The Best Italy ca
The Best Italy ca
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Alp

Alp Brewery: high-quality craft beer in Valle Maira, produced with passion and natural ingredients at 1200 meters altitude.

Alp - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Alp - Immagine 1

Birrificio Alp: The Excellence of Craft Beer in Valle Maira

In the heart of the picturesque Valle Maira, at an altitude of 1200 meters, stands Birrificio Alp, a young enterprise that distinguishes itself in the Italian microbrewery scene for passion, quality, and strong territorial roots. Located at Borgata Frere 55, in Acceglio, this brewery was founded in 2020 from the meeting of two passionate souls: Andrea Mazzaglia and Camilla Zibana, both originally from Liguria, who chose the mountains as the ideal place to bring their dream to life.

Andrea, with a background in the restaurant industry, and Camilla, graduated in Chemistry and Pharmaceutical Technology, combined their skills and determination to create craft beers capable of expressing the essence of a pristine land rich in traditions. The choice of location is no accident: the pure spring water and fresh air of the valley contribute to giving the beers a unique, authentic, and unmistakable character.

Birrificio Alp’s Beers: A Tribute to the Territory and Tradition

Birrificio Alp offers a limited but carefully curated selection of beers inspired by the landscapes and alpine peaks that frame the valley. Each product is characterized by meticulous craftsmanship and selected ingredients, with a deep respect for the European tradition of craft brewing.

Among the most appreciated creations:

  • Helles “Meja”: a light beer with a balanced and delicate taste, perfect for lovers of classic blondes.
  • Weizen “Nebin”: an explosion of fruity and spicy aromas, inspired by traditional German wheat beers.
  • Ordinary Bitter “Oronaye”: a beer with an English character, featuring bitter notes and a rounded body.
  • Irish Stout “Tibert”: dark and intense in color, with a toasted and enveloping aftertaste.

But it’s not just about production. Birrificio Alp is also a place to enjoy the meeting of craft beers and typical Valle Maira cuisine. The establishment, which serves as both pub and mountain hut, welcomes locals and tourists in a warm and authentic atmosphere, becoming a true point of reference for those wishing to immerse themselves in local culture. Cultural and artistic events regularly enliven the space, strengthening the bond between the brewery and the mountain community.

Despite the challenges linked to high-altitude production, Andrea and Camilla carry forward their vision with great passion, demonstrating how love for their territory and craft beer can merge to create unique and high-quality products. Birrificio Alp is the perfect expression of a beer born from a special place, telling an authentic story.

Descobreix Acceglio un poblet encantador a l'Itàlia amb paisatges espectaculars, història rica i una natura impressionant per gaudir i explorar.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Les millors activitats a l’aire lliure a Parma | Natura i història 2025
Natura i Aventura

Les millors activitats a l’aire lliure a Parma | Natura i història 2025

Descobreix les millors activitats a l’aire lliure a Parma: passejades, excursions i visites als castells. Viu l’experiència outdoor en una de les ciutats més fascinants d’Itàlia.

Atraccions culturals a Bari: guia als tresors de la Pulla 2025
Cultura i Història

Atraccions culturals a Bari: guia als tresors de la Pulla 2025

Descobreix les atraccions culturals a Bari entre art, història i museus. Visita els principals llocs d’interès i viu l’encant autèntic de la Pulla. Llegeix ara!

Les Millors Atraccions a Perugia: Guia Completa 2025
Arquitectura i Disseny

Les Millors Atraccions a Perugia: Guia Completa 2025

Descobreix les millors atraccions a Perugia entre art, història i cultura. Visita museus, llocs històrics i restaurants Michelin. Llegeix la guia completa.

Tres dies a Catània: guia completa per viure la ciutat
Ciutats i regions

Tres dies a Catània: guia completa per viure la ciutat

Descobreix com viure Catania en 72 hores amb la nostra guia completa. Visita monuments, museus, esdeveniments i descobreix els transports útils. Llegeix ara!

Atraccions culturals a Nàpols: Guia essencial 2025
Cultura i Història

Atraccions culturals a Nàpols: Guia essencial 2025

Descobreix les millors atraccions culturals a Nàpols, des del centre històric fins als museus únics. Llegeix la guia completa i viu l’art partenopeu.

Atraccions culturals a Gènova: museus i llocs històrics per visitar
Cultura i Història

Atraccions culturals a Gènova: museus i llocs històrics per visitar

Descobreix les millors atraccions culturals a Gènova, entre museus, palaus històrics i llocs únics. Llegeix la guia completa per a una visita inoblidable.

Descobreix les millors atraccions de Pisa: guia 2025
Arquitectura i Disseny

Descobreix les millors atraccions de Pisa: guia 2025

Les millors atraccions de Pisa t’esperen! Descobreix la famosa Plaça dels Miracles i altres joies històriques. Llegeix la guia per a una experiència única.

Atraccions culturals de Trieste: guia de les joies 2025
Cultura i Història

Atraccions culturals de Trieste: guia de les joies 2025

Descobreix les millors atraccions culturals de Trieste, des dels museus històrics fins als castells. Llegeix la guia completa per explorar el patrimoni únic de Trieste.

Atraccions culturals a Padova: museus, art i història imprescindibles
Cultura i Història

Atraccions culturals a Padova: museus, art i història imprescindibles

Descobreix les millors atraccions culturals a Padova: museus, monuments i llocs d’art. Explora la història i l’art de la ciutat amb la nostra guia completa.

Food & Wine a Trieste: Els Millors Restaurants Michelin 2025
Menjar i vi

Food & Wine a Trieste: Els Millors Restaurants Michelin 2025

Descobreix el food & wine a Triste amb els millors restaurants Michelin. Explora sabors únics i cuina gourmet. Llegeix la guia completa i viu l’experiència.

Menjar i vi a Parma: Millors restaurants Michelin 2025
Menjar i vi

Menjar i vi a Parma: Millors restaurants Michelin 2025

Descobreix el millor del food & wine a Parma amb restaurants Michelin únics. Llegeix la guia completa i deixa’t captivar pels sabors autèntics del territori.

Menjar i vi a Catània: millors experiències per provar el 2025
Menjar i vi

Menjar i vi a Catània: millors experiències per provar el 2025

Descobreix el millor del food & wine a Catania amb locals, vins autòctons i plats típics. Guies, restaurants i cellers que no et pots perdre. Llegeix la guia