The Best Italy nl
The Best Italy nl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Alp

Alp Brewery: high-quality craft beer in Valle Maira, produced with passion and natural ingredients at 1200 meters altitude.

Birrifici Artigianali
Acceglio
Alp - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Birrificio Alp: The Excellence of Craft Beer in Valle Maira

In the heart of the picturesque Valle Maira, at an altitude of 1200 meters, stands Birrificio Alp, a young enterprise that distinguishes itself in the Italian microbrewery scene for passion, quality, and strong territorial roots. Located at Borgata Frere 55, in Acceglio, this brewery was founded in 2020 from the meeting of two passionate souls: Andrea Mazzaglia and Camilla Zibana, both originally from Liguria, who chose the mountains as the ideal place to bring their dream to life.

Andrea, with a background in the restaurant industry, and Camilla, graduated in Chemistry and Pharmaceutical Technology, combined their skills and determination to create craft beers capable of expressing the essence of a pristine land rich in traditions. The choice of location is no accident: the pure spring water and fresh air of the valley contribute to giving the beers a unique, authentic, and unmistakable character.

Birrificio Alp’s Beers: A Tribute to the Territory and Tradition

Birrificio Alp offers a limited but carefully curated selection of beers inspired by the landscapes and alpine peaks that frame the valley. Each product is characterized by meticulous craftsmanship and selected ingredients, with a deep respect for the European tradition of craft brewing.

Among the most appreciated creations:

  • Helles “Meja”: a light beer with a balanced and delicate taste, perfect for lovers of classic blondes.
  • Weizen “Nebin”: an explosion of fruity and spicy aromas, inspired by traditional German wheat beers.
  • Ordinary Bitter “Oronaye”: a beer with an English character, featuring bitter notes and a rounded body.
  • Irish Stout “Tibert”: dark and intense in color, with a toasted and enveloping aftertaste.

But it’s not just about production. Birrificio Alp is also a place to enjoy the meeting of craft beers and typical Valle Maira cuisine. The establishment, which serves as both pub and mountain hut, welcomes locals and tourists in a warm and authentic atmosphere, becoming a true point of reference for those wishing to immerse themselves in local culture. Cultural and artistic events regularly enliven the space, strengthening the bond between the brewery and the mountain community.

Despite the challenges linked to high-altitude production, Andrea and Camilla carry forward their vision with great passion, demonstrating how love for their territory and craft beer can merge to create unique and high-quality products. Birrificio Alp is the perfect expression of a beer born from a special place, telling an authentic story.

Ontdek de prachtige charme van Acceglio een pittoresk dorpje in Italië, omgeven door adembenemende landschappen en rijke geschiedenis.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelinrestaurants in Padua en Omgeving: Gids 2025
Eten en wijn

10 Michelinrestaurants in Padua en Omgeving: Gids 2025

Ontdek de 10 beste Michelin-restaurants in Padua en omgeving. Uitmuntende keuken, traditie en innovatie voor een unieke gastronomische ervaring. Lees de gids.

Een dag in Bologna: complete gids om de stad te ontdekken
Steden en regio's

Een dag in Bologna: complete gids om de stad te ontdekken

Ontdek Bologna in 24 uur met de complete gids. Bezoek monumenten, proef de lokale keuken en beleef de sfeer van de stad. Lees de gids nu!

48 Uur in Bergamo: Wat te Doen en te Zien in 2 Dagen
Steden en regio's

48 Uur in Bergamo: Wat te Doen en te Zien in 2 Dagen

Ontdek wat te doen in Bergamo in 48 uur met een eerlijke gids voor de beste attracties, ervaringen en praktische tips. Beleef Bergamo in 2 dagen!

48 Uur in Bari: Wat te Doen in 2 Dagen | Topgids 2025
Steden en regio's

48 Uur in Bari: Wat te Doen in 2 Dagen | Topgids 2025

Ontdek wat te doen in Bari in 48 uur met de complete gids. Verken de must-see plekken, cultuur en Michelin-restaurants. Lees nu de ideale route!

Culturele attracties in Rome: Gids voor de beste musea en bezienswaardigheden
Cultuur en geschiedenis

Culturele attracties in Rome: Gids voor de beste musea en bezienswaardigheden

Ontdek de culturele attracties in Rome: musea, historische ruïnes en unieke monumenten. Lees de complete gids voor een onvergetelijke ervaring.

Eten & Wijn in Venetië: Gids voor de Beste Restaurants en Wijnen
Eten en wijn

Eten & Wijn in Venetië: Gids voor de Beste Restaurants en Wijnen

Ontdek food & wine in Venetië met de beste restaurants, osteria’s en lokale wijnen. Unieke ervaringen voor liefhebbers van smaak. Lees de complete gids.

Verborgen Pareltjes Palermo: Ontdek Geheime Plekken en Verborgen Schatten
Unieke ervaringen

Verborgen Pareltjes Palermo: Ontdek Geheime Plekken en Verborgen Schatten

Ontdek de verborgen pareltjes van Palermo, van culturele schatten tot minder bekende historische locaties. Verken unieke en authentieke plekken in de stad. Lees de gids!

Verborgen Pareltjes van Perugia: Cultuur, Wijn & Geschiedenis 2025
Unieke ervaringen

Verborgen Pareltjes van Perugia: Cultuur, Wijn & Geschiedenis 2025

Ontdek de verborgen parels van Perugia, tussen culturele hoogtepunten, historische locaties en unieke restaurants. Lees de exclusieve gids voor een authentieke ervaring in Perugia.

De beste bezienswaardigheden in Napels: complete gids 2025
Architectuur en ontwerp

De beste bezienswaardigheden in Napels: complete gids 2025

Ontdek de beste bezienswaardigheden in Napels tussen geschiedenis, cultuur en natuur. De complete gids om de meest iconische en unieke plekken van de stad niet te missen.

10 Beste Michelin Restaurants in Milaan en Omgeving 2025
Eten en wijn

10 Beste Michelin Restaurants in Milaan en Omgeving 2025

Ontdek de 10 beste Michelin-restaurants in Milaan en omgeving. Unieke gourmetervaringen, verfijnde keuken en authentieke smaken. Lees de complete gids!

Luxe Ervaringen Turijn: Complete Gids voor de Beste 2025
Unieke ervaringen

Luxe Ervaringen Turijn: Complete Gids voor de Beste 2025

Ontdek de beste luxe ervaringen in Turijn in 2025: kunst, gastronomie en hoogwaardige cultuur. Lees de gids om de Piëmontese luxe te beleven.

De beste buitenactiviteiten in Rome: complete gids 2025
Natuur en avontuur

De beste buitenactiviteiten in Rome: complete gids 2025

Ontdek de beste buitenactiviteiten in Rome met routes, historische tours en plezier in de natuur. Lees de gids om Rome buiten te beleven!