The Best Italy bg
The Best Italy bg
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Busa dei Briganti

Busa dei Briganti, a microbrewery in the Euganean Hills, combines agricultural tradition and innovation for authentic and sustainable craft beers.

Birrifici Artigianali
Cinto Euganeo
Busa dei Briganti - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Busa dei Briganti: Tradition and Innovation in the Euganean Hills

In the green heart of the Euganean Hills, in Cinto Euganeo, stands the Busa dei Briganti Agricultural Brewery, a microbrewery that has managed to combine a passion for tradition with a constant pursuit of innovation. Founded in 2016 as a beer firm and active in production since 2019, this brewery is distinguished by its attention to quality and freshness, thanks to a modern 12-hectoliter brewing system and a cellar with a capacity of 600 hectoliters.

The name Busa dei Briganti is inspired by a hidden cave nearby, the 'Buso dei briganti,' a historical refuge for outlaw bands. This evocation highlights the mysterious and unique character of the beers produced, able to tell deep and authentic stories through their intense and original flavor.

From Field to Glass: The Brewery’s Philosophy

What makes Busa dei Briganti special lies in its philosophy of “from the field to the mug,” which translates into total control over the entire production chain. The company directly cultivates barley and other cereals on its own land situated between plain and hillside, thus ensuring a short supply chain that guarantees superior quality and authenticity in the final product. This agricultural approach makes the brewery a virtuous example of sustainability and genuineness.

The production offers a constantly evolving range of beers, made both according to classic styles and inspired by modern trends, such as:

  • Terremoto: a 6.5% ABV DDH American IPA rich in citrus and tropical aromas;
  • Paciana: a 7.5% ABV Belgian Strong Ale with complex and rounded nuances;
  • Eva K: a 4.3% ABV Keller Pils, light yet full-bodied, perfect for those seeking freshness and balance.

For those who love novel tastes, the brewery also offers limited editions called B Lab, born from small experiments and production tests. Among these stands out Estaciòn Esperanza, a 5.2% ABV Mexican IPA enriched with exotic ingredients such as guajillo chiles and epazote, which provide a spicy and surprising finish.

Beyond production, Busa dei Briganti is strongly committed to promoting beer culture and enhancing the local territory. It organizes events, guided tastings, and workshops, offering visitors the opportunity to immerse themselves in the fascinating world of craft beer and discover its secrets.

Visiting Busa dei Briganti therefore means not only tasting high-quality beers but also experiencing an authentic journey that tells the story and passion of a territory rich in biodiversity and unique food and wine traditions.

Открийте красотата на планинския масив Цинто Еугане в Италия и насладете се на уникалната природа и богатото биоразнообразие на региона.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Мишлен ресторанта в Падуа и околностите: Ръководство 2025
Храна и вино

10 Мишлен ресторанта в Падуа и околностите: Ръководство 2025

Открийте 10-те най-добри ресторанта с Мишлен в Падуа и околностите. Висша кухня, традиция и иновации за уникално гурме изживяване. Прочетете пътеводителя.

Един ден в Болоня: пълно ръководство за откриване на града
Градове и региони

Един ден в Болоня: пълно ръководство за откриване на града

Открийте Болоня за 24 часа с пълното ръководство. Посетете забележителности, опитайте местната кухня и усетете атмосферата на града. Прочетете ръководството сега!

48 часа в Бергамо: Какво да правите и видите за 2 дни
Градове и региони

48 часа в Бергамо: Какво да правите и видите за 2 дни

Открийте какво да правите в Бергамо за 48 часа с честен гид за най-добрите забележителности, преживявания и полезни съвети. Изживейте Бергамо за 2 дни!

48 Часа в Бари: Какво да Правите за 2 Дни | Топ Гид 2025
Градове и региони

48 Часа в Бари: Какво да Правите за 2 Дни | Топ Гид 2025

Открийте какво да правите в Бари за 48 часа с пълното ръководство. Разгледайте задължителните забележителности, културата и ресторантите с Мишлен. Прочетете сега идеалния маршрут!

Културни забележителности в Рим: Ръководство за най-добрите музеи и обекти
Култура и история

Културни забележителности в Рим: Ръководство за най-добрите музеи и обекти

Открийте културните забележителности в Рим: музеи, исторически руини и уникални паметници. Прочетете пълното ръководство за незабравимо преживяване.

Храна и вино във Венеция: Ръководство за най-добрите ресторанти и вина
Храна и вино

Храна и вино във Венеция: Ръководство за най-добрите ресторанти и вина

Открийте храната и виното във Венеция с най-добрите ресторанти, остерии и местни вина. Уникални преживявания за любителите на вкуса. Прочетете пълния пътеводител.

Скрити съкровища на Палермо: Открийте тайни места и скрити съкровища
Уникални изживявания

Скрити съкровища на Палермо: Открийте тайни места и скрити съкровища

Открийте скритите съкровища на Палермо – от културни богатства до по-малко известни исторически забележителности. Разгледайте уникални и автентични места в града. Прочетете пълното ръководство!

Скрити съкровища на Перуджа: Култура, вино и история 2025
Уникални изживявания

Скрити съкровища на Перуджа: Култура, вино и история 2025

Открийте скритите съкровища на Перуджа сред културни забележителности, исторически обекти и уникални ресторанти. Прочетете ексклузивния гид за автентично преживяване в Перуджа.

Най-добрите забележителности в Неапол: пълно ръководство 2025
Архитектура и дизайн

Най-добрите забележителности в Неапол: пълно ръководство 2025

Открийте най-добрите забележителности в Неапол сред история, култура и природа. Пълното ръководство, за да не пропуснете най-емблематичните и уникални места в града.

10-те най-добри ресторанта с Мишлен в Милано и околностите 2025
Храна и вино

10-те най-добри ресторанта с Мишлен в Милано и околностите 2025

Открийте 10-те най-добри ресторанта с Мишлен в Милано и околностите. Уникални гурме преживявания, изискана кухня и автентични вкусове. Прочетете пълното ръководство!

Луксозни преживявания в Торино: Пълно ръководство за най-добрите 2025
Уникални изживявания

Луксозни преживявания в Торино: Пълно ръководство за най-добрите 2025

Открийте най-добрите луксозни преживявания в Торино през 2025: изкуство, гурме и висококласна култура. Прочетете гидa за да изживеете пиемонтския лукс.

Най-добрите дейности на открито в Рим: пълно ръководство 2025
Природа и приключения

Най-добрите дейности на открито в Рим: пълно ръководство 2025

Открийте най-добрите дейности на открито в Рим с маршрути, исторически турове и забавления сред природата. Прочетете пътеводителя за да изживеете Рим на открито!