The Best Italy ro
The Best Italy ro
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Oltremalto

Oltremalto, an artisanal microbrewery in Roletto and a venue in Pinerolo, combines quality beer with innovative traditional Piedmontese cuisine.

Birrifici Artigianali
Roletto
Oltremalto - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Oltremalto: the craft microbrewery in the heart of the Pinerolese area

Oltremalto is a craft microbrewery based in Roletto, in the province of Turin, precisely at Via Marconi 3/1. Founded in 2021 from the shared passion of Dario Scarcina and Daniela Ampadore, this brewery stands out for an authentic approach to beer production, combining experience and artisanal care. The goal is to offer high-quality beers inspired by traditional European styles but reinterpreted with a personal and modern touch.

Among Oltremalto’s most appreciated offerings are the 'Imperiale', a full-bodied and hoppy amber beer, and the 'Pineipa', an IPA characterized by lively tropical fruity notes that make it fresh and enveloping. These creations result from close attention to the selection of ingredients and production processes, guaranteeing a product that tells a story of passion and dedication.

A unique experience between beer and traditional cuisine

Oltremalto is not just a microbrewery: its heart also beats in the Pinerolo venue, located at Via del Pino 31, a few steps from Piazza Verdi, where beer and gastronomy merge in an original and engaging way. This welcoming space with a family atmosphere offers a cuisine that reinterprets local tradition, enhancing excellent raw materials and ingredients derived directly from the brewing production.

On the menu, you can find dishes made with yeasts used for bread-making and wort employed as a base for preparations with pasta, meat, and fish, thus creating a perfect combination of artisanal flavors and culinary creativity. The venue also has a large outdoor area, ideal for enjoying spring and summer evenings outdoors, sipping craft beer accompanied by genuine specialties.

Opening hours

  • Tuesday: 7:00 PM – 11:00 PM
  • Wednesday: 12:00 PM – 2:00 PM / 7:00 PM – 11:00 PM
  • Thursday: 7:00 PM – 11:00 PM
  • Friday: 7:00 PM – 11:00 PM
  • Saturday: 12:00 PM – 2:00 PM / 7:00 PM – 11:00 PM
  • Sunday: 12:00 PM – 3:00 PM

For enthusiasts who wish to purchase directly, the Roletto brewery is open for visits and offers all produced beers with the possibility of direct sales. At the same time, the Pinerolo venue allows tasting the beers on-site, experiencing a complete journey through convivial atmospheres and high-quality products.

Oltremalto thus confirms itself as a point of reference for lovers of Piedmontese craft beer, combining tradition, innovation, and territory in every beer and dish, celebrating Italian brewing culture with originality and taste.

Scopri il fascino di Roletto, un incantevole borgo italiano ricco di storia, natura e tradizioni autentiche che rendono questa località unica e affascinante.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Restaurante Michelin în Padova și împrejurimi: Ghid 2025
Mâncare și vin

10 Restaurante Michelin în Padova și împrejurimi: Ghid 2025

Descoperă cele 10 cele mai bune restaurante Michelin din Padova și împrejurimi. Bucătărie de excelență, tradiție și inovație pentru o experiență gourmet unică. Citește ghidul.

O zi în Bologna: ghid complet pentru a descoperi orașul
Orașe și regiuni

O zi în Bologna: ghid complet pentru a descoperi orașul

Descoperă Bologna în 24 de ore cu ghidul complet. Vizitează monumentele, savurează bucătăria locală și trăiește atmosfera orașului. Citește ghidul acum!

48 de ore la Bergamo: Ce să faci și să vezi în 2 zile
Orașe și regiuni

48 de ore la Bergamo: Ce să faci și să vezi în 2 zile

Descoperă ce poți face în Bergamo în 48 de ore cu un ghid sincer al celor mai bune atracții, experiențe și sfaturi practice. Trăiește Bergamo în 2 zile!

48 de ore în Bari: Ce să faci în 2 zile | Ghid Top 2025
Orașe și regiuni

48 de ore în Bari: Ce să faci în 2 zile | Ghid Top 2025

Descoperă ce să faci în Bari în 48 de ore cu ghidul complet. Explorează locurile de neratat, cultura și restaurantele Michelin. Citește acum traseul ideal!

Atracții culturale în Roma: Ghidul celor mai bune muzee și situri
Cultură și istorie

Atracții culturale în Roma: Ghidul celor mai bune muzee și situri

Descoperă atracțiile culturale din Roma: muzee, ruine istorice și monumente unice. Citește ghidul complet pentru o experiență de neuitat.

Mâncare și Vin la Veneția: Ghidul celor Mai Bune Restaurante și Vinuri
Mâncare și vin

Mâncare și Vin la Veneția: Ghidul celor Mai Bune Restaurante și Vinuri

Descoperă food & wine în Veneția cu cele mai bune restaurante, osterii și vinuri locale. Experiențe unice pentru iubitorii de gust. Citește ghidul complet.

Bijuteriile Ascunse din Palermo: Descoperă Locuri Secrete și Comori Ascunse
Experiențe unice

Bijuteriile Ascunse din Palermo: Descoperă Locuri Secrete și Comori Ascunse

Descoperă comorile ascunse din Palermo, de la tezaure culturale la situri istorice mai puțin cunoscute. Explorează locuri unice și autentice ale orașului. Citește ghidul!

Comori Ascunse din Perugia: Cultură, Vin și Istorie 2025
Experiențe unice

Comori Ascunse din Perugia: Cultură, Vin și Istorie 2025

Descoperă comorile ascunse ale Perugiei, între excelențe culturale, situri istorice și restaurante unice. Citește ghidul exclusiv pentru a trăi o Perugia autentică.

Cele mai bune atracții din Napoli: ghid complet 2025
Arhitectură și Design

Cele mai bune atracții din Napoli: ghid complet 2025

Descoperă cele mai bune atracții din Napoli între istorie, cultură și natură. Ghidul complet pentru a nu pierde cele mai iconice și unice locuri ale orașului.

10 Cele Mai Bune Restaurante Michelin în Milano și Împrejurimi 2025
Mâncare și vin

10 Cele Mai Bune Restaurante Michelin în Milano și Împrejurimi 2025

Descoperă cele mai bune 10 restaurante Michelin din Milano și împrejurimi. Experiențe gourmet unice, bucătărie rafinată și arome autentice. Citește ghidul complet!

Experiențe de lux în Torino: Ghid complet al celor mai bune 2025
Experiențe unice

Experiențe de lux în Torino: Ghid complet al celor mai bune 2025

Descoperă cele mai bune experiențe de lux în Torino în 2025: artă, gastronomie și cultură de înalt nivel. Citește ghidul pentru a trăi luxul piemontes.

Cele mai bune activități în aer liber din Roma: ghid complet 2025
Natură și aventură

Cele mai bune activități în aer liber din Roma: ghid complet 2025

Descoperă cele mai bune activități în aer liber din Roma cu trasee, tururi istorice și distracție în natură. Citește ghidul pentru a trăi Roma în aer liber!