The Best Italy ca
The Best Italy ca
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Busa dei Briganti

Busa dei Briganti, a microbrewery in the Euganean Hills, combines agricultural tradition and innovation for authentic and sustainable craft beers.

Birrifici Artigianali
Cinto Euganeo
Busa dei Briganti - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Busa dei Briganti: Tradition and Innovation in the Euganean Hills

In the green heart of the Euganean Hills, in Cinto Euganeo, stands the Busa dei Briganti Agricultural Brewery, a microbrewery that has managed to combine a passion for tradition with a constant pursuit of innovation. Founded in 2016 as a beer firm and active in production since 2019, this brewery is distinguished by its attention to quality and freshness, thanks to a modern 12-hectoliter brewing system and a cellar with a capacity of 600 hectoliters.

The name Busa dei Briganti is inspired by a hidden cave nearby, the 'Buso dei briganti,' a historical refuge for outlaw bands. This evocation highlights the mysterious and unique character of the beers produced, able to tell deep and authentic stories through their intense and original flavor.

From Field to Glass: The Brewery’s Philosophy

What makes Busa dei Briganti special lies in its philosophy of “from the field to the mug,” which translates into total control over the entire production chain. The company directly cultivates barley and other cereals on its own land situated between plain and hillside, thus ensuring a short supply chain that guarantees superior quality and authenticity in the final product. This agricultural approach makes the brewery a virtuous example of sustainability and genuineness.

The production offers a constantly evolving range of beers, made both according to classic styles and inspired by modern trends, such as:

  • Terremoto: a 6.5% ABV DDH American IPA rich in citrus and tropical aromas;
  • Paciana: a 7.5% ABV Belgian Strong Ale with complex and rounded nuances;
  • Eva K: a 4.3% ABV Keller Pils, light yet full-bodied, perfect for those seeking freshness and balance.

For those who love novel tastes, the brewery also offers limited editions called B Lab, born from small experiments and production tests. Among these stands out Estaciòn Esperanza, a 5.2% ABV Mexican IPA enriched with exotic ingredients such as guajillo chiles and epazote, which provide a spicy and surprising finish.

Beyond production, Busa dei Briganti is strongly committed to promoting beer culture and enhancing the local territory. It organizes events, guided tastings, and workshops, offering visitors the opportunity to immerse themselves in the fascinating world of craft beer and discover its secrets.

Visiting Busa dei Briganti therefore means not only tasting high-quality beers but also experiencing an authentic journey that tells the story and passion of a territory rich in biodiversity and unique food and wine traditions.

Descobreix el Cinto Euganeo una joia natural a l'Itàlia amb paisatges únics, flora i fauna diverses, i rutes per gaudir de la bellesa de la natura italiana.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Restaurants Michelin a Padova i voltants: Guia 2025
Menjar i vi

10 Restaurants Michelin a Padova i voltants: Guia 2025

Descobreix els 10 millors restaurants Michelin a Padova i voltants. Cuina d’excel·lència, tradició i innovació per a una experiència gourmet única. Llegeix la guia.

Un dia a Bolonya: guia completa per descobrir la ciutat
Ciutats i regions

Un dia a Bolonya: guia completa per descobrir la ciutat

Descobreix Bolonya en 24 hores amb la guia completa. Visita monuments, assaboreix la cuina local i viu l’ambient de la ciutat. Llegeix la guia ara!

48 Hores a Bèrgam: Què Fer i Veure en 2 Dies
Ciutats i regions

48 Hores a Bèrgam: Què Fer i Veure en 2 Dies

Descobreix què fer a Bèrgam en 48 hores amb una guia honesta de les millors atraccions, experiències i consells pràctics. Viu Bèrgam en 2 dies!

48 Hores a Bari: Què Fer en 2 Dies | Guia Top 2025
Ciutats i regions

48 Hores a Bari: Què Fer en 2 Dies | Guia Top 2025

Descobreix què fer a Bari en 48 hores amb la guia completa. Explora els llocs imprescindibles, la cultura i els restaurants Michelin. Llegeix ara el recorregut ideal!

Atraccions culturals a Roma: Guia dels millors museus i llocs
Cultura i Història

Atraccions culturals a Roma: Guia dels millors museus i llocs

Descobreix les atraccions culturals a Roma: museus, ruïnes històriques i monuments únics. Llegeix la guia completa per a una experiència inoblidable.

Food & Wine a Venècia: Guia dels Millors Restaurants i Vins
Menjar i vi

Food & Wine a Venècia: Guia dels Millors Restaurants i Vins

Descobreix el food & wine a Venècia amb els millors restaurants, osteries i vins locals. Experiències úniques per als amants del gust. Llegeix la guia completa.

Joies amagades de Palermo: Descobreix llocs secrets i tresors ocults
Experiències úniques

Joies amagades de Palermo: Descobreix llocs secrets i tresors ocults

Descobreix les gemmes amagades de Palerm, des dels tresors culturals fins als llocs històrics menys coneguts. Explora llocs únics i autèntics de la ciutat. Llegeix la guia!

Joies amagades de Perugia: Cultura, Vi i Història 2025
Experiències úniques

Joies amagades de Perugia: Cultura, Vi i Història 2025

Descobreix les joies amagades de Perugia, entre excel·lències culturals, llocs històrics i restaurants únics. Llegeix la guia exclusiva per viure la Perugia autèntica.

Les millors atraccions de Nàpols: guia completa 2025
Arquitectura i Disseny

Les millors atraccions de Nàpols: guia completa 2025

Descobreix les millors atraccions de Nàpols entre història, cultura i natura. La guia completa per no perdre els llocs més icònics i únics de la ciutat.

10 Millors Restaurants Michelin a Milà i Voltants 2025
Menjar i vi

10 Millors Restaurants Michelin a Milà i Voltants 2025

Descobreix els 10 millors restaurants Michelin a Milà i voltants. Experiències gourmet úniques, cuina refinada i sabors autèntics. Llegeix la guia completa!

Experiències de luxe a Torí: Guia completa de les millors 2025
Experiències úniques

Experiències de luxe a Torí: Guia completa de les millors 2025

Descobreix les millors experiències de luxe a Torí el 2025: art, gastronomia i cultura d’alt nivell. Llegeix la guia per viure el luxe piemontès.

Les millors activitats a l’aire lliure a Roma: guia completa 2025
Natura i Aventura

Les millors activitats a l’aire lliure a Roma: guia completa 2025

Descobreix les millors activitats a l’aire lliure a Roma amb itineraris, tours històrics i diversió a la natura. Llegeix la guia per viure Roma a l’aire lliure!