The Best Italy ru
The Best Italy ru
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Busa dei Briganti

Busa dei Briganti, a microbrewery in the Euganean Hills, combines agricultural tradition and innovation for authentic and sustainable craft beers.

Birrifici Artigianali
Синто Эуганео
Busa dei Briganti - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Busa dei Briganti: Tradition and Innovation in the Euganean Hills

In the green heart of the Euganean Hills, in Cinto Euganeo, stands the Busa dei Briganti Agricultural Brewery, a microbrewery that has managed to combine a passion for tradition with a constant pursuit of innovation. Founded in 2016 as a beer firm and active in production since 2019, this brewery is distinguished by its attention to quality and freshness, thanks to a modern 12-hectoliter brewing system and a cellar with a capacity of 600 hectoliters.

The name Busa dei Briganti is inspired by a hidden cave nearby, the 'Buso dei briganti,' a historical refuge for outlaw bands. This evocation highlights the mysterious and unique character of the beers produced, able to tell deep and authentic stories through their intense and original flavor.

From Field to Glass: The Brewery’s Philosophy

What makes Busa dei Briganti special lies in its philosophy of “from the field to the mug,” which translates into total control over the entire production chain. The company directly cultivates barley and other cereals on its own land situated between plain and hillside, thus ensuring a short supply chain that guarantees superior quality and authenticity in the final product. This agricultural approach makes the brewery a virtuous example of sustainability and genuineness.

The production offers a constantly evolving range of beers, made both according to classic styles and inspired by modern trends, such as:

  • Terremoto: a 6.5% ABV DDH American IPA rich in citrus and tropical aromas;
  • Paciana: a 7.5% ABV Belgian Strong Ale with complex and rounded nuances;
  • Eva K: a 4.3% ABV Keller Pils, light yet full-bodied, perfect for those seeking freshness and balance.

For those who love novel tastes, the brewery also offers limited editions called B Lab, born from small experiments and production tests. Among these stands out Estaciòn Esperanza, a 5.2% ABV Mexican IPA enriched with exotic ingredients such as guajillo chiles and epazote, which provide a spicy and surprising finish.

Beyond production, Busa dei Briganti is strongly committed to promoting beer culture and enhancing the local territory. It organizes events, guided tastings, and workshops, offering visitors the opportunity to immerse themselves in the fascinating world of craft beer and discover its secrets.

Visiting Busa dei Briganti therefore means not only tasting high-quality beers but also experiencing an authentic journey that tells the story and passion of a territory rich in biodiversity and unique food and wine traditions.

Откройте для себя удивительный национальный парк Цинто Эугене в Италии с богатой природой, уникальной флорой и фауной, идеальное место для отдыха и приключений.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 ресторанов Мишлен в Падуе и окрестностях: гид 2025
Еда и вино

10 ресторанов Мишлен в Падуе и окрестностях: гид 2025

Откройте для себя 10 лучших ресторанов с мишленовскими звездами в Падуе и окрестностях. Исключительная кухня, традиции и инновации для уникального гурманского опыта. Читайте руководство.

Один день в Болонье: полный гид по изучению города
Города и регионы

Один день в Болонье: полный гид по изучению города

Откройте для себя Болонью за 24 часа с полным гидом. Посетите памятники, попробуйте местную кухню и почувствуйте атмосферу города. Читайте гид прямо сейчас!

48 часов в Бергамо: что посмотреть и чем заняться за 2 дня
Города и регионы

48 часов в Бергамо: что посмотреть и чем заняться за 2 дня

Узнайте, что посмотреть и чем заняться в Бергамо за 48 часов с честным гидом по лучшим достопримечательностям, впечатлениям и полезным советам. Откройте для себя Бергамо за 2 дня!

48 часов в Бари: что делать за 2 дня | Лучшее руководство 2025
Города и регионы

48 часов в Бари: что делать за 2 дня | Лучшее руководство 2025

Узнайте, что посмотреть в Бари за 48 часов с полным гидом. Исследуйте обязательные к посещению места, культуру и рестораны с мишленовскими звездами. Читайте сейчас идеальный маршрут!

Культурные достопримечательности Рима: гид по лучшим музеям и памятникам
Культура и история

Культурные достопримечательности Рима: гид по лучшим музеям и памятникам

Откройте для себя культурные достопримечательности Рима: музеи, исторические руины и уникальные памятники. Читайте полное руководство для незабываемого путешествия.

Еда и вино в Венеции: гид по лучшим ресторанам и винам
Еда и вино

Еда и вино в Венеции: гид по лучшим ресторанам и винам

Откройте для себя еду и вино Венеции с лучшими ресторанами, остериями и местными винами. Уникальные впечатления для ценителей вкуса. Читайте полное руководство.

Скрытые жемчужины Палермо: откройте секретные места и скрытые сокровища
Уникальный опыт

Скрытые жемчужины Палермо: откройте секретные места и скрытые сокровища

Откройте для себя скрытые жемчужины Палермо — от культурных сокровищ до малоизвестных исторических мест. Исследуйте уникальные и аутентичные уголки города. Читайте гид!

Скрытые жемчужины Перуджи: культура, вино и история 2025
Уникальный опыт

Скрытые жемчужины Перуджи: культура, вино и история 2025

Откройте для себя скрытые жемчужины Перуджи: культурные достопримечательности, исторические места и уникальные рестораны. Читайте эксклюзивное руководство, чтобы почувствовать настоящую Перуджу.

Лучшие достопримечательности Неаполя: полный гид 2025 года
Архитектура и дизайн

Лучшие достопримечательности Неаполя: полный гид 2025 года

Откройте для себя лучшие достопримечательности Неаполя: история, культура и природа. Полное руководство, чтобы не пропустить самые знаковые и уникальные места города.

10 лучших ресторанов Мишлен в Милане и окрестностях 2025 года
Еда и вино

10 лучших ресторанов Мишлен в Милане и окрестностях 2025 года

Откройте для себя 10 лучших ресторанов Мишлен в Милане и окрестностях. Уникальные гурманские впечатления, изысканная кухня и аутентичные вкусы. Читайте полное руководство!

Роскошные впечатления Турина: Полное руководство по лучшему 2025 году
Уникальный опыт

Роскошные впечатления Турина: Полное руководство по лучшему 2025 году

Откройте для себя лучшие люксовые впечатления в Турине в 2025 году: искусство, гастрономия и высококлассная культура. Читайте гид по жизни в пьемонтском стиле роскоши.

Лучшие занятия на свежем воздухе в Риме: полный гид 2025
Природа и приключения

Лучшие занятия на свежем воздухе в Риме: полный гид 2025

Откройте для себя лучшие активные развлечения на свежем воздухе в Риме с маршрутами, историческими экскурсиями и отдыхом на природе. Читайте гид, чтобы насладиться Римом на открытом воздухе!