The Best Italy ar
The Best Italy ar
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Ortica

Discover Ortica in Pieve Ligure a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming coastal setting for an unforgettable dining experience

Ristorante
بيفي ليجور
Ortica - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

A journey through curves and breathtaking views of the Tyrrhenian Sea

The restaurant Ortica, located at via Giovanni Migone 4 in Pieve Ligure, represents a culinary excellence immersed in a landscape of panoramic curves and breathtaking views of the Tyrrhenian Sea. This restaurant stands out for its ability to combine a refined and welcoming environment with a gastronomic offer of gourmet cuisine of the highest level, perfect for lovers of innovative and sustainable Italian cuisine.

Ortica's culinary proposal is based on the use of high-quality local ingredients, carefully selected from suppliers in the Ligurian territory and surrounding areas. The cuisine is distinguished by the skill in enhancing the authentic flavors of the sea and land, through the application of modern and creative techniques that exalt every ingredient. The chefs, recognized for their passion and expertise, combine tradition and innovation to create dishes that surprise and delight, such as appetizers of very fresh seafood, first courses revisited with a contemporary touch, and expertly cooked fish main courses.

The atmosphere of Ortica is enriched by elegant design and attentive service, which contribute to making every visit a complete sensory experience. The location, with its spectacular views of the Gulf of Tigullio, adds invaluable value to a dinner of high gastronomy, making it perfect also for special occasions or moments of relaxation immersed in nature.

For those looking for a Michelin restaurant in Pieve Ligure with an innovative gastronomic offer and a unique panorama, Ortica presents itself as an unmissable choice, capable of combining culinary excellence and enchanting landscapes in an unforgettable experience.

Gourmet cuisine with local ingredients and modern techniques

The Ortica Restaurant in Pieve Ligure stands out for its exceptional gourmet cuisine, a refined combination of local ingredients of the highest quality and modern culinary techniques. Located in a strategic position along the suggestive curves of the road crossing the Gulf of Tigullio, the venue offers a gastronomic experience that combines Ligurian tradition with an innovative touch, perfect for connoisseurs seeking creative dishes and authentic flavors.

The restaurant’s menu focuses on the use of seasonal products and local excellences, such as Genoese basil, extra virgin olive oil, and fresh catch from the Tyrrhenian Sea. The cuisine is distinguished by a fusion approach, where cutting-edge cooking techniques meet typical Ligurian recipes reinterpreted with style and originality. This allows the appreciation of refined and visually surprising dishes, capable of enhancing every ingredient.

The team of expert chefs uses innovative methods such as sous-vide, fermentation, and deconstruction to exalt flavors and create unique taste harmonies. The presentation of the dishes is carefully curated in every detail, offering a true sensory journey that involves sight, smell, and palate.

The location, immersed in an elegant yet welcoming environment, allows guests to enjoy breathtaking sea views, making every meal a special moment. The restaurant’s philosophy is based on sustainability and the enhancement of local raw materials, thus offering an authentic and environmentally respectful gourmet experience.

For those wishing to live an authentic gastronomic experience in Liguria, the Ortica Restaurant represents an essential stop, capable of combining tradition and innovation in every dish.

اكتشف جمال بيفي ليغوري، قرية ساحرة على الساحل الإيطالي تجمع بين التاريخ والمناظر الطبيعية الخلابة في قلب إيطاليا.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
١٠ مطاعم ميشلان في بادوفا والمناطق المحيطة: دليل ٢٠٢٥
الطعام والنبيذ

١٠ مطاعم ميشلان في بادوفا والمناطق المحيطة: دليل ٢٠٢٥

اكتشف أفضل 10 مطاعم ميشلان في بادوفا والمناطق المحيطة بها. مطبخ راقٍ، تجمع بين التقاليد والابتكار لتجربة طعام فريدة من نوعها. اقرأ الدليل.

يوم في بولونيا: دليل كامل لاكتشاف المدينة
المدن والمناطق

يوم في بولونيا: دليل كامل لاكتشاف المدينة

اكتشف بولونيا في 24 ساعة مع الدليل الكامل. زور المعالم السياحية، تذوق المأكولات المحلية، واستمتع بأجواء المدينة. اقرأ الدليل الآن!

48 ساعة في بيرغامو: ماذا تفعل وترى في يومين
المدن والمناطق

48 ساعة في بيرغامو: ماذا تفعل وترى في يومين

اكتشف ماذا تفعل في بيرغامو خلال 48 ساعة مع دليل صادق لأفضل المعالم السياحية، التجارب، والنصائح العملية. عش تجربة بيرغامو في يومين!

48 ساعة في باري: ماذا تفعل خلال يومين | الدليل الأفضل 2025
المدن والمناطق

48 ساعة في باري: ماذا تفعل خلال يومين | الدليل الأفضل 2025

اكتشف ماذا تفعل في باري خلال 48 ساعة مع الدليل الكامل. استكشف الأماكن التي لا تُفوت، الثقافة والمطاعم الحاصلة على نجوم ميشلان. اقرأ الآن المسار المثالي!

المعالم الثقافية في روما: دليل أفضل المتاحف والمواقع
الثقافة والتاريخ

المعالم الثقافية في روما: دليل أفضل المتاحف والمواقع

اكتشف المعالم الثقافية في روما: المتاحف، الآثار التاريخية، والمعالم الفريدة. اقرأ الدليل الكامل لتجربة لا تُنسى.

الطعام والنبيذ في فينيسيا: دليل أفضل المطاعم والنبيذ
الطعام والنبيذ

الطعام والنبيذ في فينيسيا: دليل أفضل المطاعم والنبيذ

اكتشف الطعام والنبيذ في فينيسيا مع أفضل المطاعم، الحانات، والنبيذ المحلي. تجارب فريدة لعشاق الذوق الرفيع. اقرأ الدليل الكامل.

جواهر باليرمو الخفية: اكتشف الأماكن السرية والكنوز المخبأة
تجارب فريدة من نوعها

جواهر باليرمو الخفية: اكتشف الأماكن السرية والكنوز المخبأة

اكتشف الجواهر الخفية في باليرمو، من الكنوز الثقافية إلى المواقع التاريخية الأقل شهرة. استكشف أماكن فريدة وأصيلة في المدينة. اقرأ الدليل!

جواهر بيروجيا الخفية: الثقافة، النبيذ والتاريخ 2025
تجارب فريدة من نوعها

جواهر بيروجيا الخفية: الثقافة، النبيذ والتاريخ 2025

اكتشف الجواهر الخفية في بيروجيا، بين التميز الثقافي، المواقع التاريخية والمطاعم الفريدة. اقرأ الدليل الحصري لتجربة بيروجيا الأصيلة.

أفضل المعالم السياحية في نابولي: الدليل الكامل 2025
والهندسة المعمارية والتصميم

أفضل المعالم السياحية في نابولي: الدليل الكامل 2025

اكتشف أفضل المعالم في نابولي بين التاريخ والثقافة والطبيعة. الدليل الشامل لعدم تفويت أشهر وأبرز أماكن المدينة الفريدة.

أفضل 10 مطاعم ميشلان في ميلانو والمناطق المحيطة 2025
الطعام والنبيذ

أفضل 10 مطاعم ميشلان في ميلانو والمناطق المحيطة 2025

اكتشف أفضل 10 مطاعم ميشلان في ميلانو والمناطق المحيطة بها. تجارب طعام فاخرة فريدة، مطبخ راقٍ ونكهات أصيلة. اقرأ الدليل الكامل!

تجارب فاخرة في تورينو: الدليل الكامل لأفضل 2025
تجارب فريدة من نوعها

تجارب فاخرة في تورينو: الدليل الكامل لأفضل 2025

اكتشف أفضل تجارب الرفاهية في تورينو لعام 2025: فنون، مأكولات راقية وثقافة راقية. اقرأ الدليل لتعيش الفخامة البييمونتية.

أفضل الأنشطة الخارجية في روما: الدليل الكامل 2025
الطبيعة والمغامرة

أفضل الأنشطة الخارجية في روما: الدليل الكامل 2025

اكتشف أفضل الأنشطة الخارجية في روما مع مسارات سياحية، جولات تاريخية، ومتعة في الطبيعة. اقرأ الدليل لتجربة روما في الهواء الطلق!