The Best Italy cs
The Best Italy cs
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Diciottozerouno

Artisanal Brewery Diciottozerouno in Oleggio Castello: tradition, quality, and award-winning beers for true craft beer enthusiasts.

Diciottozerouno - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Diciottozerouno - Immagine 1

Diciottozerouno Craft Brewery: Passion and Tradition in Oleggio Castello

The Diciottozerouno Craft Brewery was founded in 2014 in Oleggio Castello, in the province of Novara, thanks to the insight and dedication of Davide Sica and Marco Bonfà. The brewery’s name refers to a particular moment in the working day, namely 18:21 (6:21 PM), the time when employees clock out of work, symbolizing the transition from a mandatory activity to a free and fulfilling choice born from a passion for craft beer.

Located inside a renovated ancient farmhouse, a few kilometers from the picturesque Lago Maggiore, Diciottozerouno combines the beauty of the Piedmontese territory with an ideal environment for producing high-quality beer. The facility, respecting European brewing traditions, allows careful management of all production phases, from fermentation to bottling, ensuring high standards and a production capacity of about 850 hectoliters per year.

Quality, Innovation, and Award-Winning Beers

The brewery’s philosophy aims to combine artisan tradition with continuous innovative research, to create unique and memorable beers. Among the most appreciated offerings are:

  • Ocra: a Belgian Saison that has received important international recognitions, including the gold medal at the 2018 Brussels Beer Challenge and the 'International Revelation' award. It is a beer characterized by a balanced and complex taste, perfect for those who want to discover the nuances of classic Saisons reinterpreted in a modern key.
  • Granata: a Belgian Dark Strong Ale, awarded the gold medal in the 'Belgian-Style Dubbel' category at the European Beer Star in Nuremberg. A full-bodied and enveloping beer, distinguished by deep notes and an intense personality.

The brewery is an active member of Unionbirrai, the association that brings together independent Italian craft breweries. Thanks to this affiliation, Diciottozerouno maintains constant dialogue with the entire national craft movement, promoting the culture of quality beer and sustainability.

For enthusiasts, it is possible to visit the brewery by appointment, a unique opportunity to closely observe the entire production process and taste the beers on site, thus discovering the stories and methods that make each label a small masterpiece.

With a constant commitment to refining techniques and recipes, Diciottozerouno today represents one of the most interesting realities in the Italian brewing scene, ready to surprise both novices and the most discerning connoisseurs.

Objevte krásy Oleggio Castello v Itálii, malebné městečko s bohatou historií, úchvatnými výhledy a autentickou italskou atmosférou pro nezapomenutelný zážitek.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Nejlepší venkovní aktivity v Parmě | Příroda a historie 2025
Příroda a dobrodružství

Nejlepší venkovní aktivity v Parmě | Příroda a historie 2025

Objevte nejlepší venkovní aktivity v Parmě: procházky, výlety a návštěvy hradů. Zažijte outdoorové dobrodružství v jednom z nejkouzelnějších měst Itálie.

Kulturní atrakce v Bari: průvodce poklady Apulie 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Bari: průvodce poklady Apulie 2025

Objevte kulturní atrakce v Bari mezi uměním, historií a muzei. Navštivte hlavní zajímavá místa a zažijte autentické kouzlo Apulie. Čtěte nyní!

Nejlepší atrakce v Perugii: Kompletní průvodce 2025
Architektura a design

Nejlepší atrakce v Perugii: Kompletní průvodce 2025

Objevte nejlepší atrakce v Perugii mezi uměním, historií a kulturou. Navštivte muzea, historická místa a michelinské restaurace. Přečtěte si kompletní průvodce.

Tři dny v Catanii: kompletní průvodce po městě
Města a regiony

Tři dny v Catanii: kompletní průvodce po městě

Objevte, jak za 72 hodin prožít Catania s naším kompletním průvodcem. Navštivte památky, muzea, akce a zjistěte užitečnou dopravu. Čtěte nyní!

Kulturní atrakce v Neapoli: Nezbytný průvodce 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Neapoli: Nezbytný průvodce 2025

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Neapoli, od historického centra po jedinečná muzea. Přečtěte si kompletní průvodce a zažijte umění Partenope.

Kulturní atrakce v Janově: muzea a historická místa k návštěvě
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Janově: muzea a historická místa k návštěvě

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Janově, mezi muzei, historickými paláci a jedinečnými památkami. Přečtěte si kompletní průvodce pro nezapomenutelnou návštěvu.

Objevte nejlepší atrakce Pisy: průvodce 2025
Architektura a design

Objevte nejlepší atrakce Pisy: průvodce 2025

Nejlepší atrakce v Pise na vás čekají! Objevte slavné Náměstí zázraků a další historické skvosty. Přečtěte si průvodce pro jedinečný zážitek.

Kulturní atrakce Terst: průvodce klenoty 2025
Kultura a historie

Kulturní atrakce Terst: průvodce klenoty 2025

Objevte nejlepší kulturní atrakce Terstu, od historických muzeí po hrady. Přečtěte si kompletní průvodce a prozkoumejte jedinečné dědictví Terstu.

Kulturní atrakce v Padově: muzea, umění a nezapomenutelná historie
Kultura a historie

Kulturní atrakce v Padově: muzea, umění a nezapomenutelná historie

Objevte nejlepší kulturní atrakce v Padově: muzea, památky a umělecká místa. Prozkoumejte historii a umění města s naším kompletním průvodcem.

Jídlo a víno v Terstu: Nejlepší michelinské restaurace 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Terstu: Nejlepší michelinské restaurace 2025

Objevte food & wine v Terstu s nejlepšími michelinskými restauracemi. Prozkoumejte jedinečné chutě a gurmánskou kuchyni. Přečtěte si kompletní průvodce a zažijte nezapomenutelný zážitek.

Jídlo a víno v Parmě: Nejlepší michelinské restaurace 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Parmě: Nejlepší michelinské restaurace 2025

Objevte to nejlepší z jídla a vína v Parmě s jedinečnými michelinskými restauracemi. Přečtěte si kompletní průvodce a nechte se okouzlit autentickými chutěmi tohoto regionu.

Jídlo a víno v Catanii: nejlepší zážitky k vyzkoušení v roce 2025
Jídlo a víno

Jídlo a víno v Catanii: nejlepší zážitky k vyzkoušení v roce 2025

Objevte to nejlepší z jídla a vína v Catanii s místními podniky, domácími víny a typickými pokrmy. Průvodce, restaurace a vinné sklepy, které nesmíte minout. Přečtěte si průvodce.