The Best Italy sk
The Best Italy sk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Alp

Alp Brewery: high-quality craft beer in Valle Maira, produced with passion and natural ingredients at 1200 meters altitude.

Alp - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Alp - Immagine 1

Birrificio Alp: The Excellence of Craft Beer in Valle Maira

In the heart of the picturesque Valle Maira, at an altitude of 1200 meters, stands Birrificio Alp, a young enterprise that distinguishes itself in the Italian microbrewery scene for passion, quality, and strong territorial roots. Located at Borgata Frere 55, in Acceglio, this brewery was founded in 2020 from the meeting of two passionate souls: Andrea Mazzaglia and Camilla Zibana, both originally from Liguria, who chose the mountains as the ideal place to bring their dream to life.

Andrea, with a background in the restaurant industry, and Camilla, graduated in Chemistry and Pharmaceutical Technology, combined their skills and determination to create craft beers capable of expressing the essence of a pristine land rich in traditions. The choice of location is no accident: the pure spring water and fresh air of the valley contribute to giving the beers a unique, authentic, and unmistakable character.

Birrificio Alp’s Beers: A Tribute to the Territory and Tradition

Birrificio Alp offers a limited but carefully curated selection of beers inspired by the landscapes and alpine peaks that frame the valley. Each product is characterized by meticulous craftsmanship and selected ingredients, with a deep respect for the European tradition of craft brewing.

Among the most appreciated creations:

  • Helles “Meja”: a light beer with a balanced and delicate taste, perfect for lovers of classic blondes.
  • Weizen “Nebin”: an explosion of fruity and spicy aromas, inspired by traditional German wheat beers.
  • Ordinary Bitter “Oronaye”: a beer with an English character, featuring bitter notes and a rounded body.
  • Irish Stout “Tibert”: dark and intense in color, with a toasted and enveloping aftertaste.

But it’s not just about production. Birrificio Alp is also a place to enjoy the meeting of craft beers and typical Valle Maira cuisine. The establishment, which serves as both pub and mountain hut, welcomes locals and tourists in a warm and authentic atmosphere, becoming a true point of reference for those wishing to immerse themselves in local culture. Cultural and artistic events regularly enliven the space, strengthening the bond between the brewery and the mountain community.

Despite the challenges linked to high-altitude production, Andrea and Camilla carry forward their vision with great passion, demonstrating how love for their territory and craft beer can merge to create unique and high-quality products. Birrificio Alp is the perfect expression of a beer born from a special place, telling an authentic story.

Odkryj krásy Acceglio v Taliansku, malebné horské mestečko s úžasnou prírodou, historickými pamiatkami a jedinečnou atmosférou pre turistov.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najlepšie vonkajšie aktivity v Parme | Príroda a história 2025
Príroda a dobrodružstvo

Najlepšie vonkajšie aktivity v Parme | Príroda a história 2025

Objavte najlepšie vonkajšie aktivity v Parme: prechádzky, túry a návštevy hradov. Zažite outdoorové dobrodružstvo v jednom z najkrajších miest Talianska.

Kultúrne atrakcie v Bari: sprievodca pokladmi Apúlie 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Bari: sprievodca pokladmi Apúlie 2025

Objavte kultúrne atrakcie v Bari medzi umením, históriou a múzeami. Navštívte hlavné pamiatky a zažite autentické kúzlo Apúlie. Čítajte teraz!

Najlepšie atrakcie v Perugii: Kompletný sprievodca 2025
Architektúra a dizajn

Najlepšie atrakcie v Perugii: Kompletný sprievodca 2025

Objavte najlepšie atrakcie v Perugii medzi umením, históriou a kultúrou. Navštívte múzeá, historické pamiatky a reštaurácie Michelin. Prečítajte si kompletného sprievodcu.

Tri dni v Catánii: kompletný sprievodca na objavovanie mesta
Mestá a regióny

Tri dni v Catánii: kompletný sprievodca na objavovanie mesta

Objavte, ako zažiť Catania za 72 hodín s naším kompletným sprievodcom. Navštívte pamiatky, múzeá, podujatia a objavte užitočnú dopravu. Čítajte teraz!

Kultúrne atrakcie v Neapole: Základný sprievodca 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Neapole: Základný sprievodca 2025

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Neapole, od historického centra po jedinečné múzeá. Prečítajte si kompletného sprievodcu a zažite partenopejské umenie.

Kultúrne atrakcie v Janove: múzeá a historické miesta na návštevu
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Janove: múzeá a historické miesta na návštevu

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Janove, medzi múzeami, historickými palácmi a jedinečnými miestami. Prečítajte si kompletného sprievodcu pre nezabudnuteľnú návštevu.

Objavte najlepšie atrakcie Pisy: sprievodca 2025
Architektúra a dizajn

Objavte najlepšie atrakcie Pisy: sprievodca 2025

Najlepšie atrakcie v Pise na vás čakajú! Objavte slávne Námestie zázrakov a ďalšie historické skvosty. Prečítajte si sprievodcu pre jedinečný zážitok.

Kultúrne atrakcie Terst: sprievodca pokladmi 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie Terst: sprievodca pokladmi 2025

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie Terstu, od historických múzeí po hrady. Prečítajte si kompletného sprievodcu a preskúmajte jedinečné dedičstvo Terstu.

Kultúrne atrakcie v Padove: nevynechateľné múzeá, umenie a história
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Padove: nevynechateľné múzeá, umenie a história

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Padove: múzeá, pamiatky a umelecké miesta. Preskúmajte históriu a umenie mesta s naším kompletným sprievodcom.

Jedlo a víno v Terste: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Terste: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025

Objavte jedlo a víno v Terste s najlepšími reštauráciami Michelin. Preskúmajte jedinečné chute a gurmánsku kuchyňu. Prečítajte si kompletného sprievodcu a zažite túto skúsenosť.

Jedlo a víno v Parme: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Parme: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025

Objavte to najlepšie z jedla a vína v Parme s jedinečnými reštauráciami Michelin. Prečítajte si kompletného sprievodcu a nechajte sa očariť autentickými chuťami regiónu.

Jedlo a víno v Catánii: najlepšie zážitky na vyskúšanie v roku 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Catánii: najlepšie zážitky na vyskúšanie v roku 2025

Objavte to najlepšie z jedla a vína v Catanii s miestnymi podnikmi, domácimi vínami a typickými jedlami. Sprievodcovia, reštaurácie a vinárstva, ktoré nesmiete prehliadnuť. Prečítajte si sprievodcu.