The Best Italy sk
The Best Italy sk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Pierre Alexis 1877

Discover Pierre Alexis 1877 in Courmayeur a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine in a charming alpine setting.

Ristorante
Courmayeur
Pierre Alexis 1877 - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Revisited Tradition: The Culinary Elegance of Pierre Alexis 1877

Located in the heart of Courmayeur, at 50/a Via Marconi, the restaurant Pierre Alexis 1877 is a landmark for lovers of refined cuisine and an authentic gastronomic experience. Its long history, dating back to 1877, translates into meticulous attention to the Valdostan culinary tradition, revisited with a touch of creativity and sophistication. The Michelin Guide has recognized this establishment for its gastronomic excellence, making it a must-visit for those wishing to discover the authentic flavors of the region in an elegant and welcoming setting.

The atmosphere at Pierre Alexis 1877 stands out for its furnishing that combines tradition and modernity, creating an authentic and intimate ambiance, perfect for romantic dinners, business meetings, or moments of relaxation after a day on the slopes or mountain hikes. The attention to detail and focus on service help make every visit a memorable experience.

The food and wine offer is based on traditional Valdostan dishes reinterpreted with modern techniques, using high-quality ingredients and locally selected wines chosen with passion. The wine list, rich in labels from Piedmont and the Aosta Valley, allows pairing each dish with a perfect match, enhancing the flavors and enriching the culinary experience.

If you want to immerse yourself in a journey through authentic flavors in a genuine atmosphere, Pierre Alexis 1877 is the ideal choice for a unique and top-level gastronomic experience in the heart of Courmayeur.

Authentic Atmosphere and Local Wines in the Heart of Courmayeur

Located in the heart of Courmayeur, the restaurant Pierre Alexis 1877 offers a charming culinary experience that combines revisited tradition and gastronomic elegance. The environment, cozy and refined, stands out for an authentic atmosphere that recalls the historical roots of the place, enriched by elegant details and impeccable service. The attention to detail and hospitality make every visit a special moment, ideal for both a business lunch and a romantic dinner.

The menu, the result of a modern interpretation of local cuisine, offers dishes that celebrate the flavors of the Valdostan territory, revisited with innovative techniques and high-quality ingredients. The chef’s creativity is expressed in dishes that surprise without losing sight of cultural roots, offering a sensory journey between tradition and modernity. The carefully selected local wines accompany each course, allowing guests to fully appreciate the enological excellences of the Aosta Valley region. The wine pairing suggested by the staff helps enhance the gastronomic experience, making every meal a moment of authentic discovery.

_ Pierre Alexis 1877_ also stands out for its attention to sustainability and the use of local products, helping to support the local economy and offering dishes that respect seasonality. The combination of culinary elegance, authentic environment, and selection of local wines makes this restaurant an unmissable stop for those wishing to experience a high-level gastronomic experience in the heart of Courmayeur.

Objavte krásy Courmayeur v Taliansku, malebnom horskom meste s úchvatnými výhľadmi, skvelými lyžiarskymi strediskami a jedinečnou alpínskou atmosférou.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 michelinských reštaurácií v Padove a okolí: Sprievodca 2025
Jedlo a víno

10 michelinských reštaurácií v Padove a okolí: Sprievodca 2025

Objavte 10 najlepších reštaurácií s Michelinskou hviezdou v Padove a okolí. Vynikajúca kuchyňa, tradícia a inovácie pre jedinečný gurmánsky zážitok. Prečítajte si sprievodcu.

Jeden deň v Bologni: kompletný sprievodca objavovaním mesta
Mestá a regióny

Jeden deň v Bologni: kompletný sprievodca objavovaním mesta

Objavte Bolognu za 24 hodín s kompletným sprievodcom. Navštívte pamiatky, ochutnajte miestnu kuchyňu a zažite atmosféru mesta. Prečítajte si sprievodcu teraz!

48 Hodín v Bergame: Čo Robiť a Vidieť za 2 Dni
Mestá a regióny

48 Hodín v Bergame: Čo Robiť a Vidieť za 2 Dni

Zistite, čo robiť v Bergame za 48 hodín s úprimným sprievodcom najlepšími atrakciami, zážitkami a praktickými tipmi. Zažite Bergamo za 2 dni!

48 Hodín v Bari: Čo Robiť za 2 Dni | Top Sprievodca 2025
Mestá a regióny

48 Hodín v Bari: Čo Robiť za 2 Dni | Top Sprievodca 2025

Objavte, čo robiť v Bari za 48 hodín s kompletným sprievodcom. Preskúmajte nevyhnutné miesta, kultúru a reštaurácie s Michelinskou hviezdou. Prečítajte si teraz ideálnu trasu!

Kultúrne atrakcie v Ríme: Sprievodca najlepšími múzeami a pamiatkami
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Ríme: Sprievodca najlepšími múzeami a pamiatkami

Objavte kultúrne atrakcie v Ríme: múzeá, historické ruiny a jedinečné pamiatky. Prečítajte si kompletného sprievodcu pre nezabudnuteľný zážitok.

Jedlo a víno v Benátkach: Sprievodca najlepšími reštauráciami a vínami
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Benátkach: Sprievodca najlepšími reštauráciami a vínami

Objavte jedlo a víno vo Benátkach s najlepšími reštauráciami, hostincami a miestnymi vínami. Jedinečné zážitky pre milovníkov chutí. Prečítajte si kompletného sprievodcu.

Skryté poklady Palerma: Objavte tajné miesta a ukryté poklady
Jedinečné zážitky

Skryté poklady Palerma: Objavte tajné miesta a ukryté poklady

Objavte skryté poklady Palerma, od kultúrnych pokladov po menej známe historické pamiatky. Preskúmajte jedinečné a autentické miesta mesta. Prečítajte si sprievodcu!

Skryté poklady Perugie: Kultúra, víno a história 2025
Jedinečné zážitky

Skryté poklady Perugie: Kultúra, víno a história 2025

Objavte skryté poklady Perugie, medzi kultúrnymi skvostmi, historickými pamiatkami a jedinečnými reštauráciami. Prečítajte si exkluzívneho sprievodcu pre autentický zážitok z Perugie.

Najlepšie atrakcie v Neapole: kompletný sprievodca 2025
Architektúra a dizajn

Najlepšie atrakcie v Neapole: kompletný sprievodca 2025

Objavte najlepšie atrakcie v Neapole medzi históriou, kultúrou a prírodou. Kompletný sprievodca, aby ste nepremeškali najikonickejšie a najunikátnejšie miesta mesta.

10 Najlepších Michelin Reštaurácií v Miláne a Okolí 2025
Jedlo a víno

10 Najlepších Michelin Reštaurácií v Miláne a Okolí 2025

Objavte 10 najlepších reštaurácií Michelin v Miláne a okolí. Jedinečné gurmánske zážitky, rafinovaná kuchyňa a autentické chute. Prečítajte si kompletného sprievodcu!

Luxusné zážitky Turín: Kompletný sprievodca najlepšími 2025
Jedinečné zážitky

Luxusné zážitky Turín: Kompletný sprievodca najlepšími 2025

Objavte najlepšie luxusné zážitky v Turíne v roku 2025: umenie, gurmánske špeciality a vysoká kultúra. Prečítajte si sprievodcu, ako zažiť piemontský luxus.

Najlepšie vonkajšie aktivity v Ríme: kompletný sprievodca 2025
Príroda a dobrodružstvo

Najlepšie vonkajšie aktivity v Ríme: kompletný sprievodca 2025

Objavte najlepšie vonkajšie aktivity v Ríme s itinerármi, historickými prehliadkami a zábavou v prírode. Prečítajte si sprievodcu a zažite Rím na čerstvom vzduchu!