The Best Italy az
The Best Italy az
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Pierre Alexis 1877

Discover Pierre Alexis 1877 in Courmayeur a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming alpine setting.

Ristorante
Courmayeur
Pierre Alexis 1877 - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Revisited Tradition: The Culinary Elegance of Pierre Alexis 1877

Located in the heart of Courmayeur, at 50/a Via Marconi, the restaurant Pierre Alexis 1877 is a landmark for lovers of refined cuisine and an authentic gastronomic experience. Its long history, dating back to 1877, translates into meticulous attention to the Valdostan culinary tradition, revisited with a touch of creativity and sophistication. The Michelin Guide has recognized this establishment for its gastronomic excellence, making it a must-visit for those wishing to discover the authentic flavors of the region in an elegant and welcoming setting.

The atmosphere at Pierre Alexis 1877 stands out for its furnishing that combines tradition and modernity, creating an authentic and intimate ambiance, perfect for romantic dinners, business meetings, or moments of relaxation after a day on the slopes or mountain hikes. The attention to detail and focus on service help make every visit a memorable experience.

The food and wine offer is based on traditional Valdostan dishes reinterpreted with modern techniques, using high-quality ingredients and locally selected wines chosen with passion. The wine list, rich in labels from Piedmont and the Aosta Valley, allows pairing each dish with a perfect match, enhancing the flavors and enriching the culinary experience.

If you want to immerse yourself in a journey through authentic flavors in a genuine atmosphere, Pierre Alexis 1877 is the ideal choice for a unique and top-level gastronomic experience in the heart of Courmayeur.

Authentic Atmosphere and Local Wines in the Heart of Courmayeur

Located in the heart of Courmayeur, the restaurant Pierre Alexis 1877 offers a charming culinary experience that combines revisited tradition and gastronomic elegance. The environment, cozy and refined, stands out for an authentic atmosphere that recalls the historical roots of the place, enriched by elegant details and impeccable service. The attention to detail and hospitality make every visit a special moment, ideal for both a business lunch and a romantic dinner.

The menu, the result of a modern interpretation of local cuisine, offers dishes that celebrate the flavors of the Valdostan territory, revisited with innovative techniques and high-quality ingredients. The chef’s creativity is expressed in dishes that surprise without losing sight of cultural roots, offering a sensory journey between tradition and modernity. The carefully selected local wines accompany each course, allowing guests to fully appreciate the enological excellences of the Aosta Valley region. The wine pairing suggested by the staff helps enhance the gastronomic experience, making every meal a moment of authentic discovery.

_ Pierre Alexis 1877_ also stands out for its attention to sustainability and the use of local products, helping to support the local economy and offering dishes that respect seasonality. The combination of culinary elegance, authentic environment, and selection of local wines makes this restaurant an unmissable stop for those wishing to experience a high-level gastronomic experience in the heart of Courmayeur.

Courmayeur é un incantevole villaggio alpino italiano noto per le sue montagne spettacolari e il fascino senza tempo, ideale per escursioni e relax tra neve e natura.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
Padova və Ətrafında 10 Michelin Restoranı: 2025 Bələdçisi
Yemək və Şərab

Padova və Ətrafında 10 Michelin Restoranı: 2025 Bələdçisi

Padova və ətrafında ən yaxşı 10 Michelin ulduzlu restoranı kəşf edin. Mükəmməl mətbəx, ənənə və innovasiya ilə unikal qastronomik təcrübə. Bələdçini oxuyun.

Boloñada bir gün: şəhəri kəşf etmək üçün tam bələdçi
Şəhərlər və Rayonlar

Boloñada bir gün: şəhəri kəşf etmək üçün tam bələdçi

Bolgani 24 saatda kəşf edin - tam bələdçi ilə. Tarixi abidələri ziyarət edin, yerli mətbəxin dadını çıxarın və şəhərin atmosferini yaşayın. İndi bələdçini oxuyun!

Bergamoda 48 Saat: 2 Gündə Nə Etmək və Nə Görmək Olar
Şəhərlər və Rayonlar

Bergamoda 48 Saat: 2 Gündə Nə Etmək və Nə Görmək Olar

Bergamoda 48 saat ərzində nə etmək olar? Ən yaxşı məkanlar, təcrübələr və praktik məsləhətlərlə dürüst bələdçi. Bergamonu 2 gündə kəşf edin!

Bari-də 48 Saat: 2 Gündə Nə Etmək Olar | Ən Yaxşı Bələdçi 2025
Şəhərlər və Rayonlar

Bari-də 48 Saat: 2 Gündə Nə Etmək Olar | Ən Yaxşı Bələdçi 2025

48 saat ərzində Baridə nə etmək lazımdır – tam bələdçi ilə kəşf edin. Qaçırılmaması gərəkən yerləri, mədəniyyəti və Michelin restoranlarını araşdırın. İdeal marşrutu indi oxuyun!

Roma mədəni attraksiyaları: Ən yaxşı muzeylər və yerlər üzrə bələdçi
Mədəniyyət və Tarix

Roma mədəni attraksiyaları: Ən yaxşı muzeylər və yerlər üzrə bələdçi

Roma mədəni atraksiyalarını kəşf edin: muzeylər, tarixi qalıqlar və unikal abidələr. Unudulmaz təcrübə üçün tam bələdçini oxuyun.

Venetsiyada Yemək və Şərab: Ən Yaxşı Restoranlar və Şərablar Bələdçisi
Yemək və Şərab

Venetsiyada Yemək və Şərab: Ən Yaxşı Restoranlar və Şərablar Bələdçisi

Venetsiyada ən yaxşı restoranlar, osteriyalar və yerli şərablarla yemək və şərab dünyasını kəşf edin. Dad həvəskarları üçün unikal təcrübələr. Tam bələdçini oxuyun.

Palermo Gizli Xəzinələri: Gizli Məkanları və Qorunan Sərvətləri Kəşf Et
Unikal Təcrübələr

Palermo Gizli Xəzinələri: Gizli Məkanları və Qorunan Sərvətləri Kəşf Et

Palermonun gizli incilərini kəşf edin, mədəni xəzinələrdən az tanınan tarixi məkanlara qədər. Şəhərin unikal və orijinal yerlərini araşdırın. Bələdçini oxuyun!

Peruciyanın Gizli Xəzinələri: Mədəniyyət, Şərab və Tarix 2025
Unikal Təcrübələr

Peruciyanın Gizli Xəzinələri: Mədəniyyət, Şərab və Tarix 2025

Peruciyanın gizli incilərini kəşf edin: mədəni mükəmməlliklər, tarixi məkanlar və unikal restoranlar arasında. Peruciyanı həqiqətən yaşamaq üçün eksklüziv bələdçimizi oxuyun.

Napolidə ən yaxşı attraksionlar: tam bələdçi 2025
Memarlıq və Dizayn

Napolidə ən yaxşı attraksionlar: tam bələdçi 2025

Napolidə tarix, mədəniyyət və təbiətlə dolu ən yaxşı attraksionları kəşf edin. Şəhərin ən ikonik və unikal məkanlarını qaçırmamaq üçün tam bələdçi.

2025-ci il üçün Milan və Ətrafının 10 Ən Yaxşı Michelin Restoranı
Yemək və Şərab

2025-ci il üçün Milan və Ətrafının 10 Ən Yaxşı Michelin Restoranı

Milanda və ətrafında ən yaxşı 10 Michelin restoranını kəşf edin. Unikal gourmet təcrübələri, zərif mətbəx və orijinal dadlar. Tam bələdçini oxuyun!

Torino Lüks Təcrübələri: Ən Yaxşı 2025 Tam Bələdçi
Unikal Təcrübələr

Torino Lüks Təcrübələri: Ən Yaxşı 2025 Tam Bələdçi

2025-ci ildə Turin şəhərində ən yaxşı lüks təcrübələri kəşf edin: incəsənət, qastronomiya və yüksək səviyyəli mədəniyyət. Piyemonte lüksünü yaşamaq üçün bələdçini oxuyun.

Roma şəhərində ən yaxşı açıq hava fəaliyyətləri: tam bələdçi 2025
Təbiət və Macəra

Roma şəhərində ən yaxşı açıq hava fəaliyyətləri: tam bələdçi 2025

Roma şəhərində açıq havada ən yaxşı fəaliyyətləri kəşf edin: marşrutlar, tarixi turlar və təbiətdə əyləncə. Roma şəhərində açıq havada yaşamaq üçün bələdçini oxuyun!