The Best Italy cs
The Best Italy cs
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

La Superba

La Superba Brewery in Busalla: quality craft beers, local ingredients, and authentic taste for a unique and genuine experience.

Birrifici Artigianali
Busalla
La Superba - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

La Superba Brewery: Artisan Excellence in the Heart of Busalla

In the heart of the province of Genoa, precisely in Busalla, lies La Superba Brewery, an artisanal microbrewery that since 2010 has been passionately dedicated to producing unpasteurized and unfiltered beers. This choice allows the authentic flavors and all the nutritional properties of the ingredients to remain intact, offering a rich and genuine tasting experience.

The true strength of La Superba lies in the meticulous attention given to the quality of raw materials. Only fresh and local ingredients are used, enhancing the territory and resulting in products with a unique character. Among these stand out the cereals grown in the Scrivia Valley, the highly aromatic basil from Prà, and the delicate rose petals harvested from the nearby rose gardens. This blend of nature and artisanal know-how creates beers with an original aromatic profile, enriched with nuances that tell the story and tradition of Liguria.

A Range of Beers for Every Taste

The brewery’s production embraces various fermentation types, both bottom and top, to create a versatile and sophisticated range of craft beers. Among the most appreciated creations are:

  • Pils, with a fresh and hoppy character
  • Basil Ale, an original proposal that highlights the herbal taste of the territory
  • Honey Ale, sweet and enveloping thanks to the presence of honey
  • Chestnut Ale, enriched by the strong flavor of chestnuts
  • IPA, intense and bitter, for lovers of fuller-bodied beers
  • Bock, with a robust and malty structure
  • Weizen, characterized by fruity and wheat notes
  • Tripel and Saison, for those seeking complexity and aromatic richness

Each beer is the result of a balanced mix between brewing tradition and creative innovation, capable of surprising both expert palates and newcomers.

La Scialleria: The Place to Savor Excellence

Not only production but also the promotion of good drinking. La Superba Brewery runs La Scialleria, a welcoming venue in the center of Busalla where it is possible to taste all the craft beers accompanied by tasty and carefully prepared dishes, ideal for enhancing every aroma. This informal and convivial environment is a reference point for those who want to spend pleasant moments surrounded by taste and quality.

For those who prefer the authentic taste of La Superba Brewery at home, an online shop is available with 12-bottle packs that allow discovering and appreciating the full variety of production. Furthermore, the beers are available in several selected venues and tapas bars in Genoa, bringing the best of Ligurian artisanal tradition directly to consumers.

La Superba Brewery thus confirms itself as a local excellence capable of uniting territory, craftsmanship, and passion—a point of reference for all lovers of quality craft beer.
It is located at Via Costalovaia 4, Busalla, open Monday to Friday, from 8:00 am to 6:00 pm.

Objevte krásy Busally v Itálii s naším průvodcem. Poznejte místní památky, přírodu a jedinečnou atmosféru tohoto malebného města.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 michelinských restaurací v Padově a okolí: Průvodce 2025
Jídlo a víno

10 michelinských restaurací v Padově a okolí: Průvodce 2025

Objevte 10 nejlepších michelinských restaurací v Padově a okolí. Vynikající kuchyně, tradice a inovace pro jedinečný gurmánský zážitek. Přečtěte si průvodce.

Jeden den v Bologni: kompletní průvodce objevováním města
Města a regiony

Jeden den v Bologni: kompletní průvodce objevováním města

Objevte Boloňu za 24 hodin s kompletním průvodcem. Navštivte památky, ochutnejte místní kuchyni a zažijte atmosféru města. Přečtěte si průvodce nyní!

48 hodin v Bergamu: Co dělat a vidět za 2 dny
Města a regiony

48 hodin v Bergamu: Co dělat a vidět za 2 dny

Objevte, co dělat v Bergamu za 48 hodin s poctivým průvodcem nejlepších atrakcí, zážitků a praktických tipů. Zažijte Bergamo během 2 dnů!

48 hodin v Bari: Co dělat za 2 dny | Nejlepší průvodce 2025
Města a regiony

48 hodin v Bari: Co dělat za 2 dny | Nejlepší průvodce 2025

Objevte, co dělat v Bari za 48 hodin s kompletním průvodcem. Prozkoumejte nezapomenutelná místa, kulturu a michelinské restaurace. Přečtěte si nyní ideální trasu!

Kulturní atrakce v Římě: Průvodce nejlepšími muzei a památkami
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Římě: Průvodce nejlepšími muzei a památkami

Objevte kulturní atrakce v Římě: muzea, historické ruiny a jedinečné památky. Přečtěte si kompletní průvodce pro nezapomenutelný zážitek.

Jídlo a víno v Benátkách: Průvodce nejlepšími restauracemi a víny
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Benátkách: Průvodce nejlepšími restauracemi a víny

Objevte food & wine ve Benátkách s nejlepšími restauracemi, hostinci a místními víny. Jedinečné zážitky pro milovníky chutí. Přečtěte si kompletní průvodce.

Skryté perly Palerma: Objevte tajná místa a skryté poklady
Jedinečné zážitky

Skryté perly Palerma: Objevte tajná místa a skryté poklady

Objevte skryté poklady Palerma, od kulturních pokladů po méně známá historická místa. Prozkoumejte jedinečná a autentická místa ve městě. Přečtěte si průvodce!

Skryté poklady Perugie: kultura, víno a historie 2025
Jedinečné zážitky

Skryté poklady Perugie: kultura, víno a historie 2025

Objevte skryté poklady Perugie, mezi kulturními skvosty, historickými památkami a jedinečnými restauracemi. Přečtěte si exkluzivního průvodce pro autentický zážitek z Perugie.

Nejlepší atrakce v Neapoli: kompletní průvodce 2025
Architektura a design

Nejlepší atrakce v Neapoli: kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší atrakce v Neapoli mezi historií, kulturou a přírodou. Kompletní průvodce, abyste nepřišli o nejikoničtější a nejunikátnější místa města.

10 Nejlepších Michelinských Restaurací v Miláně a Okolí 2025
Jídlo a víno

10 Nejlepších Michelinských Restaurací v Miláně a Okolí 2025

Objevte 10 nejlepších michelinských restaurací v Miláně a okolí. Jedinečné gurmánské zážitky, rafinovaná kuchyně a autentické chutě. Přečtěte si kompletní průvodce!

Luxusní zážitky Turín: Kompletní průvodce nejlepšími v roce 2025
Jedinečné zážitky

Luxusní zážitky Turín: Kompletní průvodce nejlepšími v roce 2025

Objevte nejlepší luxusní zážitky v Turíně v roce 2025: umění, gurmánství a špičková kultura. Přečtěte si průvodce, jak zažít piemontský luxus.

Nejlepší venkovní aktivity v Římě: kompletní průvodce 2025
Příroda a dobrodružství

Nejlepší venkovní aktivity v Římě: kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší venkovní aktivity v Římě s trasami, historickými prohlídkami a zábavou v přírodě. Přečtěte si průvodce, jak si užít Řím na čerstvém vzduchu!