The Best Italy sv
The Best Italy sv
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

La Superba

La Superba Brewery in Busalla: quality craft beers, local ingredients, and authentic taste for a unique and genuine experience.

Birrifici Artigianali
Busalla
La Superba - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

La Superba Brewery: Artisan Excellence in the Heart of Busalla

In the heart of the province of Genoa, precisely in Busalla, lies La Superba Brewery, an artisanal microbrewery that since 2010 has been passionately dedicated to producing unpasteurized and unfiltered beers. This choice allows the authentic flavors and all the nutritional properties of the ingredients to remain intact, offering a rich and genuine tasting experience.

The true strength of La Superba lies in the meticulous attention given to the quality of raw materials. Only fresh and local ingredients are used, enhancing the territory and resulting in products with a unique character. Among these stand out the cereals grown in the Scrivia Valley, the highly aromatic basil from Prà, and the delicate rose petals harvested from the nearby rose gardens. This blend of nature and artisanal know-how creates beers with an original aromatic profile, enriched with nuances that tell the story and tradition of Liguria.

A Range of Beers for Every Taste

The brewery’s production embraces various fermentation types, both bottom and top, to create a versatile and sophisticated range of craft beers. Among the most appreciated creations are:

  • Pils, with a fresh and hoppy character
  • Basil Ale, an original proposal that highlights the herbal taste of the territory
  • Honey Ale, sweet and enveloping thanks to the presence of honey
  • Chestnut Ale, enriched by the strong flavor of chestnuts
  • IPA, intense and bitter, for lovers of fuller-bodied beers
  • Bock, with a robust and malty structure
  • Weizen, characterized by fruity and wheat notes
  • Tripel and Saison, for those seeking complexity and aromatic richness

Each beer is the result of a balanced mix between brewing tradition and creative innovation, capable of surprising both expert palates and newcomers.

La Scialleria: The Place to Savor Excellence

Not only production but also the promotion of good drinking. La Superba Brewery runs La Scialleria, a welcoming venue in the center of Busalla where it is possible to taste all the craft beers accompanied by tasty and carefully prepared dishes, ideal for enhancing every aroma. This informal and convivial environment is a reference point for those who want to spend pleasant moments surrounded by taste and quality.

For those who prefer the authentic taste of La Superba Brewery at home, an online shop is available with 12-bottle packs that allow discovering and appreciating the full variety of production. Furthermore, the beers are available in several selected venues and tapas bars in Genoa, bringing the best of Ligurian artisanal tradition directly to consumers.

La Superba Brewery thus confirms itself as a local excellence capable of uniting territory, craftsmanship, and passion—a point of reference for all lovers of quality craft beer.
It is located at Via Costalovaia 4, Busalla, open Monday to Friday, from 8:00 am to 6:00 pm.

Upptäck Busallas vackra landskap, historia och charmiga platser i Italien. En perfekt destination för äventyr och avkoppling i den italienska naturen.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelinrestauranger i Padova och omgivning: Guide 2025
Mat och vin

10 Michelinrestauranger i Padova och omgivning: Guide 2025

Upptäck de 10 bästa Michelin-restaurangerna i Padua och dess omgivningar. Exklusiv matlagning, tradition och innovation för en unik gourmetupplevelse. Läs guiden.

En dag i Bologna: komplett guide för att upptäcka staden
Städer och regioner

En dag i Bologna: komplett guide för att upptäcka staden

Upptäck Bologna på 24 timmar med den kompletta guiden. Besök monument, njut av det lokala köket och upplev stadens atmosfär. Läs guiden nu!

48 Timmar i Bergamo: Vad man kan göra och se på 2 dagar
Städer och regioner

48 Timmar i Bergamo: Vad man kan göra och se på 2 dagar

Upptäck vad du kan göra i Bergamo på 48 timmar med en ärlig guide till de bästa sevärdheterna, upplevelserna och praktiska tipsen. Upplev Bergamo på 2 dagar!

48 Timmar i Bari: Vad att Göra på 2 Dagar | Toppguide 2025
Städer och regioner

48 Timmar i Bari: Vad att Göra på 2 Dagar | Toppguide 2025

Upptäck vad du kan göra i Bari på 48 timmar med den kompletta guiden. Utforska de måste-se platserna, kulturen och Michelin-restaurangerna. Läs nu den perfekta resplanen!

Kulturella sevärdheter i Rom: Guide till de bästa museerna och platserna
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Rom: Guide till de bästa museerna och platserna

Upptäck Roms kulturella sevärdheter: museer, historiska ruiner och unika monument. Läs den kompletta guiden för en oförglömlig upplevelse.

Mat & Vin i Venedig: Guide till de Bästa Restaurangerna och Vinerna
Mat och vin

Mat & Vin i Venedig: Guide till de Bästa Restaurangerna och Vinerna

Upptäck mat och vin i Venedig med de bästa restaurangerna, värdshusen och lokala vinerna. Unika upplevelser för smakälskare. Läs den kompletta guiden.

Dolda pärlor i Palermo: Upptäck hemliga platser och gömda skatter
Unika upplevelser

Dolda pärlor i Palermo: Upptäck hemliga platser och gömda skatter

Upptäck Palermos dolda pärlor, från kulturella skatter till mindre kända historiska platser. Utforska stadens unika och autentiska platser. Läs guiden!

Perugias dolda pärlor: Kultur, vin och historia 2025
Unika upplevelser

Perugias dolda pärlor: Kultur, vin och historia 2025

Upptäck Perugias dolda pärlor, med kulturella höjdpunkter, historiska platser och unika restauranger. Läs den exklusiva guiden för att uppleva det äkta Perugia.

De bästa sevärdheterna i Neapel: komplett guide 2025
Arkitektur och design

De bästa sevärdheterna i Neapel: komplett guide 2025

Upptäck Neapels bästa sevärdheter mellan historia, kultur och natur. Den kompletta guiden för att inte missa stadens mest ikoniska och unika platser.

De 10 bästa Michelinrestaurangerna i Milano och dess omgivningar 2025
Mat och vin

De 10 bästa Michelinrestaurangerna i Milano och dess omgivningar 2025

Upptäck de 10 bästa Michelin-restaurangerna i Milano och dess omgivningar. Unika gourmetupplevelser, raffinerad matlagning och äkta smaker. Läs den kompletta guiden!

Lyxupplevelser i Turin: Komplett guide till de bästa 2025
Unika upplevelser

Lyxupplevelser i Turin: Komplett guide till de bästa 2025

Upptäck de bästa lyxupplevelserna i Turin 2025: konst, gourmet och högklassig kultur. Läs guiden för att uppleva piemontesisk lyx.

De bästa utomhusaktiviteterna i Rom: komplett guide 2025
Natur och äventyr

De bästa utomhusaktiviteterna i Rom: komplett guide 2025

Upptäck de bästa utomhusaktiviteterna i Rom med rutter, historiska turer och naturäventyr. Läs guiden för att uppleva Rom utomhus!