The Best Italy bg
The Best Italy bg
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Pierre Alexis 1877

Discover Pierre Alexis 1877 in Courmayeur a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming alpine setting.

Pierre Alexis 1877 - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Pierre Alexis 1877 - Immagine 1

Revisited Tradition: The Culinary Elegance of Pierre Alexis 1877

Located in the heart of Courmayeur, at 50/a Via Marconi, the restaurant Pierre Alexis 1877 is a landmark for lovers of refined cuisine and an authentic gastronomic experience. Its long history, dating back to 1877, translates into meticulous attention to the Valdostan culinary tradition, revisited with a touch of creativity and sophistication. The Michelin Guide has recognized this establishment for its gastronomic excellence, making it a must-visit for those wishing to discover the authentic flavors of the region in an elegant and welcoming setting.

The atmosphere at Pierre Alexis 1877 stands out for its furnishing that combines tradition and modernity, creating an authentic and intimate ambiance, perfect for romantic dinners, business meetings, or moments of relaxation after a day on the slopes or mountain hikes. The attention to detail and focus on service help make every visit a memorable experience.

The food and wine offer is based on traditional Valdostan dishes reinterpreted with modern techniques, using high-quality ingredients and locally selected wines chosen with passion. The wine list, rich in labels from Piedmont and the Aosta Valley, allows pairing each dish with a perfect match, enhancing the flavors and enriching the culinary experience.

If you want to immerse yourself in a journey through authentic flavors in a genuine atmosphere, Pierre Alexis 1877 is the ideal choice for a unique and top-level gastronomic experience in the heart of Courmayeur.

Authentic Atmosphere and Local Wines in the Heart of Courmayeur

Located in the heart of Courmayeur, the restaurant Pierre Alexis 1877 offers a charming culinary experience that combines revisited tradition and gastronomic elegance. The environment, cozy and refined, stands out for an authentic atmosphere that recalls the historical roots of the place, enriched by elegant details and impeccable service. The attention to detail and hospitality make every visit a special moment, ideal for both a business lunch and a romantic dinner.

The menu, the result of a modern interpretation of local cuisine, offers dishes that celebrate the flavors of the Valdostan territory, revisited with innovative techniques and high-quality ingredients. The chef’s creativity is expressed in dishes that surprise without losing sight of cultural roots, offering a sensory journey between tradition and modernity. The carefully selected local wines accompany each course, allowing guests to fully appreciate the enological excellences of the Aosta Valley region. The wine pairing suggested by the staff helps enhance the gastronomic experience, making every meal a moment of authentic discovery.

_ Pierre Alexis 1877_ also stands out for its attention to sustainability and the use of local products, helping to support the local economy and offering dishes that respect seasonality. The combination of culinary elegance, authentic environment, and selection of local wines makes this restaurant an unmissable stop for those wishing to experience a high-level gastronomic experience in the heart of Courmayeur.

Открийте красотите на Курмайор и насладете на великолепните Алпи, уютните улички и уникалната атмосфера на този италиански планински град.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Най-добрите дейности на открито в Парма | Природа и история 2025
Природа и приключения

Най-добрите дейности на открито в Парма | Природа и история 2025

Открийте най-добрите дейности на открито в Парма: разходки, екскурзии и посещения на замъци. Изживейте приключението на открито в един от най-вълнуващите градове в Италия.

Културни забележителности в Бари: пътеводител на съкровищата на Пулия 2025
Култура и история

Културни забележителности в Бари: пътеводител на съкровищата на Пулия 2025

Открийте културните забележителности в Бари сред изкуство, история и музеи. Посетете основните туристически места и усетете автентичния чар на Пулия. Прочетете сега!

Най-добрите атракции в Перуджа: Пълно ръководство 2025
Архитектура и дизайн

Най-добрите атракции в Перуджа: Пълно ръководство 2025

Открийте най-добрите забележителности в Перуджа сред изкуство, история и култура. Посетете музеи, исторически места и ресторанти с Мишлен. Прочетете пълното ръководство.

Три дни в Катания: пълно ръководство за преживяване на града
Градове и региони

Три дни в Катания: пълно ръководство за преживяване на града

Открийте как да изживеете Катания за 72 часа с нашето пълно ръководство. Посетете паметници, музеи, събития и научете за полезния транспорт. Прочетете сега!

Културни забележителности в Неапол: Основно ръководство 2025
Култура и история

Културни забележителности в Неапол: Основно ръководство 2025

Открийте най-добрите културни забележителности в Неапол, от историческия център до уникалните музеи. Прочетете пълното ръководство и преживейте изкуството на Партенопе.

Културни забележителности в Генуа: музеи и исторически места за посещение
Култура и история

Културни забележителности в Генуа: музеи и исторически места за посещение

Открийте най-добрите културни забележителности в Генуа – музеи, исторически дворци и уникални обекти. Прочетете пълното ръководство за незабравимо посещение.

Открийте най-добрите забележителности на Пиза: пътеводител 2025
Архитектура и дизайн

Открийте най-добрите забележителности на Пиза: пътеводител 2025

Най-добрите атракции в Пиза ви очакват! Открийте прочутия площад Пиаца дей Мираколи и други исторически съкровища. Прочетете нашето ръководство за уникално преживяване.

Културни забележителности в Триест: пътеводител на скритите съкровища 2025
Култура и история

Културни забележителности в Триест: пътеводител на скритите съкровища 2025

Открийте най-добрите културни забележителности в Триест, от историческите музеи до замъците. Прочетете пълното ръководство за да разгледате уникалното наследство на Триест.

Културни забележителности в Падуа: музеи, изкуство и незабравима история
Култура и история

Културни забележителности в Падуа: музеи, изкуство и незабравима история

Открийте най-добрите културни забележителности в Падуа: музеи, паметници и художествени места. Разгледайте историята и изкуството на града с нашето пълно ръководство.

Храна и вино в Триест: Най-добрите ресторанти с Мишлен 2025
Храна и вино

Храна и вино в Триест: Най-добрите ресторанти с Мишлен 2025

Открийте храната и виното в Триест с най-добрите ресторанти с Мишлен. Изследвайте уникални вкусове и гурме кухня. Прочетете пълното ръководство и изживейте преживяването.

Храна и вино в Парма: Най-добрите мишлен ресторанти 2025
Храна и вино

Храна и вино в Парма: Най-добрите мишлен ресторанти 2025

Открийте най-доброто от храната и виното в Парма с уникални Мишлен ресторанти. Прочетете пълното ръководство и се оставете да бъдете завладени от автентичните вкусове на региона.

Храна и вино в Катания: най-добрите преживявания за опитване през 2025 г.
Храна и вино

Храна и вино в Катания: най-добрите преживявания за опитване през 2025 г.

Открийте най-доброто от храната и виното в Катания с местни заведения, автохтонни вина и типични ястия. Гидове, ресторанти и винарни, които не бива да пропускате. Прочетете гида.