The Best Italy ko
The Best Italy ko
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

La Superba

La Superba Brewery in Busalla: quality craft beers, local ingredients, and authentic taste for a unique and genuine experience.

Birrifici Artigianali
부살라
La Superba - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

La Superba Brewery: Artisan Excellence in the Heart of Busalla

In the heart of the province of Genoa, precisely in Busalla, lies La Superba Brewery, an artisanal microbrewery that since 2010 has been passionately dedicated to producing unpasteurized and unfiltered beers. This choice allows the authentic flavors and all the nutritional properties of the ingredients to remain intact, offering a rich and genuine tasting experience.

The true strength of La Superba lies in the meticulous attention given to the quality of raw materials. Only fresh and local ingredients are used, enhancing the territory and resulting in products with a unique character. Among these stand out the cereals grown in the Scrivia Valley, the highly aromatic basil from Prà, and the delicate rose petals harvested from the nearby rose gardens. This blend of nature and artisanal know-how creates beers with an original aromatic profile, enriched with nuances that tell the story and tradition of Liguria.

A Range of Beers for Every Taste

The brewery’s production embraces various fermentation types, both bottom and top, to create a versatile and sophisticated range of craft beers. Among the most appreciated creations are:

  • Pils, with a fresh and hoppy character
  • Basil Ale, an original proposal that highlights the herbal taste of the territory
  • Honey Ale, sweet and enveloping thanks to the presence of honey
  • Chestnut Ale, enriched by the strong flavor of chestnuts
  • IPA, intense and bitter, for lovers of fuller-bodied beers
  • Bock, with a robust and malty structure
  • Weizen, characterized by fruity and wheat notes
  • Tripel and Saison, for those seeking complexity and aromatic richness

Each beer is the result of a balanced mix between brewing tradition and creative innovation, capable of surprising both expert palates and newcomers.

La Scialleria: The Place to Savor Excellence

Not only production but also the promotion of good drinking. La Superba Brewery runs La Scialleria, a welcoming venue in the center of Busalla where it is possible to taste all the craft beers accompanied by tasty and carefully prepared dishes, ideal for enhancing every aroma. This informal and convivial environment is a reference point for those who want to spend pleasant moments surrounded by taste and quality.

For those who prefer the authentic taste of La Superba Brewery at home, an online shop is available with 12-bottle packs that allow discovering and appreciating the full variety of production. Furthermore, the beers are available in several selected venues and tapas bars in Genoa, bringing the best of Ligurian artisanal tradition directly to consumers.

La Superba Brewery thus confirms itself as a local excellence capable of uniting territory, craftsmanship, and passion—a point of reference for all lovers of quality craft beer.
It is located at Via Costalovaia 4, Busalla, open Monday to Friday, from 8:00 am to 6:00 pm.

버살라의 아름다움과 역사, 자연 풍경을 경험하세요 이 지역은 이탈리아의 숨겨진 보석으로 여행객에게 잊지 못할 추억을 선사합니다

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
파도바 및 주변 미쉐린 10대 레스토랑: 2025 가이드
주효

파도바 및 주변 미쉐린 10대 레스토랑: 2025 가이드

파도바 및 주변 지역 최고의 미쉐린 10대 레스토랑을 만나보세요. 뛰어난 요리, 전통과 혁신이 어우러진 독특한 미식 경험을 제공합니다. 가이드를 확인하세요.

볼로냐에서의 하루: 도시를 발견하는 완벽 가이드
도시와 지역

볼로냐에서의 하루: 도시를 발견하는 완벽 가이드

24시간 만에 볼로냐 완벽 가이드로 발견하세요. 명소를 방문하고, 현지 요리를 맛보고, 도시의 분위기를 만끽하세요. 지금 가이드를 읽어보세요!

베르가모 48시간: 2일 동안 할 일과 볼거리
도시와 지역

베르가모 48시간: 2일 동안 할 일과 볼거리

베르가모에서 48시간 동안 할 수 있는 최고의 명소, 체험 및 실용적인 팁을 정직하게 안내하는 가이드와 함께 베르가모를 발견하세요. 2일 만에 베르가모를 만끽하세요!

바리 48시간: 2일 동안 할 일 | 2025년 최고의 가이드
도시와 지역

바리 48시간: 2일 동안 할 일 | 2025년 최고의 가이드

바리에서 48시간 동안 할 일 완벽 가이드로 알아보세요. 꼭 방문해야 할 명소, 문화, 미쉐린 레스토랑을 탐험하세요. 지금 바로 이상적인 여행 코스를 확인하세요!

로마의 문화 명소: 최고의 박물관 및 유적지 가이드
문화와 역사

로마의 문화 명소: 최고의 박물관 및 유적지 가이드

로마의 문화 명소를 발견하세요: 박물관, 역사 유적지, 독특한 기념물까지. 잊지 못할 경험을 위한 완벽 가이드를 읽어보세요.

베네치아의 음식과 와인: 최고의 레스토랑 및 와인 가이드
주효

베네치아의 음식과 와인: 최고의 레스토랑 및 와인 가이드

베네치아의 최고의 레스토랑, 오스테리아, 현지 와인과 함께하는 음식 및 와인 여행을 발견하세요. 미식가를 위한 특별한 경험을 제공합니다. 완벽한 가이드를 읽어보세요.

팔레르모의 숨겨진 보석: 비밀 장소와 숨겨진 보물 발견하기
독특한 경험

팔레르모의 숨겨진 보석: 비밀 장소와 숨겨진 보물 발견하기

팔레르모의 숨겨진 보석들을 발견하세요. 문화적 보물부터 덜 알려진 역사적 명소까지, 도시의 독특하고 진정한 장소들을 탐험해보세요. 가이드를 읽어보세요!

페루자 숨은 보석: 문화, 와인 & 역사 2025
독특한 경험

페루자 숨은 보석: 문화, 와인 & 역사 2025

페루자 숨은 명소를 발견하세요, 문화적 명품, 역사적 유적지, 독특한 레스토랑이 가득합니다. 진정한 페루자를 경험할 수 있는 독점 가이드를 읽어보세요.

나폴리 최고의 명소: 2025 완벽 가이드
건축과 디자인

나폴리 최고의 명소: 2025 완벽 가이드

나폴리의 역사, 문화, 자연 속 최고의 명소를 발견하세요. 도시의 가장 상징적이고 독특한 장소를 놓치지 않는 완벽 가이드입니다.

2025년 밀라노 및 주변 최고의 미쉐린 레스토랑 10곳
주효

2025년 밀라노 및 주변 최고의 미쉐린 레스토랑 10곳

밀라노 및 인근 지역 최고의 미쉐린 레스토랑 10곳을 만나보세요. 독특한 고메 경험, 정교한 요리와 진정한 맛을 제공합니다. 완벽한 가이드를 지금 확인하세요!

토리노 럭셔리 체험: 2025년 최고의 완벽 가이드
독특한 경험

토리노 럭셔리 체험: 2025년 최고의 완벽 가이드

2025년 토리노에서 최고의 럭셔리 경험을 만나보세요: 예술, 고급 미식, 그리고 수준 높은 문화. 피에몬테 럭셔리를 체험할 수 있는 가이드를 확인하세요.

로마 최고의 야외 활동: 2025 완벽 가이드
자연과 모험

로마 최고의 야외 활동: 2025 완벽 가이드

로마에서 즐기는 최고의 야외 활동을 여행 일정, 역사 투어, 자연 속 즐거움과 함께 만나보세요. 로마 야외 체험 가이드를 읽고 특별한 여행을 계획하세요!