The Best Italy fi
The Best Italy fi
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Alp

Alp Brewery: high-quality craft beer in Valle Maira, produced with passion and natural ingredients at 1200 meters altitude.

Alp - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Alp - Immagine 1

Birrificio Alp: The Excellence of Craft Beer in Valle Maira

In the heart of the picturesque Valle Maira, at an altitude of 1200 meters, stands Birrificio Alp, a young enterprise that distinguishes itself in the Italian microbrewery scene for passion, quality, and strong territorial roots. Located at Borgata Frere 55, in Acceglio, this brewery was founded in 2020 from the meeting of two passionate souls: Andrea Mazzaglia and Camilla Zibana, both originally from Liguria, who chose the mountains as the ideal place to bring their dream to life.

Andrea, with a background in the restaurant industry, and Camilla, graduated in Chemistry and Pharmaceutical Technology, combined their skills and determination to create craft beers capable of expressing the essence of a pristine land rich in traditions. The choice of location is no accident: the pure spring water and fresh air of the valley contribute to giving the beers a unique, authentic, and unmistakable character.

Birrificio Alp’s Beers: A Tribute to the Territory and Tradition

Birrificio Alp offers a limited but carefully curated selection of beers inspired by the landscapes and alpine peaks that frame the valley. Each product is characterized by meticulous craftsmanship and selected ingredients, with a deep respect for the European tradition of craft brewing.

Among the most appreciated creations:

  • Helles “Meja”: a light beer with a balanced and delicate taste, perfect for lovers of classic blondes.
  • Weizen “Nebin”: an explosion of fruity and spicy aromas, inspired by traditional German wheat beers.
  • Ordinary Bitter “Oronaye”: a beer with an English character, featuring bitter notes and a rounded body.
  • Irish Stout “Tibert”: dark and intense in color, with a toasted and enveloping aftertaste.

But it’s not just about production. Birrificio Alp is also a place to enjoy the meeting of craft beers and typical Valle Maira cuisine. The establishment, which serves as both pub and mountain hut, welcomes locals and tourists in a warm and authentic atmosphere, becoming a true point of reference for those wishing to immerse themselves in local culture. Cultural and artistic events regularly enliven the space, strengthening the bond between the brewery and the mountain community.

Despite the challenges linked to high-altitude production, Andrea and Camilla carry forward their vision with great passion, demonstrating how love for their territory and craft beer can merge to create unique and high-quality products. Birrificio Alp is the perfect expression of a beer born from a special place, telling an authentic story.

Acceglio on viehättävä kylä Italian Alppien sydämessä, tarjoaa upeita maisemia, historiallista charmia ja mahdollisuuden nauttia luonnon rauhasta.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Parman parhaat ulkoilma-aktiviteetit | Luonto ja historia 2025
Luonto ja seikkailu

Parman parhaat ulkoilma-aktiviteetit | Luonto ja historia 2025

Tutustu Parmaan parhaisiin ulkoilma-aktiviteetteihin: kävelyretket, vaellukset ja linnavierailut. Koe ulkoilmaelämys yhdessä Italian kiehtovimmista kaupungeista.

Kulttuurinähtävyydet Barissa: Opas Apulian aarteisiin 2025
Kulttuuri ja historia

Kulttuurinähtävyydet Barissa: Opas Apulian aarteisiin 2025

Tutustu Barin kulttuurikohteisiin taiteen, historian ja museoiden parissa. Vieraile tärkeimmissä nähtävyyksissä ja koe Apulian aito viehätys. Lue nyt!

Parhaat Nähtävyydet Perugiassa: Täydellinen Opas 2025
Arkkitehtuuri ja suunnittelu

Parhaat Nähtävyydet Perugiassa: Täydellinen Opas 2025

Tutustu Perugian parhaisiin nähtävyyksiin taiteen, historian ja kulttuurin parissa. Vieraile museoissa, historiallisissa kohteissa ja Michelin-ravintoloissa. Lue täydellinen opas.

Kolme päivää Catanian kaupungissa: täydellinen opas kaupungin kokemiseen
Kaupungit ja alueet

Kolme päivää Catanian kaupungissa: täydellinen opas kaupungin kokemiseen

Löydä, miten elää Catania 72 tunnissa täydellisen oppaamme avulla. Vieraile nähtävyyksissä, museoissa, tapahtumissa ja tutustu hyödyllisiin kulkuyhteyksiin. Lue nyt!

Napolin kulttuurikohteet: Keskeinen opas 2025
Kulttuuri ja historia

Napolin kulttuurikohteet: Keskeinen opas 2025

Tutustu Napolin parhaisiin kulttuurikohteisiin, historiallisesta keskustasta ainutlaatuisiin museoihin. Lue kattava opas ja koe napolilainen taide.

Genovan kulttuurikohteet: museot ja historialliset paikat, jotka kannattaa nähdä
Kulttuuri ja historia

Genovan kulttuurikohteet: museot ja historialliset paikat, jotka kannattaa nähdä

Tutustu Genovan parhaisiin kulttuurikohteisiin, mukaan lukien museot, historialliset palatsit ja ainutlaatuiset nähtävyydet. Lue täydellinen opas unohtumattomaan vierailuun.

Tutustu Pisan parhaisiin nähtävyyksiin: opas 2025
Arkkitehtuuri ja suunnittelu

Tutustu Pisan parhaisiin nähtävyyksiin: opas 2025

Pisan parhaat nähtävyydet odottavat sinua! Tutustu kuuluisaan Mirakkelien aukioon ja muihin historiallisiin helmiin. Lue opas ainutlaatuista kokemusta varten.

Triesten kulttuurinähtävyydet: opas helmille 2025
Kulttuuri ja historia

Triesten kulttuurinähtävyydet: opas helmille 2025

Tutustu Triesten parhaisiin kulttuurikohteisiin, historiallisista museoista linnoihin. Lue kattava opas Triesten ainutlaatuisen perinnön tutkimiseen.

Padovan kulttuurinähtävyydet: museot, taide ja unohtumaton historia
Kulttuuri ja historia

Padovan kulttuurinähtävyydet: museot, taide ja unohtumaton historia

Tutustu Padovan parhaisiin kulttuurikohteisiin: museot, monumentit ja taidepaikat. Tutki kaupungin historiaa ja taidetta kattavan oppaamme avulla.

Ruoka & Viini Triestessä: Vuoden 2025 Parhaat Michelin-ravintolat
Ruoka ja Viini

Ruoka & Viini Triestessä: Vuoden 2025 Parhaat Michelin-ravintolat

Tutustu Triesten ruokaan ja viineihin parhaiden Michelin-ravintoloiden kanssa. Koe ainutlaatuiset maut ja gourmet-ruoka. Lue täydellinen opas ja elä unohtumaton kokemus.

Ruoka & Viini Parmassa: Parhaat Michelin-ravintolat 2025
Ruoka ja Viini

Ruoka & Viini Parmassa: Parhaat Michelin-ravintolat 2025

Löydä Parman parhaat ruoka- ja viinikokemukset ainutlaatuisissa Michelin-ravintoloissa. Lue täydellinen opas ja anna aitojen paikallisten makujen viedä mennessään.

Ruoka & Viini Catanialla: parhaat kokemukset kokeiltavaksi 2025
Ruoka ja Viini

Ruoka & Viini Catanialla: parhaat kokemukset kokeiltavaksi 2025

Löydä Catanian parhaat ruoka- ja viinikokemukset paikallisten ravintoloiden, alkuperäisten viinien ja perinteisten ruokien parissa. Oppaat, ravintolat ja viinitilat, joita et voi jättää väliin. Lue opas.