እርስዎን የሚቀርቡትን ልምድ ይመዝግቡ

አንድ ጠቢብ ሰው “ጉዞ ወደ ቀላል ነገር መመለስ ነው” ብሏል። እና ከባሲሊካታ የተሻለ የትኛው ቦታ ነው ይህንን የስር እና ትክክለኛ ውበት ፍለጋ በውስጣችን ሊያነቃቃ የሚችለው? ግርማ ሞገስ ባለው አፔንኒን ተራሮች እና በሰማያዊ አዮኒያ ባህር መካከል ያለው ይህ ክልል የተደበቀ ሀብት ነው፣ ተአምራቱን ለመመርመር ለሚወስን ለማንኛውም ሰው እራሱን ለማሳየት ዝግጁ ነው።

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ባሲሊካታ ውስጥ ለመጎብኘት የማይቀሩ 10 ቦታዎችን እንመራዎታለን፣ ባህልን እና ተፈጥሮን በማይፈታ እቅፍ ውስጥ ያጣመረ ጉዞ። የአለም ቅርስ የሆነውን የሳሲ ኦቭ ማቴራ አስማት ብቻ ሳይሆን የሀገር ውስጥ አፈ ታሪክ ለዘመናት ከቆዩ ባህሎች ጋር እንዴት እንደተጣመረ ልዩ ድባብ ይፈጥራል። ስለ ፖሊኖ ብሔራዊ ፓርክ አስደናቂ ቁንጮዎች እና የተንቆጠቆጡ መንደሮች ውበት እንነጋገራለን, ጊዜው ያለፈበት ይመስላል. እያንዳንዱ ምግብ የስሜታዊነት እና የእውነተኛነት ታሪክ የሚናገርበትን የዚህን ምድር የጂስትሮኖሚክ ምስጢሮች መግለጥ አንረሳም።

ዘላቂነት ያለው ቱሪዝም ከጊዜ ወደ ጊዜ አስፈላጊ እየሆነ ባለበት በዚህ ወቅት ባሲሊካታ ከብዙ ሰዎች እና ከተለመዱት የጉዞ መርሃ ግብሮች ርቆ እውነተኛ ልምድ ለሚፈልጉ እንደ ምቹ መድረሻ አድርጎ ያቀርባል። እዚህ፣ እያንዳንዱ እርምጃ በታሪክ እና በተፈጥሮ መካከል፣ ከአካባቢው እና ከባህሎች ጋር ባለን ግንኙነት ላይ ጥልቅ ነጸብራቅ የሚሰጥ የአንድ ክልል ነፍስ የማወቅ ግብዣ ነው።

ለመነሳሳት ይዘጋጁ እና እነዚህን የገነት ማዕዘኖች በካርታዎ ላይ ምልክት ያድርጉባቸው። ሁሉም ቦታ ታሪክ የሚናገርበት እና ሁሉም መልክአ ምድሩ ወደ አዲስ ጀብዱ የሚጋብዝበትን ባሲሊካታ ለማግኘት አብረን ይህን ጉዞ እንጀምር።

ማተራ፡- ሳሲውን እና የሺህ አመት ታሪካቸውን አስስ

በማቴራ ሳሲ መካከል ስሄድ የጊዜ ተጓዥ የመሆን ስሜት ተሰማኝ። በዓለት እና በዓለት አብያተ ክርስቲያናት ውስጥ በተቀረጹ ቤቶች ፊት ለፊት መማረክ፣ ስትጠልቅ ፀሐይ ስትጠልቅ የመሬት ገጽታውን በወርቃማ ቃና ሲሳልበት፣ ለመርሳት የሚከብድ ገጠመኝ ነው።

ከ1993 ጀምሮ የዩኔስኮ የዓለም ቅርስ ቦታ የሆነው ሳሲ የሺህ አመት ስልጣኔ ታሪክ ይነግራል፣ መነሻው ከፓሊዮሊቲክ ነው። ዛሬ፣ ይህንን ድንቅ ነገር በተሻለ ሁኔታ ለመመርመር፣ በመንገዶቹ እና በአካባቢው መመሪያዎች ላይ ጠቃሚ መረጃዎችን በሚሰበስቡበት “Sassi di Matera” የጎብኚዎች ማእከል ላይ ጉብኝትዎን እንዲጀምሩ እመክራለሁ።

ነዋሪዎች ብቻ የሚያውቁት ሚስጥር “ላ ቪያ ዴል ካፌ” መንገድ ነው፣ በታሪካዊ ካፌዎች መካከል የሚወስድዎትን የእግር ጉዞ፣ በተለመደው ጣፋጭ ምግብ ኤስፕሬሶ የሚዝናኑበት፣ በሳሲ ውስጥ ስላለው ህይወት ታሪኮችን እና ታሪኮችን እያዳመጡ ነው። .

ማቴራ የዘላቂ ቱሪዝም ምሳሌ ነው፡ ብዙ የመጠለያ ተቋማት ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ የሆኑ አሰራሮችን በመከተል ለዚህ ልዩ ቅርስ ጥበቃ አስተዋጽኦ አድርገዋል። በአንድ ወቅት በኢጣሊያ ውስጥ በጣም ድሃ ከሆኑት ከተሞች አንዷ ተብሎ የሚታሰበው የማቴራ ታሪክ ዛሬ የዳግም ልደት እና የፈጠራ ምልክት ነው።

የማይረሳ ተሞክሮ ለመኖር ከፈለጉ በምሽት ጉብኝት ላይ ይሳተፉ፡ የበራው ሳሲ ንግግር አልባ የሚያደርግዎ አስማታዊ ሁኔታ ይፈጥራል።

የተለመዱ አፈ ታሪኮች ማቴራ በአጭሩ የሚጎበኙበት ቦታ ብቻ ነው ይላሉ፡ እውነቱ ግን እያንዳንዱ ጥግ የሚናገረው ታሪክ ያለው እና በጥልቀት ሊመረመር የሚገባው ነው። በጎዳናዎቿ ውስጥ ስትራመዱ ምን ታሪክ ታገኛለህ?

ማተራ፡- ሳሲውን እና የሺህ አመት ታሪካቸውን አስስ

በማቴራ ጎዳናዎች ውስጥ ስመላለስ ጊዜ ባለበት ቦታ ራሴን የማግኘት ስሜት ነበረኝ። በዓለት ውስጥ የተቀረጹ ጥንታዊ ሰፈሮች ሳሲ ከሺህ ዓመታት በፊት ስለነበሩ የዕለት ተዕለት ሕይወት ታሪኮች ይናገራሉ። ወደ አንዱ የሮክ መኖሪያ ገብቼ እዚያ የሚኖሩትን ቤተሰቦች በአስደናቂ መልክዓ ምድር የተከበቡትን በዓይነ ሕሊናዬ የመመልከት ስሜት ፈጽሞ አልረሳውም።

በአካባቢው በሚገኘው የቱሪስት ቢሮ ስጠይቅ፣ የዩኔስኮ ቅርስ የሆነው ሳሲ ዲ ማቴራ፣ ነዋሪዎቹ ሕይወታቸውን ለመገንባት የተፈጥሮ ሀብታቸውን እንዴት እንደተጠቀሙ የሚያብራራ እይታን ለሚሰጡ የዩኔስኮ ቅርስ ስፍራዎች ክፍት እንደሆኑ ተገነዘብኩ። ትንሽ የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር? “የተንጠለጠሉትን የአትክልት ቦታዎችን” ይፈልጉ ፣ የሳሲውን ነጥብ የሚያመለክቱ እና ከግራጫ ድንጋይ ጋር አስደናቂ ንፅፅር የሚያቀርቡ ትናንሽ አረንጓዴ ቦታዎችን ይፈልጉ።

የማተራ ባሕል ከቀድሞው ጋር የተያያዘ ነው። ሳሲዎች መኖሪያ ቤቶች ብቻ ሳይሆኑ የስራ እና መሸሸጊያ ስፍራዎች፣ ማህበረሰቡ የእለት ተእለት ፈተናዎችን ለመጋፈጥ የሚሰበሰብበት ዘመን ምስክሮች ነበሩ። ዛሬ፣ ኃላፊነት የሚሰማው ቱሪዝም ቁልፍ ነው፡ ብዙ የሀገር ውስጥ ተቋማት እንደ የሀገር ውስጥ ምርቶች አጠቃቀም እና የስነ-ምህዳር ወዳጃዊነትን የመሳሰሉ ዘላቂ አሰራሮችን ይከተላሉ።

ሙሉ በሙሉ እራስዎን በታሪክ ውስጥ ለመዝለቅ “በፀሐይ ስትጠልቅ የእግር ጉዞ” ላይ የመሳተፍ እድል እንዳያመልጥዎት፣ ወርቃማው ብርሃን የሳሲ የፊት ገጽታዎችን ሲያበራ እና አስደናቂ ድባብ ይፈጥራል። ይህ ቦታ ስላጋጠማቸው አስገራሚ ለውጦች ለማሰላሰል ትክክለኛው ጊዜ ነው።

የማቴራ እና የሳሲ ውበት ብዙ ጊዜ ግምት ውስጥ አይገቡም, ብዙዎች የፊልም ስብስብ ብቻ እንደሆነ አድርገው ያስባሉ. ነገር ግን ማቴራ ብዙ ነው፡ በጊዜ ሂደት የሚደረግ ጉዞ ነው። በእሱ መንገዶች ውስጥ ለመጥፋት ዝግጁ ነዎት?

Castelmezzano እና Pietrapertosa: በመንደሮች መካከል የመልአኩ በረራ

በካስቴልሜዛኖ እና በፔትራፐርቶሳ መካከል ባለው አስደናቂ የመሬት ገጽታ ላይ ለመጀመሪያ ጊዜ ስበረብር እስካሁን ድረስ አስታውሳለሁ። ወደ የመልአኩ በረራ ለመብረር ስዘጋጅ ቀዝቃዛው ንፋስ ፊቴን ዳበስ አደረገኝ፣ ይህ ተሞክሮ በሰማይና በምድር መካከል እንደተንጠለጠለ እንዲሰማህ የሚያደርግ። 1.4 ኪሎ ሜትር ርዝመት ያለው እና ከ1,000 ሜትር በላይ ከፍታ ያለው ይህ የማይታመን ዚፕ-ላይን መንገድ ስለ ሜርኩሬ ሸለቆ እና ስለ ውብ የሉካኒያን መንደሮች ወደር የለሽ እይታዎችን ያቀርባል።

ተግባራዊ መረጃ

ኢል ቮሎ ዴል አንጄሎ ከማርች እስከ ኦክቶበር ክፍት ነው እና በመስመር ላይ መመዝገብ ይችላል። የጊዜ ሰሌዳዎችን እና የአየር ሁኔታዎችን ለማግኘት ኦፊሴላዊውን ድህረ ገጽ volodellangelo.com መፈተሽ ተገቢ ነው።

የሀገር ውስጥ ሚስጥር

ብዙም ያልታወቀ ጠቃሚ ምክር ሴንቲሮ ዴል ኩሬ ሁለቱን መንደሮች የሚያገናኝ እና አስደናቂ የተፈጥሮ እና የታሪክ ፍንጭ የሚሰጥ የእግር ጉዞ መንገድን መጎብኘት ነው።

ባህልና ታሪክ

Castelmezzano እና Pietrapertosa፣ ሁለቱም በገደል ቋጥኝ ቋጥኝ ላይ ተቀምጠው ስለ እረኞች እና ገበሬዎች ጥንታዊ ታሪኮችን ይናገራሉ። መነሻቸው በኖርማን ዘመን ነው፣ እና መልክአ ምድሩ በጥንታዊ አብያተ ክርስቲያናት እና በድንጋይ አወቃቀሮች የተሞላ ነው፣ ያለፈ ታሪክ አስደናቂ ምስክሮች።

ዘላቂ ቱሪዝም

ሁለቱም መንደሮች ለዘላቂ ቱሪዝም ቁርጠኛ ናቸው፣ የአካባቢን ትክክለኛነት ለመጠበቅ ሥነ-ምህዳራዊ እና አካባቢያዊ ልምዶችን በማስተዋወቅ ላይ ናቸው።

በዚህ የባሲሊካታ ጥግ ላይ መብረር አስደሳች ተሞክሮ ብቻ ሳይሆን ከክልሉ የተፈጥሮ እና ባህላዊ ውበት ጋር በጥልቀት የመገናኘት መንገድ ነው። ቢያንስ ለአፍታ ያህል እንደ መልአክ እንዲሰማው የማይፈልግ ማነው?

ክራኮ፡ የሙት ከተማ ውበት

በክራኮ ፍርስራሾች መካከል ስመላለስ፣ ይህ የሉካኒያ መንደር በህይወት ሲወዛወዝ ነፋሱ ሹክሹክታ ሲናገር ሰማሁ። እ.ኤ.አ. በ 1960 ዎቹ በመሬት መንሸራተት እና በመሬቱ አለመረጋጋት የተተወችው ክራኮ ዛሬ አስደናቂ የሙት ከተማ ነች። ታሪክ ከዚህ በፊት ታይቶ በማይታወቅ ሁኔታ ከተፈጥሮ ጋር የተሳሰረ ነው።

ወደ ያለፈው ጉዞ

የታሸጉ መንገዶችን እና የድንጋይ ሕንፃዎችን በመጎብኘት በሳን ኒኮላ ቤተክርስትያን እና በቤተመንግስት ቅሪቶች መካከል ሊጠፉ ይችላሉ ፣ ከነሱ አናት ላይ በዙሪያው ያለውን ሸለቆ አስደናቂ እይታ ያገኛሉ ። ለፎቶግራፍ አፍቃሪዎች ክራኮ የፖስታ ካርድ ትዕይንቶችን ያቀርባል ፣ በተለይም ፀሐይ ስትጠልቅ ፣ ፀሐይ የሕንፃ ግንባታውን ወርቅ ስትቀይር።

አንድ የውስጥ ጠቃሚ ምክር፡ በፀደይ ወቅት ክራኮን ከጎበኙ፣ በአካባቢው ነዋሪዎች ከሚመሩት ጉብኝቶች አንዱን ለመቀላቀል ይሞክሩ። እነዚህ ጉብኝቶች ትክክለኛ የታሪክ አተረጓጎም ብቻ ሳይሆን ልምዱን የበለጠ ማራኪ የሚያደርጉትን ግላዊ ታሪኮችን ያካትታሉ።

ኃላፊነት ያለው ቱሪዝም

ክራኮ ውስጥ ቱሪዝም ዘላቂነት ምሳሌ ነው; አካባቢን ማክበር እና የባህል ቅርሶችን መጠበቅ ይበረታታል። በሚያስሱበት ጊዜ ምልክት የተደረገባቸውን መንገዶች መከተልዎን ያስታውሱ እና የአካባቢውን የዱር እንስሳት አይረብሹ።

ክራኮ ማሰላሰልን የሚጋብዝ ቦታ ነው፡ የተተወች ከተማ እንዴት ብዙ ሊናገር ይችላል። የሰው የመቋቋም ችሎታ? ይህ አስደናቂ የባሲሊካታ ጥግ፣ ከሜላኖሊክ ውበቱ ጋር፣ እሱን የመጎብኘት እድል ባላቸው ሰዎች ልብ ውስጥ የማይጠፋ አሻራ ጥሏል። የተተወ ቦታ ስለ ህይወት እና ለውጥ ምን ያህል እንደሚያስተምረን አስበህ ታውቃለህ?

አሊያኖ፡ የሉካኒያውያን የካርሎ ሌዊ ስርወ

በኪነጥበብ እና በማስታወስ መካከል የሚደረግ ጉዞ

አሊያኖን ስረግጥ በመጀመሪያ የታዘብኩት ነገር ያለፈው ጊዜ ታግዶ የነበረው አየር ነበር፣ በዚህ እስር ቤት ውስጥ ይኖር የነበረው የካርሎ ሌዊ ፀሐፊ እና ሰአሊ ቃል አሁንም በከተማው ጎዳናዎች ላይ እየጨፈረ እንደነበረ ይመስላል። ድባቡ በታሪኮች፣ ቀለሞች እና ሽታዎች ተሞልቷል፣ ይህም ጥልቅ እና ትክክለኛ የሆነ ባሲሊካታ ነው። አሁን ሙዚየም የሆነው የካርሎ ሌዊን ቤት መጎብኘት ጎብኚዎች በአርቲስቱ እና በዚህ ቦታ መካከል ያለውን የማይፈታ ትስስር እንዲገነዘቡ የሚያደርጋቸው ልምድ ነው፣ በጌታ ስራው *ክርስቶስ በኤቦሊ ቆሟል።

ተግባራዊ መረጃ

በአሊያኖ ውስጥ፣ በተፈጥሮ እና በባህላዊ የጉዞ መርሃ ግብሮች ላይ ካርታዎችን እና መረጃዎችን የሚያቀርበውን የጎብኝ ማእከል እንዳያመልጥዎት። ከአንድ ሰአት በኋላ ከማቴራ ጀምሮ በመኪና በቀላሉ ወደ ከተማው መድረስ ይችላሉ። በመንገዱ ላይ፣ አስደናቂ እይታዎች አብረውዎት ይሆናሉ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ብዙም ያልታወቀ ሀሳብ በነሀሴ መጨረሻ ላይ በሚካሄደው የሥነ ጽሑፍ ፌስቲቫል ላይ መሳተፍ ነው። እዚህ፣ ደራሲያን እና አርቲስቶች ባህልን ለማክበር ተሰብስበው አሊያኖን የህያው የዝግጅቶች እና ትርኢቶች መድረክ አድርገውታል።

የባህል ቅርስ

የሌዊ መገኘት ለአሊያኖ ታሪካዊ እና ባህላዊ ጠቀሜታ ሰጠው ይህም ለሥራው በተዘጋጁት የግድግዳ ሥዕሎች እና በብዙ የመታሰቢያ ዝግጅቶች ላይ ይንጸባረቃል። ይህች ሀገር ኪነጥበብ የአንድን ቦታ አመለካከት እንዴት እንደሚለውጥ ግልፅ ምሳሌ ነች።

ዘላቂነት እና ኃላፊነት

አሊያኖን መጎብኘት ኃላፊነት የሚሰማውን ቱሪዝም መደገፍ ማለት ነው፣ ምክንያቱም ብዙዎቹ የአከባቢ ማረፊያ ተቋማት እንደ ዜሮ ኪሎ ሜትር ምርቶችን መጠቀም እና አካባቢን ማክበርን የመሳሰሉ ዘላቂ ልምዶችን ያበረታታሉ።

በዚህ የባሲሊካታ ጥግ፣ እያንዳንዱ እርምጃ በህይወት የቀጠለ ታሪክን እንድናገኝ ግብዣ ነው። አንድ ቦታ በአርቲስት ጥበብ እና ነፍስ ላይ እንዴት ተጽዕኖ እንደሚያሳድር አስበህ ታውቃለህ?

ሞንቲቺዮ ሀይቆች፡ የገነት ጥግ ለማግኘት

ለመጀመሪያ ጊዜ የሞንቲክቺዮ ሀይቆችን ጎበኘሁ፣ ራሴን በአእዋፍ ጩኸት እና በውሃው ውሀ መወዛወዝ ብቻ ተቋርጦ በሚስጢራዊ ጸጥታ ተከብቤ አገኘሁት። ይህ የተደበቀ የባሲሊካታ ጥግ፣ በተንከባለሉ የቮልቸር ኮረብቶች መካከል፣ ተፈጥሮን እና መረጋጋትን ለሚወዱ እውነተኛ ገነት ነው።

የተፈጥሮ ሀብት

በጥንታዊ የእሳተ ገሞራ ፍንዳታዎች የተፈጠሩት ሀይቆቹ ሰማዩን የሚያንፀባርቁ ጥርት ያሉ ውሃዎች እና በዙሪያቸው ያሉ ደኖች ያሉበት አስደናቂ መልክዓ ምድራዊ አቀማመጥ አላቸው። በሃይቆች ዙሪያ በሚሽከረከሩት መንገዶች ላይ የእግር ጉዞ ማድረግ የማይታለፍ ሲሆን የተለያዩ የአካባቢ ዕፅዋትና የእንስሳት ዝርያዎችን መመልከት ይችላሉ።

የውስጥ ምክር

በደንብ የተጠበቀው ሚስጥር ወደ ሀይቆች አስደናቂ እይታዎች የሚመራ እና አጋዘን እና ቀበሮዎችን ለመለየት እድል የሚሰጥ ወደ “ሴንቲሮ ዴል ፌሪየር” መድረስ ነው ።

ባህልና ታሪክ

ይህ አካባቢ ጠቃሚ የአርኪኦሎጂ ጣቢያ ነው, ወደ ሮማውያን ጊዜ ጀምሮ ያለውን የሰው ሰፈራ ምስክር. በባንኮች ላይ የሚታዩ ጥንታዊ ቪላዎች ቅሪቶች የተረሱ ታሪኮችን ይናገራሉ.

ኃላፊነት ያለው ቱሪዝም

የሞንቲቺዮ ሀይቆችን መጎብኘት ቀጣይነት ያለው ቱሪዝምን ለመለማመድ እድል ነው፡ መንገዶቹ በደንብ የተለጠፉ እና የአካባቢን ክብር ያበረታታሉ።

በጣም ጥሩ እንቅስቃሴ የተረጋጋውን ውሃ ለማሰስ ካያክ መከራየት ነው; ይህንን የገነት ጥግ ለመለማመድ ልዩ መንገድ።

ብዙ ጊዜ፣ ባሲሊካታ ማቴራ ብቻ ነው ብለን እናስባለን፣ ነገር ግን የሞንቲቺዮ ሀይቆች ክልሉ ብዙ ተጨማሪ ነገሮች እንዳሉት ያሳያሉ። ሌሎች የተደበቁ ሀብቶች ምን እንደሚጠብቁዎት አስበህ ታውቃለህ?

ማራቴያ፡ የቲርሄኒያ ባህር እና የባህር ዳርቻዎች ዕንቁ

ማራቴታን ለመጀመሪያ ጊዜ ስጎበኝ፣ አዳኝ ክርስቶስ ከተማዋን ሲመለከት የነበረው አስደናቂ እይታ ገረመኝ። 22 ሜትር ከፍታ ያለው ይህ ሃውልት ሰማያዊውን ባህር እና በዙሪያው ያሉትን ተራሮች ያቀፈ ይመስላል፣ ይህም ማለት ይቻላል ሚስጥራዊ ድባብ ይፈጥራል። በባህር ዳርቻው ላይ ስሄድ እንደ Fiumicello የባህር ዳርቻ ያሉ የተደበቁ የባህር ዳርቻዎችን አገኘሁ፣ ጥርት ያለው ንጹህ ውሃ መንፈስን የሚያድስ ውሃ እንዲወስዱ ይጋብዝዎታል።

ተግባራዊ መረጃ

ማራቴያ ከዋና ዋና የጣሊያን ከተሞች ቀጥታ ግንኙነት ያለው በመኪና ወይም በባቡር በቀላሉ ማግኘት ይቻላል. የቱሪስት መቀበያ ማዕከልን መጎብኘትዎን አይርሱ፣የተሻሻሉ ምርጥ የሀገር ውስጥ ምግብ ቤቶች ላይ የተዘመኑ ካርታዎችን እና ምክሮችን ያገኛሉ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

ብዙ ቱሪስቶች ወደ ዝነኛዎቹ የባህር ዳርቻዎች ይሄዳሉ፣ ነገር ግን * Cala Jannita Beach* እንድታስሱ እመክራለሁ። ይህ የተደበቀ ጥግ መረጋጋት እና ንጹህ ውበት ለሚፈልጉ ሰዎች ምርጥ ነው.

የባህል ተጽእኖ

ማራቴ የተፈጥሮ ገነት ብቻ ሳይሆን በታሪክ የበለፀገ ቦታም ነው። የጥንት ቤተክርስቲያኖቿ እና የመካከለኛው ዘመን መንደሮች በግሪኮች፣ ሮማውያን እና ኖርማኖች ተጽዕኖ ስር የመሰረቱት በሉካኒያውያን ባህል ውስጥ ስላሉት ያለፈ ታሪክ ይናገራሉ።

ዘላቂነት

ብዙ የባህር ዳርቻ ተቋማት የዚህን አካባቢ ውበት ለመጠበቅ እንደ ባዮዲዳዳዴድ ምርቶችን መጠቀም እና የተለየ ቆሻሻ መሰብሰብን የመሳሰሉ ዘላቂ ልምዶችን ያበረታታሉ.

በጉብኝቴ ወቅት፣ የባህር ዋሻዎችን እንድቃኝ እና ባህሩን ልዩ በሆነ መንገድ እንድለማመድ የሚያስችለውን በካያኪንግ የሽርሽር ጉዞ ላይ ተካፍያለሁ። የሉካኒያን የምግብ አሰራር ባህል ታሪክ የሚናገረውን በአካባቢው የተለመደ ምግብ ክሩቺ በርበሬ ለመቅመስ እድሉ እንዳያመልጥዎት።

ብዙውን ጊዜ ማራቴያ የበጋ መድረሻ ብቻ እንደሆነ ይታሰባል, ነገር ግን ውበቱ, ተራሮች ባሕሩን የሚመለከቱት, ዓመቱን ሙሉ ማራኪ ያደርገዋል. በእርስዎ አስተያየት ባህልን እና ተፈጥሮን በስምምነት የሚያጣምረው ሌላ የትኛው ቦታ ነው?

ጥበብ እና ወጎች፡ የፖቴንዛ ባህላዊ ቅርስ

የባዚሊካታ ዋና ከተማ በሆነችው በፖቴንዛ ጎዳናዎች ውስጥ ስመላለስ ድንገተኛ ትርኢት ነበረኝ፡ አንድ ትንሽ የእጅ ባለሞያዎች አውደ ጥናት፣ በመንገዶቹ መካከል ተደብቆ የነበረች፣ ዋና የፓፒየር-ማቺ ሰሪ ለዘመናት የቆየ ባህል ምልክት ለሆኑት በቀለማት ያሸበረቁ ምስሎች ህይወትን የሰጠበት። ይህ የአጋጣሚ ስብሰባ ምን ያህል የሀገር ውስጥ ጥበብ እና ወጎች በፖቴንዛ ሰዎች የዕለት ተዕለት ኑሮ ላይ እንደተመሰረቱ ገልጦልኛል።

የሚታወቅ ቅርስ

Potenza ወደ Basilicata መግቢያ ብቻ ሳይሆን የባህል ውድ ሀብት ነው። የክልሉን ጥንታዊ ታሪክ የሚናገሩ ግኝቶቹ ያሉት ብሔራዊ የአርኪኦሎጂ ሙዚየም አስፈላጊ ማቆሚያ ነው። በተለይም የግራሳኖ ሴራሚክስ እና የሳን ቺሪኮ ራፓሮ ጨርቆች የሉካኒያን የእጅ ጥበብ ባለሙያዎችን ያመለክታሉ። ትክክለኛ ልምድን ለሚፈልጉ, በአከባቢው የዕደ-ጥበብ አውደ ጥናቶች ላይ እንዲሳተፉ እመክራለሁ, ይህም ባህላዊ ቴክኒኮችን በቀጥታ ከጌቶች መማር ይቻላል.

ሕያው ባህል

የፖቴንዛ ካርኒቫል የማይታለፍ ክስተት ነው; እዚህ, ጭምብሎች እና በቀለማት ያሸበረቁ ሰልፎች ጥንታዊ ታሪኮችን እና የአካባቢ አፈ ታሪኮችን ይናገራሉ. እራስዎን በባህሉ ውስጥ ለመጥለቅ እና የዚህን አስደናቂ ከተማ ታሪካዊ መሰረት ለማግኘት ጥሩ መንገድ ነው።

ዘላቂነት እና ኃላፊነት

ፖቴንዛን በሚፈልጉበት ጊዜ የእጅ ባለሞያዎችን እና የሀገር ውስጥ አምራቾችን መደገፍ አስፈላጊ ነው. ምርቶችን በቀጥታ ከፈጣሪዎች መግዛት የአካባቢን ኢኮኖሚ ብቻ ሳይሆን የመጥፋት አደጋን የሚያስከትሉ ጥበባዊ ልምዶችን ይጠብቃል.

በባህል ውስጥ ስለተዘፈቀ ቦታ ታሪክ የሚናገር ልዩ የሆነ ወረቀት ወይም በእጅ የተሰራ ጨርቅ ይዘህ ወደ ቤት ስትመለስ አስብ። ፖቴንዛ ማቆሚያ ብቻ ሳይሆን እንድናንፀባርቅ የሚጋብዘን ልምድ፡ በጉዟችን ላይ የትኞቹን ወጎች ለመጠበቅ እንፈልጋለን?

የሉካኒያን ጋስትሮኖሚ፡ ወደ ትክክለኛ ጣዕም የሚደረግ ጉዞ

የBasilicata የተለመደ ምርት የሆነውን ክሩስኮ በርበሬ ለመጀመሪያ ጊዜ ስቀምስ ሉካኒያን gastronomy የሺህ አመት ታሪኮችን መናገር የሚችል የስሜት ጉዞ እንደሆነ ተረድቻለሁ። በፀሐይ የደረቀ እና ከዚያም የተጠበሰ በርበሬ ፣ ይህ ክልል ካላቸው ሀብቶች ውስጥ አንዱ ነው። ለማቅረብ.

ጣዕሞች እና ወጎች

የሉካኒያ ምግብ የገበሬዎች ወጎች እና የሜዲትራኒያን ተጽእኖዎች ድብልቅ ነው, ትኩስ እና እውነተኛ እቃዎች. ቀላል ምግብ የሆነውን ላጋን እና ሽምብራ የመሞከር እድል እንዳያመልጥዎ ነገር ግን በታሪክ እና በጣዕም የበለፀገ። በማቴራ ውስጥ እንደ ዳፔፔ ያሉ በርካታ የሀገር ውስጥ ትራቶሪያዎች ከትውልድ ወደ ትውልድ የሚተላለፉ ትክክለኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያቀርባሉ።

የውስጥ አዋቂ ምክር

በደንብ የተጠበቀው ሚስጥር በትሪካሪኮ ውስጥ በባህላዊ የምግብ ዝግጅት አውደ ጥናት ላይ የመሳተፍ እድል ነው፣ እርስዎም strascinata የተለመደ ትኩስ ፓስታ በሰለጠነ የአከባቢ አያቶች መሪነት መስራት ይችላሉ። ይህ ልምድ አዲስ የምግብ አሰራር ክህሎቶችን ከማበልጸግ በተጨማሪ ከሉካኒያን ባህል ጋር እንዲገናኙም ይፈቅድልዎታል.

ባህል እና ዘላቂነት

የሉካኒያን ጋስትሮኖሚ ከባህሉ ጋር የተቆራኘ ነው፣ ይህም የክልሉን የገጠር ህይወት እና የግብርና ባህሎችን ያሳያል። የዜሮ ኪሎ ሜትር ግብዓቶችን የሚጠቀሙ ሬስቶራንቶችን መምረጥ የአካባቢውን ኢኮኖሚ ለመደገፍ እና እነዚህን ወጎች ለመጠበቅ መንገድ ነው.

ባሲሊካታ ብዙውን ጊዜ እንደ የተረሳ ክልል ነው የሚታየው፣ ነገር ግን ምግቡ እሱን ለመጎብኘት እና እውነተኛ ጣዕሞቹን ለማግኘት ኃይለኛ ምክንያት ነው። ስለ የትኛው ምግብ በጣም የሚፈልጉት እና ለምን?

በባሲሊካታ ውስጥ ዘላቂነት፡ ኃላፊነት የሚሰማው ጉዞ እና ትክክለኛ ቦታዎች

ወደ ባሲሊካታ ባደረኩት የመጨረሻ ጉዞ፣ በማቴራ በተካሄደው የሴራሚክስ አውደ ጥናት ላይ ለመሳተፍ እድለኛ ነኝ፣ በአካባቢው ያሉ የእጅ ባለሞያዎች የአካባቢን ተፅእኖ ለመቀነስ ባህላዊ ቴክኒኮችን እንዴት እያገገሙ እንደሆነ ተረዳሁ። ይህ ገጠመኝ በሃላፊነት የመጓዝን አስፈላጊነት ዓይኖቼን ከፈተው። ባሲሊካታ, በእውነቱ, የተፈጥሮ ውበቷን ብቻ ሳይሆን እንድታከብሩት የሚጋብዝ መሬት ነው.

ትክክለኛ ቆይታ ለሚፈልጉ እንደ 0 ኪ.ሜ ምርት የሚሰጡ የታደሱ እርሻዎች ያሉ ኢኮ ዘላቂ መጠለያ እንዲመርጡ እመክራለሁ።

ጥቂት የማይታወቅ ጠቃሚ ምክር፡ በአገር ውስጥ ማህበራት ከተደራጁት በርካታ የጽዳት ስራዎች ውስጥ አንዱን ይሳተፉ። የሚጎበኟቸውን ቦታዎች ንጽህናን ለመጠበቅ ብቻ ሳይሆን ከነዋሪዎች ጋር ለመገናኘት እና ታሪኮችን ለመለዋወጥ እድል ይኖርዎታል, ይህም ተሞክሮውን የበለጠ የበለፀገ ያደርገዋል.

ባሲሊካታ ከዘመናት በፊት ማህበረሰቦች ከመሬት ጋር የማይነጣጠሉ ትስስር በነበራቸው ጊዜ ዘላቂ የሆነ ግብርና እና አካባቢን የመከባበር ታሪክ አለው። ዛሬ፣ ኃላፊነት የሚሰማው ቱሪዝም ይህንን ቅርስ ለመጠበቅ መንገድን ይወክላል።

መሳጭ ልምድ ለማግኘት፣ በወይን እና የወይራ ዘይት ቅምሻዎች ላይ መሳተፍ እና የሉካኒያን ምግብ ሚስጥሮችን የሚማሩበት የክልሉን ትናንሽ እርሻዎች ለማሰስ ይሞክሩ።

ብዙ ተጓዦች ባሲሊካታ የሽርሽር መዳረሻ ብቻ እንደሆነ በስህተት ያምናሉ፣ ነገር ግን እውነተኛ ሀብቱ በባህሎች እና በተፈጥሮ መካከል ባለው ትክክለኛ ግንኙነት ላይ ነው። ታዲያ ሁላችንም ለበለጠ ዘላቂ ቱሪዝም አስተዋፅዖ ማድረግ የምንችለው እንዴት ነው?