The Best Italy mk
The Best Italy mk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

La Superba

La Superba Brewery in Busalla: quality craft beers, local ingredients, and authentic taste for a unique and genuine experience.

Birrifici Artigianali
Бусала
La Superba - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

La Superba Brewery: Artisan Excellence in the Heart of Busalla

In the heart of the province of Genoa, precisely in Busalla, lies La Superba Brewery, an artisanal microbrewery that since 2010 has been passionately dedicated to producing unpasteurized and unfiltered beers. This choice allows the authentic flavors and all the nutritional properties of the ingredients to remain intact, offering a rich and genuine tasting experience.

The true strength of La Superba lies in the meticulous attention given to the quality of raw materials. Only fresh and local ingredients are used, enhancing the territory and resulting in products with a unique character. Among these stand out the cereals grown in the Scrivia Valley, the highly aromatic basil from Prà, and the delicate rose petals harvested from the nearby rose gardens. This blend of nature and artisanal know-how creates beers with an original aromatic profile, enriched with nuances that tell the story and tradition of Liguria.

A Range of Beers for Every Taste

The brewery’s production embraces various fermentation types, both bottom and top, to create a versatile and sophisticated range of craft beers. Among the most appreciated creations are:

  • Pils, with a fresh and hoppy character
  • Basil Ale, an original proposal that highlights the herbal taste of the territory
  • Honey Ale, sweet and enveloping thanks to the presence of honey
  • Chestnut Ale, enriched by the strong flavor of chestnuts
  • IPA, intense and bitter, for lovers of fuller-bodied beers
  • Bock, with a robust and malty structure
  • Weizen, characterized by fruity and wheat notes
  • Tripel and Saison, for those seeking complexity and aromatic richness

Each beer is the result of a balanced mix between brewing tradition and creative innovation, capable of surprising both expert palates and newcomers.

La Scialleria: The Place to Savor Excellence

Not only production but also the promotion of good drinking. La Superba Brewery runs La Scialleria, a welcoming venue in the center of Busalla where it is possible to taste all the craft beers accompanied by tasty and carefully prepared dishes, ideal for enhancing every aroma. This informal and convivial environment is a reference point for those who want to spend pleasant moments surrounded by taste and quality.

For those who prefer the authentic taste of La Superba Brewery at home, an online shop is available with 12-bottle packs that allow discovering and appreciating the full variety of production. Furthermore, the beers are available in several selected venues and tapas bars in Genoa, bringing the best of Ligurian artisanal tradition directly to consumers.

La Superba Brewery thus confirms itself as a local excellence capable of uniting territory, craftsmanship, and passion—a point of reference for all lovers of quality craft beer.
It is located at Via Costalovaia 4, Busalla, open Monday to Friday, from 8:00 am to 6:00 pm.

Историски град Бузала нуди прекрасно природно окружување и богат културен наследство, совршено за патници и љубители на италијанската култура.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Мишелин ресторани во Падова и околината: Водич 2025
Храна и вино

10 Мишелин ресторани во Падова и околината: Водич 2025

Откријте ги 10-те најдобри Мишелин ресторани во Падова и околината. Врвна кујна, традиција и иновација за уникатно гурманско искуство. Прочитајте го водичот.

Еден ден во Болонја: целосен водич за откривање на градот
Градови и региони

Еден ден во Болонја: целосен водич за откривање на градот

Откријте ја Болонија за 24 часа со комплетен водич. Посетете споменици, вкусувајте ја локалната кујна и доживејте ја атмосферата на градот. Прочитајте го водичот сега!

48 часа во Бергамо: Што да се прави и види за 2 дена
Градови и региони

48 часа во Бергамо: Што да се прави и види за 2 дена

Откријте што да правите во Бергамо за 48 часа со чесен водич до најдобрите атракции, искуства и практични совети. Искусете го Бергамо за 2 дена!

48 часа во Бари: Што да се прави за 2 дена | Топ водич 2025
Градови и региони

48 часа во Бари: Што да се прави за 2 дена | Топ водич 2025

Откриј што да правиш во Бари за 48 часа со целосниот водич. Истражи ги неизоставните места, културата и Мишелин рестораните. Прочитај го сега идеалниот маршрут!

Културни атракции во Рим: Водич до најдобрите музеи и локалитети
Култура и историја

Културни атракции во Рим: Водич до најдобрите музеи и локалитети

Откријте ги културните атракции во Рим: музеи, историски рушевини и уникатни споменици. Прочитајте го целосниот водич за незаборавно искуство.

Храна и вино во Венеција: Водич низ најдобрите ресторани и вина
Храна и вино

Храна и вино во Венеција: Водич низ најдобрите ресторани и вина

Откријте ја храната и виното во Венеција со најдобрите ресторани, остерии и локални вина. Единствени искуства за љубителите на вкусот. Прочитајте го целосниот водич.

Скриени бисери на Палермо: Откријте тајни места и сокриени богатства
Уникатни искуства

Скриени бисери на Палермо: Откријте тајни места и сокриени богатства

Откријте ги скриените бисери на Палермо, од културните богатства до помалку познатите историски локалитети. Истражете уникатни и автентични места во градот. Прочитајте го водичот!

Скриени бисери на Перуџа: Култура, вино и историја 2025
Уникатни искуства

Скриени бисери на Перуџа: Култура, вино и историја 2025

Откријте ги скриените бисери на Перуџа, меѓу културните извонредности, историските локалитети и уникатните ресторани. Прочитајте го ексклузивниот водич за да доживеете автентична Перуџа.

Најдобрите атракции во Неапол: целосен водич 2025
Архитектура и дизајн

Најдобрите атракции во Неапол: целосен водич 2025

Откријте ги најдобрите атракции во Наполи меѓу историја, култура и природа. Комплетен водич за да не ги пропуштите најиконските и уникатни места во градот.

10 Најдобри Мишелин Ресторани во Милано и Околината 2025
Храна и вино

10 Најдобри Мишелин Ресторани во Милано и Околината 2025

Откријте ги 10-те најдобри Мишелин ресторани во Милано и околината. Уникатни гурмански доживувања, префинета кујна и автентични вкусови. Прочитајте го целосниот водич!

Луксузни искуства во Торино: Комплетен водич за најдобрите 2025
Уникатни искуства

Луксузни искуства во Торино: Комплетен водич за најдобрите 2025

Откријте ги најдобрите луксузни искуства во Торино во 2025 година: уметност, гурмански специјалитети и врвна култура. Прочитајте го водичот за да го доживеете пиемонтскиот луксуз.

Најдобрите активности на отворено во Рим: целосен водич 2025
Природа и авантура

Најдобрите активности на отворено во Рим: целосен водич 2025

Откријте ги најдобрите активности на отворено во Рим со патеки, историски тури и забава во природа. Прочитајте го водичот за да го доживеете Рим на отворено!