The Best Italy da
The Best Italy da
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Oltremalto

Oltremalto, an artisanal microbrewery in Roletto and a venue in Pinerolo, combines quality beer with innovative traditional Piedmontese cuisine.

Birrifici Artigianali
Roletto
Oltremalto - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Oltremalto: the craft microbrewery in the heart of the Pinerolese area

Oltremalto is a craft microbrewery based in Roletto, in the province of Turin, precisely at Via Marconi 3/1. Founded in 2021 from the shared passion of Dario Scarcina and Daniela Ampadore, this brewery stands out for an authentic approach to beer production, combining experience and artisanal care. The goal is to offer high-quality beers inspired by traditional European styles but reinterpreted with a personal and modern touch.

Among Oltremalto’s most appreciated offerings are the 'Imperiale', a full-bodied and hoppy amber beer, and the 'Pineipa', an IPA characterized by lively tropical fruity notes that make it fresh and enveloping. These creations result from close attention to the selection of ingredients and production processes, guaranteeing a product that tells a story of passion and dedication.

A unique experience between beer and traditional cuisine

Oltremalto is not just a microbrewery: its heart also beats in the Pinerolo venue, located at Via del Pino 31, a few steps from Piazza Verdi, where beer and gastronomy merge in an original and engaging way. This welcoming space with a family atmosphere offers a cuisine that reinterprets local tradition, enhancing excellent raw materials and ingredients derived directly from the brewing production.

On the menu, you can find dishes made with yeasts used for bread-making and wort employed as a base for preparations with pasta, meat, and fish, thus creating a perfect combination of artisanal flavors and culinary creativity. The venue also has a large outdoor area, ideal for enjoying spring and summer evenings outdoors, sipping craft beer accompanied by genuine specialties.

Opening hours

  • Tuesday: 7:00 PM – 11:00 PM
  • Wednesday: 12:00 PM – 2:00 PM / 7:00 PM – 11:00 PM
  • Thursday: 7:00 PM – 11:00 PM
  • Friday: 7:00 PM – 11:00 PM
  • Saturday: 12:00 PM – 2:00 PM / 7:00 PM – 11:00 PM
  • Sunday: 12:00 PM – 3:00 PM

For enthusiasts who wish to purchase directly, the Roletto brewery is open for visits and offers all produced beers with the possibility of direct sales. At the same time, the Pinerolo venue allows tasting the beers on-site, experiencing a complete journey through convivial atmospheres and high-quality products.

Oltremalto thus confirms itself as a point of reference for lovers of Piedmontese craft beer, combining tradition, innovation, and territory in every beer and dish, celebrating Italian brewing culture with originality and taste.

Scopri la bellezza del Roletto, un incantevole luogo in Italia ricco di natura, storia e tradizione. Esplora le sue meraviglie e fascino autentico.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025
Mad og vin

10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Padova og omegn. Fremragende køkken, tradition og innovation for en unik gourmetoplevelse. Læs guiden.

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen
Byer og regioner

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen

Oplev Bologna på 24 timer med den komplette guide. Besøg monumenter, nyd det lokale køkken og oplev byens atmosfære. Læs guiden nu!

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage
Byer og regioner

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage

Opdag, hvad du kan lave i Bergamo på 48 timer med en ærlig guide til de bedste seværdigheder, oplevelser og praktiske tips. Oplev Bergamo på 2 dage!

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025
Byer og regioner

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025

Opdag hvad du kan lave i Bari på 48 timer med den komplette guide. Udforsk de uundværlige seværdigheder, kultur og Michelin-restauranter. Læs nu den ideelle rute!

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder

Opdag Roms kulturelle seværdigheder: museer, historiske ruiner og unikke monumenter. Læs den komplette guide for en uforglemmelig oplevelse.

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine
Mad og vin

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine

Oplev mad og vin i Venedig med de bedste restauranter, kroer og lokale vine. Unikke oplevelser for smagselskere. Læs den komplette guide.

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte
Unikke oplevelser

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte

Opdag Palermos skjulte perler, fra kulturelle skatte til mindre kendte historiske steder. Udforsk byens unikke og autentiske steder. Læs guiden!

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025
Unikke oplevelser

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025

Opdag Perugias skjulte perler, mellem kulturelle højdepunkter, historiske steder og unikke restauranter. Læs den eksklusive guide til at opleve det autentiske Perugia.

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025
Arkitektur og design

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025

Opdag Napolis bedste seværdigheder mellem historie, kultur og natur. Den komplette guide til ikke at gå glip af byens mest ikoniske og unikke steder.

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025
Mad og vin

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Milano og omegn. Unikke gourmetoplevelser, raffineret madlavning og autentiske smagsoplevelser. Læs den komplette guide!

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025
Unikke oplevelser

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025

Opdag de bedste luksusoplevelser i Torino i 2025: kunst, gourmet og høj kultur. Læs guiden til at opleve piemontesisk luksus.

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025
Natur og eventyr

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025

Opdag de bedste udendørsaktiviteter i Rom med ruter, historiske ture og sjov i naturen. Læs guiden for at opleve Rom under åben himmel!