The Best Italy es
The Best Italy es
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Eretica

Eretica Beer of Ornago: quality craft beer, authentic tradition and innovation, awarded for its natural and gluten-free beers.

Birra Eretica: the excellence of the craft brewery of Ornago

In the heart of the province of Monza and Brianza, precisely in Ornago, Birra Eretica was born in 2011, a craft brewery founded by three friends united by a great passion for beer: Luciano Parolini, Paolo Piazza, and Ilario Limonta. From simple homebrewing enthusiasts, they transformed into true professionals, creating a reality today highly appreciated in the Italian craft beer scene.

The name Eretica is inspired by the medieval history of Concorezzo, home to one of the most influential heretical sects in Europe. The word heresy, of Greek origin, means “to choose,” and it is precisely this philosophy that guides the brewery: those who drink Birra Eretica are true “heretics,” that is, curious and aware lovers who seek out, taste, evaluate, and above all choose quality.

Quality and tradition: the secret of Birra Eretica

One of Birra Eretica’s strengths is the extreme attention to the purity of the ingredients. The beers are produced exclusively with water, malt, and hops, without any addition of spices or artificial flavors. This strict respect for tradition refers to the German edict Reinheitsgebot, a guarantee of a natural, authentic, and unpasteurized product. Each beer is also unfiltered, to keep all the aromas and the typical freshness of craft beer intact.

The production includes a wide range of styles, capable of satisfying the most diverse tastes:

  • Apache (APA)
  • Chiaraluna (Weiss)
  • Balurdon (Belgian Strong Dark Ale)
  • Dolcenera (Stout)
  • Eclisse (Dunkel Weiss)
  • Luppolina (Lager)
  • Scomunica (Red Ale)
  • Tipa (IPA)
  • Tre X Tre (Tripel)

This variety reflects a perfect combination of German, Belgian, and British brewing traditions, a sensory journey through intense aromas, complex scents, and rich flavors.

Beyond product excellence, Birra Eretica has also distinguished itself in the field of gluten-free beers, winning a gold medal in 2023 for its Sorriso beer, awarded best in the category dedicated to products with special cereals.

The brewery is located at Via Libero Grassi 19, in Ornago, where it is possible to buy all its beers directly or conveniently choose through the online store, thus ensuring direct contact with the producer and the opportunity to discover every single label in detail.

Birra Eretica today represents much more than a simple brewery: it is a project that combines passion, expertise, and love for tradition, offering an authentic experience for those who want to savor the best of Italian craft beer.

Descubre Ornago, un encantador pueblo italiano lleno de historia, belleza natural y cultura, perfecto para explorar y disfrutar de la auténtica Italia.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Las mejores actividades al aire libre en Parma | Naturaleza e historia 2025
Naturaleza y Aventura

Las mejores actividades al aire libre en Parma | Naturaleza e historia 2025

Descubre las mejores actividades al aire libre en Parma: paseos, excursiones y visitas a castillos. Vive la experiencia outdoor en una de las ciudades más fascinantes de Italia.

Atracciones culturales en Bari: guía de los tesoros de Puglia 2025
Cultura e Historia

Atracciones culturales en Bari: guía de los tesoros de Puglia 2025

Descubre las atracciones culturales en Bari entre arte, historia y museos. Visita los principales lugares de interés y vive el auténtico encanto de Apulia. ¡Lee ahora!

Las Mejores Atracciones en Perugia: Guía Completa 2025
Arquitectura y Diseño

Las Mejores Atracciones en Perugia: Guía Completa 2025

Descubre las mejores atracciones en Perugia entre arte, historia y cultura. Visita museos, lugares históricos y restaurantes Michelin. Lee la guía completa.

Tres días en Catania: guía completa para vivir la ciudad
Ciudades y Regiones

Tres días en Catania: guía completa para vivir la ciudad

Descubre cómo vivir Catania en 72 horas con nuestra guía completa. Visita monumentos, museos, eventos y conoce los transportes útiles. ¡Lee ahora!

Atracciones culturales en Nápoles: Guía esencial 2025
Cultura e Historia

Atracciones culturales en Nápoles: Guía esencial 2025

Descubre las mejores atracciones culturales en Nápoles, desde el centro histórico hasta museos únicos. Lee la guía completa y vive el arte napolitano.

Atracciones culturales en Génova: museos y lugares históricos para visitar
Cultura e Historia

Atracciones culturales en Génova: museos y lugares históricos para visitar

Descubre las mejores atracciones culturales en Génova, entre museos, palacios históricos y sitios únicos. Lee la guía completa para una visita inolvidable.

Descubre las mejores atracciones de Pisa: guía 2025
Arquitectura y Diseño

Descubre las mejores atracciones de Pisa: guía 2025

¡Las mejores atracciones en Pisa te esperan! Descubre la famosa Plaza de los Milagros y otras joyas históricas. Lee la guía para una experiencia única.

Atracciones culturales de Trieste: guía de las joyas 2025
Cultura e Historia

Atracciones culturales de Trieste: guía de las joyas 2025

Descubre las mejores atracciones culturales de Trieste, desde museos históricos hasta castillos. Lee la guía completa para explorar el patrimonio único de Trieste.

Atracciones culturales en Padua: museos, arte e historia imprescindibles
Cultura e Historia

Atracciones culturales en Padua: museos, arte e historia imprescindibles

Descubre las mejores atracciones culturales en Padua: museos, monumentos y lugares de arte. Explora la historia y el arte de la ciudad con nuestra guía completa.

Food & Wine en Trieste: Los Mejores Restaurantes Michelin 2025
Comida y vino

Food & Wine en Trieste: Los Mejores Restaurantes Michelin 2025

Descubre la gastronomía y el vino en Trieste con los mejores restaurantes Michelin. Explora sabores únicos y cocina gourmet. Lee la guía completa y vive la experiencia.

Comida y Vino en Parma: Mejores Restaurantes Michelin 2025
Comida y vino

Comida y Vino en Parma: Mejores Restaurantes Michelin 2025

Descubre lo mejor del food & wine en Parma con restaurantes Michelin únicos. Lee la guía completa y déjate conquistar por los sabores auténticos del territorio.

Comida y vino en Catania: mejores experiencias para probar 2025
Comida y vino

Comida y vino en Catania: mejores experiencias para probar 2025

Descubre lo mejor del food & wine en Catania con locales, vinos autóctonos y platos típicos. Guías, restaurantes y bodegas que no te puedes perder. Lee la guía