The Best Italy bg
The Best Italy bg
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Bentu Estu

Tsunami Craft Brewery of Ceccano (FR): unique craft beers between tradition and innovation in the heart of Lazio, passion and quality guaranteed.

Birrifici Artigianali
Синай
Bentu Estu - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Tsunami Craft Brewery: The Wave of Craft Beer in the Heart of Lazio

In the picturesque setting of Ceccano, in the province of Frosinone, Tsunami Craft Brewery was born, a project that reflects the passion and dedication of four friends united by their love for quality beer. The story of Tsunami has deep roots dating back to 2013, the year the beer tavern Cerevisia Vetus opened, a small but vibrant reality that nurtured the first brewing experiments.

The founders — Marco and Paolo Stirpe, Domenico Iorfida, and Diego Fiacco — went through a genuine growth journey that began during their university years, when, in their garages, they shaped recipes inspired by travels across Europe and participation in national beer festivals. This hands-on experience planted the desire to turn a dream into a tangible reality.

The Birth of the Brewery and Tsunami’s Identity

In 2019 came the big step: the construction of their own production facility, which marked the birth of the Tsunami brand. This moment represented a true revolution in the way local beer production was conceived, bringing new creative possibilities and raising the quality of the products.

The name Tsunami and its logo metaphorically evoke the idea of a powerful and innovative abnormal wave, ready to overwhelm the market with a unique offer. It is a symbol of energy, boldness, and meticulous care, elements found in each beer produced.

The brewery is located at Via Anime Sante corner via Pezze d’Ischia, 03023 Ceccano (FR), an easily accessible spot for all craft beer enthusiasts eager to discover new nuances of taste and creativity.


The Range of Beers and Tsunami’s Production Philosophy

Tsunami Craft Brewery stands out for a selection of beers that blend balances between tradition and innovation:

  • Classic styles reinterpreted with a personal touch
  • Experimental creations playing with local ingredients and modern techniques
  • Use of carefully selected raw materials and obsessive attention to the production process
  • A transparent passion that can be felt in every sip

Each bottle tells a piece of the brewery’s story and represents the team’s commitment to offering an authentic product, capable of exciting and reinforcing the value of Italian craft beer.


Tsunami is not just a brewery: it is the manifestation of a dream born from friendship, passion, and determination, grown to become a reference point for those seeking quality and originality in the Lazio beer scene and beyond. A tasting experience inviting you to discover a world of new flavors with the freshness and force of a wave that never stops.

Открийте красотите на Синнай в Италия и насладете на уникалната природа и култура на това прекрасно място в сърцето на Сардиния.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Мишлен ресторанта в Падуа и околностите: Ръководство 2025
Храна и вино

10 Мишлен ресторанта в Падуа и околностите: Ръководство 2025

Открийте 10-те най-добри ресторанта с Мишлен в Падуа и околностите. Висша кухня, традиция и иновации за уникално гурме изживяване. Прочетете пътеводителя.

Един ден в Болоня: пълно ръководство за откриване на града
Градове и региони

Един ден в Болоня: пълно ръководство за откриване на града

Открийте Болоня за 24 часа с пълното ръководство. Посетете забележителности, опитайте местната кухня и усетете атмосферата на града. Прочетете ръководството сега!

48 часа в Бергамо: Какво да правите и видите за 2 дни
Градове и региони

48 часа в Бергамо: Какво да правите и видите за 2 дни

Открийте какво да правите в Бергамо за 48 часа с честен гид за най-добрите забележителности, преживявания и полезни съвети. Изживейте Бергамо за 2 дни!

48 Часа в Бари: Какво да Правите за 2 Дни | Топ Гид 2025
Градове и региони

48 Часа в Бари: Какво да Правите за 2 Дни | Топ Гид 2025

Открийте какво да правите в Бари за 48 часа с пълното ръководство. Разгледайте задължителните забележителности, културата и ресторантите с Мишлен. Прочетете сега идеалния маршрут!

Културни забележителности в Рим: Ръководство за най-добрите музеи и обекти
Култура и история

Културни забележителности в Рим: Ръководство за най-добрите музеи и обекти

Открийте културните забележителности в Рим: музеи, исторически руини и уникални паметници. Прочетете пълното ръководство за незабравимо преживяване.

Храна и вино във Венеция: Ръководство за най-добрите ресторанти и вина
Храна и вино

Храна и вино във Венеция: Ръководство за най-добрите ресторанти и вина

Открийте храната и виното във Венеция с най-добрите ресторанти, остерии и местни вина. Уникални преживявания за любителите на вкуса. Прочетете пълния пътеводител.

Скрити съкровища на Палермо: Открийте тайни места и скрити съкровища
Уникални изживявания

Скрити съкровища на Палермо: Открийте тайни места и скрити съкровища

Открийте скритите съкровища на Палермо – от културни богатства до по-малко известни исторически забележителности. Разгледайте уникални и автентични места в града. Прочетете пълното ръководство!

Скрити съкровища на Перуджа: Култура, вино и история 2025
Уникални изживявания

Скрити съкровища на Перуджа: Култура, вино и история 2025

Открийте скритите съкровища на Перуджа сред културни забележителности, исторически обекти и уникални ресторанти. Прочетете ексклузивния гид за автентично преживяване в Перуджа.

Най-добрите забележителности в Неапол: пълно ръководство 2025
Архитектура и дизайн

Най-добрите забележителности в Неапол: пълно ръководство 2025

Открийте най-добрите забележителности в Неапол сред история, култура и природа. Пълното ръководство, за да не пропуснете най-емблематичните и уникални места в града.

10-те най-добри ресторанта с Мишлен в Милано и околностите 2025
Храна и вино

10-те най-добри ресторанта с Мишлен в Милано и околностите 2025

Открийте 10-те най-добри ресторанта с Мишлен в Милано и околностите. Уникални гурме преживявания, изискана кухня и автентични вкусове. Прочетете пълното ръководство!

Луксозни преживявания в Торино: Пълно ръководство за най-добрите 2025
Уникални изживявания

Луксозни преживявания в Торино: Пълно ръководство за най-добрите 2025

Открийте най-добрите луксозни преживявания в Торино през 2025: изкуство, гурме и висококласна култура. Прочетете гидa за да изживеете пиемонтския лукс.

Най-добрите дейности на открито в Рим: пълно ръководство 2025
Природа и приключения

Най-добрите дейности на открито в Рим: пълно ръководство 2025

Открийте най-добрите дейности на открито в Рим с маршрути, исторически турове и забавления сред природата. Прочетете пътеводителя за да изживеете Рим на открито!