakamahusay na atraksyon sa Pisa: gabay 2025

Ang mga pinakamahusay na atraksyon sa Pisa ay naghihintay sa iyo! Tuklasin ang kilalang Piazza dei Miracoli at iba pang makasaysayang hiyas. Basahin ang gabay para sa isang natatanging karanasan.

Mga Kultural na Atraksiyon ng Trieste: Gabay sa mga Hiyas 2025
Kultura at Kasaysayan

Mga Kultural na Atraksiyon ng Trieste: Gabay sa mga Hiyas 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na mga atraksyong pangkultura sa Trieste, mula sa mga makasaysayang museo hanggang sa mga kastilyo. Basahin ang kumpletong gabay para tuklasin ang natatanging pamana ng Trieste.

Mga Kultural na Atraksiyon sa Padova: Mga Museo, Sining, at Kasaysayang Hindi Dapat Palampasin
Kultura at Kasaysayan

Mga Kultural na Atraksiyon sa Padova: Mga Museo, Sining, at Kasaysayang Hindi Dapat Palampasin

Tuklasin ang mga pinakamahusay na atraksyong pangkultura sa Padova: mga museo, monumento, at mga lugar ng sining. Galugarin ang kasaysayan at sining ng lungsod gamit ang aming kumpletong gabay.

Pagkain at Alak sa Trieste: Ang Pinakamagagandang Michelin Restaurants 2025
Pagkain at Alak

Pagkain at Alak sa Trieste: Ang Pinakamagagandang Michelin Restaurants 2025

Tuklasin ang food & wine sa Trieste kasama ang pinakamahusay na Michelin na restawran. Galugarin ang mga natatanging lasa at gourmet na lutuing Italyano. Basahin ang kumpletong gabay at maranasan ang kakaibang karanasan.

Pagkain at Alak sa Parma: Pinakamahusay na Mga Restawran ng Michelin 2025
Pagkain at Alak

Pagkain at Alak sa Parma: Pinakamahusay na Mga Restawran ng Michelin 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na food & wine sa Parma kasama ang mga natatanging Michelin restaurants. Basahin ang kumpletong gabay at hayaang maakit ng tunay na lasa ng rehiyon.

Pagkain at Alak sa Catania: Pinakamagagandang Karanasan na Dapat Subukan 2025
Pagkain at Alak

Pagkain at Alak sa Catania: Pinakamagagandang Karanasan na Dapat Subukan 2025

Tuklasin ang pinakamahusay na food & wine sa Catania kasama ang mga lokal, katutubong alak, at mga tipikal na putahe. Mga gabay, restawran, at mga winery na hindi dapat palampasin. Basahin ang gabay.