The Best Italy ca
The Best Italy ca
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Eretica

Eretica Beer of Ornago: quality craft beer, authentic tradition and innovation, awarded for its natural and gluten-free beers.

Birra Eretica: the excellence of the craft brewery of Ornago

In the heart of the province of Monza and Brianza, precisely in Ornago, Birra Eretica was born in 2011, a craft brewery founded by three friends united by a great passion for beer: Luciano Parolini, Paolo Piazza, and Ilario Limonta. From simple homebrewing enthusiasts, they transformed into true professionals, creating a reality today highly appreciated in the Italian craft beer scene.

The name Eretica is inspired by the medieval history of Concorezzo, home to one of the most influential heretical sects in Europe. The word heresy, of Greek origin, means “to choose,” and it is precisely this philosophy that guides the brewery: those who drink Birra Eretica are true “heretics,” that is, curious and aware lovers who seek out, taste, evaluate, and above all choose quality.

Quality and tradition: the secret of Birra Eretica

One of Birra Eretica’s strengths is the extreme attention to the purity of the ingredients. The beers are produced exclusively with water, malt, and hops, without any addition of spices or artificial flavors. This strict respect for tradition refers to the German edict Reinheitsgebot, a guarantee of a natural, authentic, and unpasteurized product. Each beer is also unfiltered, to keep all the aromas and the typical freshness of craft beer intact.

The production includes a wide range of styles, capable of satisfying the most diverse tastes:

  • Apache (APA)
  • Chiaraluna (Weiss)
  • Balurdon (Belgian Strong Dark Ale)
  • Dolcenera (Stout)
  • Eclisse (Dunkel Weiss)
  • Luppolina (Lager)
  • Scomunica (Red Ale)
  • Tipa (IPA)
  • Tre X Tre (Tripel)

This variety reflects a perfect combination of German, Belgian, and British brewing traditions, a sensory journey through intense aromas, complex scents, and rich flavors.

Beyond product excellence, Birra Eretica has also distinguished itself in the field of gluten-free beers, winning a gold medal in 2023 for its Sorriso beer, awarded best in the category dedicated to products with special cereals.

The brewery is located at Via Libero Grassi 19, in Ornago, where it is possible to buy all its beers directly or conveniently choose through the online store, thus ensuring direct contact with the producer and the opportunity to discover every single label in detail.

Birra Eretica today represents much more than a simple brewery: it is a project that combines passion, expertise, and love for tradition, offering an authentic experience for those who want to savor the best of Italian craft beer.

Descobreix Ornago, un encantador municipi italià amb paisatges naturals, història i cultura que reflecteixen la bellesa i la diversitat de l'Itàlia.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Les millors activitats a l’aire lliure a Parma | Natura i història 2025
Natura i Aventura

Les millors activitats a l’aire lliure a Parma | Natura i història 2025

Descobreix les millors activitats a l’aire lliure a Parma: passejades, excursions i visites als castells. Viu l’experiència outdoor en una de les ciutats més fascinants d’Itàlia.

Atraccions culturals a Bari: guia als tresors de la Pulla 2025
Cultura i Història

Atraccions culturals a Bari: guia als tresors de la Pulla 2025

Descobreix les atraccions culturals a Bari entre art, història i museus. Visita els principals llocs d’interès i viu l’encant autèntic de la Pulla. Llegeix ara!

Les Millors Atraccions a Perugia: Guia Completa 2025
Arquitectura i Disseny

Les Millors Atraccions a Perugia: Guia Completa 2025

Descobreix les millors atraccions a Perugia entre art, història i cultura. Visita museus, llocs històrics i restaurants Michelin. Llegeix la guia completa.

Tres dies a Catània: guia completa per viure la ciutat
Ciutats i regions

Tres dies a Catània: guia completa per viure la ciutat

Descobreix com viure Catania en 72 hores amb la nostra guia completa. Visita monuments, museus, esdeveniments i descobreix els transports útils. Llegeix ara!

Atraccions culturals a Nàpols: Guia essencial 2025
Cultura i Història

Atraccions culturals a Nàpols: Guia essencial 2025

Descobreix les millors atraccions culturals a Nàpols, des del centre històric fins als museus únics. Llegeix la guia completa i viu l’art partenopeu.

Atraccions culturals a Gènova: museus i llocs històrics per visitar
Cultura i Història

Atraccions culturals a Gènova: museus i llocs històrics per visitar

Descobreix les millors atraccions culturals a Gènova, entre museus, palaus històrics i llocs únics. Llegeix la guia completa per a una visita inoblidable.

Descobreix les millors atraccions de Pisa: guia 2025
Arquitectura i Disseny

Descobreix les millors atraccions de Pisa: guia 2025

Les millors atraccions de Pisa t’esperen! Descobreix la famosa Plaça dels Miracles i altres joies històriques. Llegeix la guia per a una experiència única.

Atraccions culturals de Trieste: guia de les joies 2025
Cultura i Història

Atraccions culturals de Trieste: guia de les joies 2025

Descobreix les millors atraccions culturals de Trieste, des dels museus històrics fins als castells. Llegeix la guia completa per explorar el patrimoni únic de Trieste.

Atraccions culturals a Padova: museus, art i història imprescindibles
Cultura i Història

Atraccions culturals a Padova: museus, art i història imprescindibles

Descobreix les millors atraccions culturals a Padova: museus, monuments i llocs d’art. Explora la història i l’art de la ciutat amb la nostra guia completa.

Food & Wine a Trieste: Els Millors Restaurants Michelin 2025
Menjar i vi

Food & Wine a Trieste: Els Millors Restaurants Michelin 2025

Descobreix el food & wine a Triste amb els millors restaurants Michelin. Explora sabors únics i cuina gourmet. Llegeix la guia completa i viu l’experiència.

Menjar i vi a Parma: Millors restaurants Michelin 2025
Menjar i vi

Menjar i vi a Parma: Millors restaurants Michelin 2025

Descobreix el millor del food & wine a Parma amb restaurants Michelin únics. Llegeix la guia completa i deixa’t captivar pels sabors autèntics del territori.

Menjar i vi a Catània: millors experiències per provar el 2025
Menjar i vi

Menjar i vi a Catània: millors experiències per provar el 2025

Descobreix el millor del food & wine a Catania amb locals, vins autòctons i plats típics. Guies, restaurants i cellers que no et pots perdre. Llegeix la guia