The Best Italy ca
The Best Italy ca
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Oltremalto

Oltremalto, an artisanal microbrewery in Roletto and a venue in Pinerolo, combines quality beer with innovative traditional Piedmontese cuisine.

Birrifici Artigianali
Roletto
Oltremalto - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Oltremalto: the craft microbrewery in the heart of the Pinerolese area

Oltremalto is a craft microbrewery based in Roletto, in the province of Turin, precisely at Via Marconi 3/1. Founded in 2021 from the shared passion of Dario Scarcina and Daniela Ampadore, this brewery stands out for an authentic approach to beer production, combining experience and artisanal care. The goal is to offer high-quality beers inspired by traditional European styles but reinterpreted with a personal and modern touch.

Among Oltremalto’s most appreciated offerings are the 'Imperiale', a full-bodied and hoppy amber beer, and the 'Pineipa', an IPA characterized by lively tropical fruity notes that make it fresh and enveloping. These creations result from close attention to the selection of ingredients and production processes, guaranteeing a product that tells a story of passion and dedication.

A unique experience between beer and traditional cuisine

Oltremalto is not just a microbrewery: its heart also beats in the Pinerolo venue, located at Via del Pino 31, a few steps from Piazza Verdi, where beer and gastronomy merge in an original and engaging way. This welcoming space with a family atmosphere offers a cuisine that reinterprets local tradition, enhancing excellent raw materials and ingredients derived directly from the brewing production.

On the menu, you can find dishes made with yeasts used for bread-making and wort employed as a base for preparations with pasta, meat, and fish, thus creating a perfect combination of artisanal flavors and culinary creativity. The venue also has a large outdoor area, ideal for enjoying spring and summer evenings outdoors, sipping craft beer accompanied by genuine specialties.

Opening hours

  • Tuesday: 7:00 PM – 11:00 PM
  • Wednesday: 12:00 PM – 2:00 PM / 7:00 PM – 11:00 PM
  • Thursday: 7:00 PM – 11:00 PM
  • Friday: 7:00 PM – 11:00 PM
  • Saturday: 12:00 PM – 2:00 PM / 7:00 PM – 11:00 PM
  • Sunday: 12:00 PM – 3:00 PM

For enthusiasts who wish to purchase directly, the Roletto brewery is open for visits and offers all produced beers with the possibility of direct sales. At the same time, the Pinerolo venue allows tasting the beers on-site, experiencing a complete journey through convivial atmospheres and high-quality products.

Oltremalto thus confirms itself as a point of reference for lovers of Piedmontese craft beer, combining tradition, innovation, and territory in every beer and dish, celebrating Italian brewing culture with originality and taste.

Descobreix Roletto, un encantador poble a Itàlia ple de bellesa, cultura i paisatges que enamoren, ideal per viatjar i gaudir d'una experiència autèntica.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Restaurants Michelin a Padova i voltants: Guia 2025
Menjar i vi

10 Restaurants Michelin a Padova i voltants: Guia 2025

Descobreix els 10 millors restaurants Michelin a Padova i voltants. Cuina d’excel·lència, tradició i innovació per a una experiència gourmet única. Llegeix la guia.

Un dia a Bolonya: guia completa per descobrir la ciutat
Ciutats i regions

Un dia a Bolonya: guia completa per descobrir la ciutat

Descobreix Bolonya en 24 hores amb la guia completa. Visita monuments, assaboreix la cuina local i viu l’ambient de la ciutat. Llegeix la guia ara!

48 Hores a Bèrgam: Què Fer i Veure en 2 Dies
Ciutats i regions

48 Hores a Bèrgam: Què Fer i Veure en 2 Dies

Descobreix què fer a Bèrgam en 48 hores amb una guia honesta de les millors atraccions, experiències i consells pràctics. Viu Bèrgam en 2 dies!

48 Hores a Bari: Què Fer en 2 Dies | Guia Top 2025
Ciutats i regions

48 Hores a Bari: Què Fer en 2 Dies | Guia Top 2025

Descobreix què fer a Bari en 48 hores amb la guia completa. Explora els llocs imprescindibles, la cultura i els restaurants Michelin. Llegeix ara el recorregut ideal!

Atraccions culturals a Roma: Guia dels millors museus i llocs
Cultura i Història

Atraccions culturals a Roma: Guia dels millors museus i llocs

Descobreix les atraccions culturals a Roma: museus, ruïnes històriques i monuments únics. Llegeix la guia completa per a una experiència inoblidable.

Food & Wine a Venècia: Guia dels Millors Restaurants i Vins
Menjar i vi

Food & Wine a Venècia: Guia dels Millors Restaurants i Vins

Descobreix el food & wine a Venècia amb els millors restaurants, osteries i vins locals. Experiències úniques per als amants del gust. Llegeix la guia completa.

Joies amagades de Palermo: Descobreix llocs secrets i tresors ocults
Experiències úniques

Joies amagades de Palermo: Descobreix llocs secrets i tresors ocults

Descobreix les gemmes amagades de Palerm, des dels tresors culturals fins als llocs històrics menys coneguts. Explora llocs únics i autèntics de la ciutat. Llegeix la guia!

Joies amagades de Perugia: Cultura, Vi i Història 2025
Experiències úniques

Joies amagades de Perugia: Cultura, Vi i Història 2025

Descobreix les joies amagades de Perugia, entre excel·lències culturals, llocs històrics i restaurants únics. Llegeix la guia exclusiva per viure la Perugia autèntica.

Les millors atraccions de Nàpols: guia completa 2025
Arquitectura i Disseny

Les millors atraccions de Nàpols: guia completa 2025

Descobreix les millors atraccions de Nàpols entre història, cultura i natura. La guia completa per no perdre els llocs més icònics i únics de la ciutat.

10 Millors Restaurants Michelin a Milà i Voltants 2025
Menjar i vi

10 Millors Restaurants Michelin a Milà i Voltants 2025

Descobreix els 10 millors restaurants Michelin a Milà i voltants. Experiències gourmet úniques, cuina refinada i sabors autèntics. Llegeix la guia completa!

Experiències de luxe a Torí: Guia completa de les millors 2025
Experiències úniques

Experiències de luxe a Torí: Guia completa de les millors 2025

Descobreix les millors experiències de luxe a Torí el 2025: art, gastronomia i cultura d’alt nivell. Llegeix la guia per viure el luxe piemontès.

Les millors activitats a l’aire lliure a Roma: guia completa 2025
Natura i Aventura

Les millors activitats a l’aire lliure a Roma: guia completa 2025

Descobreix les millors activitats a l’aire lliure a Roma amb itineraris, tours històrics i diversió a la natura. Llegeix la guia per viure Roma a l’aire lliure!