The Best Italy ar
The Best Italy ar
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Upepidde

Discover Upepidde in Ruvo di Puglia a Michelin-starred restaurant offering authentic Apulian flavors in a charming and elegant setting.

Upepidde - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Upepidde - Immagine 1

Authentic experience between history and typical flavors

Upepidde, located in the heart of Ruvo di Puglia, vico Sant'Agnese 2, represents an excellence of authentic cuisine between history and typical flavors of the Murge. This restaurant embodies the essence of a territory rich in gastronomic traditions, offering a sensory journey through dishes that reflect the richness and simplicity of the Murge cuisine. The environment, intimate and refined, stands out for an atmosphere that transports guests to a past time, where respect for traditional recipes blends with a touch of contemporary elegance.

The menu at Upepidde is a celebration of local specialties, with selected ingredients, often coming from organic and zero-kilometer productions, ensuring the highest quality and freshness. Dishes such as orecchiette, cavatelli, and grilled meats are prepared according to recipes handed down over time, maintaining a deep connection with the region's gastronomic tradition. The Murge cuisine is distinguished by its simplicity and authenticity, enhancing intense and genuine flavors that tell the story of a territory with great culinary culture.

Completing the experience, Upepidde boasts a magical historic cellar, rich in local wines and prestigious labels, selected to perfectly accompany every course. The historic cellar not only emphasizes the commitment to enhancing Apulian wine productions but also creates a unique atmosphere, where the pleasure of good drinking merges with the pursuit of gastronomic excellence. Upepidde stands as an unmissable destination for those wishing to live a journey through history and typical flavors in an authentic and refined setting.

The Murge cuisine and the magic of the historic cellar

Located in the heart of Ruvo di Puglia, the restaurant Upepidde represents a gastronomic excellence that combines history and authentic flavors of the Murge in a unique culinary experience. The cuisine, inspired by local traditions, highlights the typical dishes of the Murge, interpreted with passion and skill to enhance seasonal products and recipes handed down over time. Attention to detail and the use of selected ingredients make every dish a sensory journey through the genuine flavors of this region.

Upepidde’s historic cellar is a true treasure, a magical place that tells centuries of history through its bottles of wine. This refined selection of local and national labels allows guests to accompany each dish with a perfect pairing, enhancing the characteristics of each glass and enriching the gastronomic experience. The historic cellar represents not only a heritage of quality wines but also a symbol of rootedness to the territory and respect for Apulian winemaking traditions.

The restaurant also stands out for its atmosphere rich in history and character, capable of creating a welcoming and intimate environment, ideal both for romantic dinners and convivial gatherings. The combination of typical Murge flavors and an exclusive historic cellar makes Upepidde a point of reference for those wishing to immerse themselves in an authentic Apulian gastronomic experience, without losing sight of excellence and quality. A place where history, culture, and taste meet in perfect harmony.

اكتشف روفو دي بوليا جوهرة إيطالية تجمع بين التاريخ والجمال الطبيعي في قلب جنوب إيطاليا وجهة مثالية للسياح الباحثين عن الأصالة والتاريخ العريق

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

أفضل الأنشطة الخارجية في بارما | الطبيعة والتاريخ 2025
الطبيعة والمغامرة

أفضل الأنشطة الخارجية في بارما | الطبيعة والتاريخ 2025

اكتشف أفضل الأنشطة الخارجية في بارما: المشي، الرحلات، وزيارات القلاع. عش تجربة الهواء الطلق في واحدة من أكثر المدن الإيطالية سحرًا.

المعالم الثقافية في باري: دليل كنوز بوليا 2025
الثقافة والتاريخ

المعالم الثقافية في باري: دليل كنوز بوليا 2025

اكتشف المعالم الثقافية في باري بين الفن والتاريخ والمتاحف. زور أهم أماكن الجذب واستمتع بسحر بوليا الأصيل. اقرأ الآن!

أفضل المعالم السياحية في بيروجيا: الدليل الكامل 2025
والهندسة المعمارية والتصميم

أفضل المعالم السياحية في بيروجيا: الدليل الكامل 2025

اكتشف أفضل المعالم السياحية في بيروجيا بين الفن والتاريخ والثقافة. زر المتاحف والأماكن التاريخية والمطاعم الحاصلة على نجمة ميشلان. اقرأ الدليل الكامل.

ثلاثة أيام في كاتانيا: دليل كامل لاستكشاف المدينة
المدن والمناطق

ثلاثة أيام في كاتانيا: دليل كامل لاستكشاف المدينة

اكتشف كيف تعيش تجربة كاتانيا خلال 72 ساعة مع دليلنا الشامل. زور المعالم الأثرية، المتاحف، الفعاليات واكتشف وسائل النقل المفيدة. اقرأ الآن!

المعالم الثقافية في نابولي: الدليل الأساسي 2025
الثقافة والتاريخ

المعالم الثقافية في نابولي: الدليل الأساسي 2025

اكتشف أفضل المعالم الثقافية في نابولي، من المركز التاريخي إلى المتاحف الفريدة. اقرأ الدليل الكامل واستمتع بفن بارتينوبيا.

المعالم الثقافية في جنوة: المتاحف والأماكن التاريخية التي يجب زيارتها
الثقافة والتاريخ

المعالم الثقافية في جنوة: المتاحف والأماكن التاريخية التي يجب زيارتها

اكتشف أفضل المعالم الثقافية في جنوة، بين المتاحف والقصور التاريخية والمواقع الفريدة. اقرأ الدليل الكامل لزيارة لا تُنسى.

اكتشف أفضل معالم بيزا: دليل 2025
والهندسة المعمارية والتصميم

اكتشف أفضل معالم بيزا: دليل 2025

أفضل المعالم السياحية في بيزا في انتظارك! اكتشف ساحة المعجزات الشهيرة وغيرها من الجواهر التاريخية. اقرأ الدليل لتجربة فريدة من نوعها.

المعالم الثقافية في ترييستي: دليل الجواهر 2025
الثقافة والتاريخ

المعالم الثقافية في ترييستي: دليل الجواهر 2025

اكتشف أفضل المعالم الثقافية في ترييستي، من المتاحف التاريخية إلى القلاع. اقرأ الدليل الكامل لاستكشاف التراث الفريد لترييستي.

المعالم الثقافية في بادوفا: متاحف وفن وتاريخ لا يُفوَّت
الثقافة والتاريخ

المعالم الثقافية في بادوفا: متاحف وفن وتاريخ لا يُفوَّت

اكتشف أفضل المعالم الثقافية في بادوفا: المتاحف، الآثار، وأماكن الفن. استكشف تاريخ المدينة وفنونها مع دليلنا الشامل.

الطعام والنبيذ في ترييستي: أفضل مطاعم ميشلان 2025
الطعام والنبيذ

الطعام والنبيذ في ترييستي: أفضل مطاعم ميشلان 2025

اكتشف الطعام والنبيذ في ترييستي مع أفضل مطاعم ميشلان. استمتع بنكهات فريدة ومأكولات راقية. اقرأ الدليل الكامل وعيش التجربة.

الطعام والنبيذ في بارما: أفضل مطاعم ميشلان 2025
الطعام والنبيذ

الطعام والنبيذ في بارما: أفضل مطاعم ميشلان 2025

اكتشف أفضل تجارب الطعام والنبيذ في بارما مع مطاعم ميشلان الفريدة. اقرأ الدليل الكامل ودع النكهات الأصيلة للمنطقة تأسر حواسك.

الطعام والنبيذ في كاتانيا: أفضل التجارب التي يجب تجربتها 2025
الطعام والنبيذ

الطعام والنبيذ في كاتانيا: أفضل التجارب التي يجب تجربتها 2025

اكتشف أفضل ما في الطعام والنبيذ في كاتانيا مع المطاعم المحلية، النبيذ الأصلي والأطباق التقليدية. دلائل، مطاعم وكروم لا تفوتها. اقرأ الدليل