The Best Italy da
The Best Italy da
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Pierre Alexis 1877

Discover Pierre Alexis 1877 in Courmayeur a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming alpine setting.

Ristorante
Courmayeur
Pierre Alexis 1877 - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Revisited Tradition: The Culinary Elegance of Pierre Alexis 1877

Located in the heart of Courmayeur, at 50/a Via Marconi, the restaurant Pierre Alexis 1877 is a landmark for lovers of refined cuisine and an authentic gastronomic experience. Its long history, dating back to 1877, translates into meticulous attention to the Valdostan culinary tradition, revisited with a touch of creativity and sophistication. The Michelin Guide has recognized this establishment for its gastronomic excellence, making it a must-visit for those wishing to discover the authentic flavors of the region in an elegant and welcoming setting.

The atmosphere at Pierre Alexis 1877 stands out for its furnishing that combines tradition and modernity, creating an authentic and intimate ambiance, perfect for romantic dinners, business meetings, or moments of relaxation after a day on the slopes or mountain hikes. The attention to detail and focus on service help make every visit a memorable experience.

The food and wine offer is based on traditional Valdostan dishes reinterpreted with modern techniques, using high-quality ingredients and locally selected wines chosen with passion. The wine list, rich in labels from Piedmont and the Aosta Valley, allows pairing each dish with a perfect match, enhancing the flavors and enriching the culinary experience.

If you want to immerse yourself in a journey through authentic flavors in a genuine atmosphere, Pierre Alexis 1877 is the ideal choice for a unique and top-level gastronomic experience in the heart of Courmayeur.

Authentic Atmosphere and Local Wines in the Heart of Courmayeur

Located in the heart of Courmayeur, the restaurant Pierre Alexis 1877 offers a charming culinary experience that combines revisited tradition and gastronomic elegance. The environment, cozy and refined, stands out for an authentic atmosphere that recalls the historical roots of the place, enriched by elegant details and impeccable service. The attention to detail and hospitality make every visit a special moment, ideal for both a business lunch and a romantic dinner.

The menu, the result of a modern interpretation of local cuisine, offers dishes that celebrate the flavors of the Valdostan territory, revisited with innovative techniques and high-quality ingredients. The chef’s creativity is expressed in dishes that surprise without losing sight of cultural roots, offering a sensory journey between tradition and modernity. The carefully selected local wines accompany each course, allowing guests to fully appreciate the enological excellences of the Aosta Valley region. The wine pairing suggested by the staff helps enhance the gastronomic experience, making every meal a moment of authentic discovery.

_ Pierre Alexis 1877_ also stands out for its attention to sustainability and the use of local products, helping to support the local economy and offering dishes that respect seasonality. The combination of culinary elegance, authentic environment, and selection of local wines makes this restaurant an unmissable stop for those wishing to experience a high-level gastronomic experience in the heart of Courmayeur.

Scopri la bellezza di Courmayeur, una gemma alpina in Italia con paesaggi mozzafiato, cultura autentica e avventure outdoor tra montagne e natura incontaminata.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025
Mad og vin

10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Padova og omegn. Fremragende køkken, tradition og innovation for en unik gourmetoplevelse. Læs guiden.

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen
Byer og regioner

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen

Oplev Bologna på 24 timer med den komplette guide. Besøg monumenter, nyd det lokale køkken og oplev byens atmosfære. Læs guiden nu!

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage
Byer og regioner

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage

Opdag, hvad du kan lave i Bergamo på 48 timer med en ærlig guide til de bedste seværdigheder, oplevelser og praktiske tips. Oplev Bergamo på 2 dage!

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025
Byer og regioner

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025

Opdag hvad du kan lave i Bari på 48 timer med den komplette guide. Udforsk de uundværlige seværdigheder, kultur og Michelin-restauranter. Læs nu den ideelle rute!

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder

Opdag Roms kulturelle seværdigheder: museer, historiske ruiner og unikke monumenter. Læs den komplette guide for en uforglemmelig oplevelse.

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine
Mad og vin

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine

Oplev mad og vin i Venedig med de bedste restauranter, kroer og lokale vine. Unikke oplevelser for smagselskere. Læs den komplette guide.

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte
Unikke oplevelser

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte

Opdag Palermos skjulte perler, fra kulturelle skatte til mindre kendte historiske steder. Udforsk byens unikke og autentiske steder. Læs guiden!

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025
Unikke oplevelser

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025

Opdag Perugias skjulte perler, mellem kulturelle højdepunkter, historiske steder og unikke restauranter. Læs den eksklusive guide til at opleve det autentiske Perugia.

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025
Arkitektur og design

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025

Opdag Napolis bedste seværdigheder mellem historie, kultur og natur. Den komplette guide til ikke at gå glip af byens mest ikoniske og unikke steder.

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025
Mad og vin

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Milano og omegn. Unikke gourmetoplevelser, raffineret madlavning og autentiske smagsoplevelser. Læs den komplette guide!

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025
Unikke oplevelser

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025

Opdag de bedste luksusoplevelser i Torino i 2025: kunst, gourmet og høj kultur. Læs guiden til at opleve piemontesisk luksus.

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025
Natur og eventyr

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025

Opdag de bedste udendørsaktiviteter i Rom med ruter, historiske ture og sjov i naturen. Læs guiden for at opleve Rom under åben himmel!