The Best Italy cs
The Best Italy cs
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Oltremalto

Oltremalto, an artisanal microbrewery in Roletto and a venue in Pinerolo, combines quality beer with innovative traditional Piedmontese cuisine.

Birrifici Artigianali
Roletto
Oltremalto - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Oltremalto: the craft microbrewery in the heart of the Pinerolese area

Oltremalto is a craft microbrewery based in Roletto, in the province of Turin, precisely at Via Marconi 3/1. Founded in 2021 from the shared passion of Dario Scarcina and Daniela Ampadore, this brewery stands out for an authentic approach to beer production, combining experience and artisanal care. The goal is to offer high-quality beers inspired by traditional European styles but reinterpreted with a personal and modern touch.

Among Oltremalto’s most appreciated offerings are the 'Imperiale', a full-bodied and hoppy amber beer, and the 'Pineipa', an IPA characterized by lively tropical fruity notes that make it fresh and enveloping. These creations result from close attention to the selection of ingredients and production processes, guaranteeing a product that tells a story of passion and dedication.

A unique experience between beer and traditional cuisine

Oltremalto is not just a microbrewery: its heart also beats in the Pinerolo venue, located at Via del Pino 31, a few steps from Piazza Verdi, where beer and gastronomy merge in an original and engaging way. This welcoming space with a family atmosphere offers a cuisine that reinterprets local tradition, enhancing excellent raw materials and ingredients derived directly from the brewing production.

On the menu, you can find dishes made with yeasts used for bread-making and wort employed as a base for preparations with pasta, meat, and fish, thus creating a perfect combination of artisanal flavors and culinary creativity. The venue also has a large outdoor area, ideal for enjoying spring and summer evenings outdoors, sipping craft beer accompanied by genuine specialties.

Opening hours

  • Tuesday: 7:00 PM – 11:00 PM
  • Wednesday: 12:00 PM – 2:00 PM / 7:00 PM – 11:00 PM
  • Thursday: 7:00 PM – 11:00 PM
  • Friday: 7:00 PM – 11:00 PM
  • Saturday: 12:00 PM – 2:00 PM / 7:00 PM – 11:00 PM
  • Sunday: 12:00 PM – 3:00 PM

For enthusiasts who wish to purchase directly, the Roletto brewery is open for visits and offers all produced beers with the possibility of direct sales. At the same time, the Pinerolo venue allows tasting the beers on-site, experiencing a complete journey through convivial atmospheres and high-quality products.

Oltremalto thus confirms itself as a point of reference for lovers of Piedmontese craft beer, combining tradition, innovation, and territory in every beer and dish, celebrating Italian brewing culture with originality and taste.

Objevte krásy Roletto v Itálii, malebné město plné historie, přírody a autentické atmosféry, ideální místo pro milovníky kultury a relaxace.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 michelinských restaurací v Padově a okolí: Průvodce 2025
Jídlo a víno

10 michelinských restaurací v Padově a okolí: Průvodce 2025

Objevte 10 nejlepších michelinských restaurací v Padově a okolí. Vynikající kuchyně, tradice a inovace pro jedinečný gurmánský zážitek. Přečtěte si průvodce.

Jeden den v Bologni: kompletní průvodce objevováním města
Města a regiony

Jeden den v Bologni: kompletní průvodce objevováním města

Objevte Boloňu za 24 hodin s kompletním průvodcem. Navštivte památky, ochutnejte místní kuchyni a zažijte atmosféru města. Přečtěte si průvodce nyní!

48 hodin v Bergamu: Co dělat a vidět za 2 dny
Města a regiony

48 hodin v Bergamu: Co dělat a vidět za 2 dny

Objevte, co dělat v Bergamu za 48 hodin s poctivým průvodcem nejlepších atrakcí, zážitků a praktických tipů. Zažijte Bergamo během 2 dnů!

48 hodin v Bari: Co dělat za 2 dny | Nejlepší průvodce 2025
Města a regiony

48 hodin v Bari: Co dělat za 2 dny | Nejlepší průvodce 2025

Objevte, co dělat v Bari za 48 hodin s kompletním průvodcem. Prozkoumejte nezapomenutelná místa, kulturu a michelinské restaurace. Přečtěte si nyní ideální trasu!

Kulturní atrakce v Římě: Průvodce nejlepšími muzei a památkami
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Římě: Průvodce nejlepšími muzei a památkami

Objevte kulturní atrakce v Římě: muzea, historické ruiny a jedinečné památky. Přečtěte si kompletní průvodce pro nezapomenutelný zážitek.

Jídlo a víno v Benátkách: Průvodce nejlepšími restauracemi a víny
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Benátkách: Průvodce nejlepšími restauracemi a víny

Objevte food & wine ve Benátkách s nejlepšími restauracemi, hostinci a místními víny. Jedinečné zážitky pro milovníky chutí. Přečtěte si kompletní průvodce.

Skryté perly Palerma: Objevte tajná místa a skryté poklady
Jedinečné zážitky

Skryté perly Palerma: Objevte tajná místa a skryté poklady

Objevte skryté poklady Palerma, od kulturních pokladů po méně známá historická místa. Prozkoumejte jedinečná a autentická místa ve městě. Přečtěte si průvodce!

Skryté poklady Perugie: kultura, víno a historie 2025
Jedinečné zážitky

Skryté poklady Perugie: kultura, víno a historie 2025

Objevte skryté poklady Perugie, mezi kulturními skvosty, historickými památkami a jedinečnými restauracemi. Přečtěte si exkluzivního průvodce pro autentický zážitek z Perugie.

Nejlepší atrakce v Neapoli: kompletní průvodce 2025
Architektura a design

Nejlepší atrakce v Neapoli: kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší atrakce v Neapoli mezi historií, kulturou a přírodou. Kompletní průvodce, abyste nepřišli o nejikoničtější a nejunikátnější místa města.

10 Nejlepších Michelinských Restaurací v Miláně a Okolí 2025
Jídlo a víno

10 Nejlepších Michelinských Restaurací v Miláně a Okolí 2025

Objevte 10 nejlepších michelinských restaurací v Miláně a okolí. Jedinečné gurmánské zážitky, rafinovaná kuchyně a autentické chutě. Přečtěte si kompletní průvodce!

Luxusní zážitky Turín: Kompletní průvodce nejlepšími v roce 2025
Jedinečné zážitky

Luxusní zážitky Turín: Kompletní průvodce nejlepšími v roce 2025

Objevte nejlepší luxusní zážitky v Turíně v roce 2025: umění, gurmánství a špičková kultura. Přečtěte si průvodce, jak zažít piemontský luxus.

Nejlepší venkovní aktivity v Římě: kompletní průvodce 2025
Příroda a dobrodružství

Nejlepší venkovní aktivity v Římě: kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší venkovní aktivity v Římě s trasami, historickými prohlídkami a zábavou v přírodě. Přečtěte si průvodce, jak si užít Řím na čerstvém vzduchu!