The Best Italy sk
The Best Italy sk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Diciottozerouno

Artisanal Brewery Diciottozerouno in Oleggio Castello: tradition, quality, and award-winning beers for true craft beer enthusiasts.

Diciottozerouno - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Diciottozerouno - Immagine 1

Diciottozerouno Craft Brewery: Passion and Tradition in Oleggio Castello

The Diciottozerouno Craft Brewery was founded in 2014 in Oleggio Castello, in the province of Novara, thanks to the insight and dedication of Davide Sica and Marco Bonfà. The brewery’s name refers to a particular moment in the working day, namely 18:21 (6:21 PM), the time when employees clock out of work, symbolizing the transition from a mandatory activity to a free and fulfilling choice born from a passion for craft beer.

Located inside a renovated ancient farmhouse, a few kilometers from the picturesque Lago Maggiore, Diciottozerouno combines the beauty of the Piedmontese territory with an ideal environment for producing high-quality beer. The facility, respecting European brewing traditions, allows careful management of all production phases, from fermentation to bottling, ensuring high standards and a production capacity of about 850 hectoliters per year.

Quality, Innovation, and Award-Winning Beers

The brewery’s philosophy aims to combine artisan tradition with continuous innovative research, to create unique and memorable beers. Among the most appreciated offerings are:

  • Ocra: a Belgian Saison that has received important international recognitions, including the gold medal at the 2018 Brussels Beer Challenge and the 'International Revelation' award. It is a beer characterized by a balanced and complex taste, perfect for those who want to discover the nuances of classic Saisons reinterpreted in a modern key.
  • Granata: a Belgian Dark Strong Ale, awarded the gold medal in the 'Belgian-Style Dubbel' category at the European Beer Star in Nuremberg. A full-bodied and enveloping beer, distinguished by deep notes and an intense personality.

The brewery is an active member of Unionbirrai, the association that brings together independent Italian craft breweries. Thanks to this affiliation, Diciottozerouno maintains constant dialogue with the entire national craft movement, promoting the culture of quality beer and sustainability.

For enthusiasts, it is possible to visit the brewery by appointment, a unique opportunity to closely observe the entire production process and taste the beers on site, thus discovering the stories and methods that make each label a small masterpiece.

With a constant commitment to refining techniques and recipes, Diciottozerouno today represents one of the most interesting realities in the Italian brewing scene, ready to surprise both novices and the most discerning connoisseurs.

Objavte Oleggio Castello v Taliansku, malebné mestečko s bohatou históriou, krásnymi výhľadmi a autentickou talianskou atmosférou.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najlepšie vonkajšie aktivity v Parme | Príroda a história 2025
Príroda a dobrodružstvo

Najlepšie vonkajšie aktivity v Parme | Príroda a história 2025

Objavte najlepšie vonkajšie aktivity v Parme: prechádzky, túry a návštevy hradov. Zažite outdoorové dobrodružstvo v jednom z najkrajších miest Talianska.

Kultúrne atrakcie v Bari: sprievodca pokladmi Apúlie 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Bari: sprievodca pokladmi Apúlie 2025

Objavte kultúrne atrakcie v Bari medzi umením, históriou a múzeami. Navštívte hlavné pamiatky a zažite autentické kúzlo Apúlie. Čítajte teraz!

Najlepšie atrakcie v Perugii: Kompletný sprievodca 2025
Architektúra a dizajn

Najlepšie atrakcie v Perugii: Kompletný sprievodca 2025

Objavte najlepšie atrakcie v Perugii medzi umením, históriou a kultúrou. Navštívte múzeá, historické pamiatky a reštaurácie Michelin. Prečítajte si kompletného sprievodcu.

Tri dni v Catánii: kompletný sprievodca na objavovanie mesta
Mestá a regióny

Tri dni v Catánii: kompletný sprievodca na objavovanie mesta

Objavte, ako zažiť Catania za 72 hodín s naším kompletným sprievodcom. Navštívte pamiatky, múzeá, podujatia a objavte užitočnú dopravu. Čítajte teraz!

Kultúrne atrakcie v Neapole: Základný sprievodca 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Neapole: Základný sprievodca 2025

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Neapole, od historického centra po jedinečné múzeá. Prečítajte si kompletného sprievodcu a zažite partenopejské umenie.

Kultúrne atrakcie v Janove: múzeá a historické miesta na návštevu
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Janove: múzeá a historické miesta na návštevu

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Janove, medzi múzeami, historickými palácmi a jedinečnými miestami. Prečítajte si kompletného sprievodcu pre nezabudnuteľnú návštevu.

Objavte najlepšie atrakcie Pisy: sprievodca 2025
Architektúra a dizajn

Objavte najlepšie atrakcie Pisy: sprievodca 2025

Najlepšie atrakcie v Pise na vás čakajú! Objavte slávne Námestie zázrakov a ďalšie historické skvosty. Prečítajte si sprievodcu pre jedinečný zážitok.

Kultúrne atrakcie Terst: sprievodca pokladmi 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie Terst: sprievodca pokladmi 2025

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie Terstu, od historických múzeí po hrady. Prečítajte si kompletného sprievodcu a preskúmajte jedinečné dedičstvo Terstu.

Kultúrne atrakcie v Padove: nevynechateľné múzeá, umenie a história
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Padove: nevynechateľné múzeá, umenie a história

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Padove: múzeá, pamiatky a umelecké miesta. Preskúmajte históriu a umenie mesta s naším kompletným sprievodcom.

Jedlo a víno v Terste: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Terste: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025

Objavte jedlo a víno v Terste s najlepšími reštauráciami Michelin. Preskúmajte jedinečné chute a gurmánsku kuchyňu. Prečítajte si kompletného sprievodcu a zažite túto skúsenosť.

Jedlo a víno v Parme: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Parme: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025

Objavte to najlepšie z jedla a vína v Parme s jedinečnými reštauráciami Michelin. Prečítajte si kompletného sprievodcu a nechajte sa očariť autentickými chuťami regiónu.

Jedlo a víno v Catánii: najlepšie zážitky na vyskúšanie v roku 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Catánii: najlepšie zážitky na vyskúšanie v roku 2025

Objavte to najlepšie z jedla a vína v Catanii s miestnymi podnikmi, domácimi vínami a typickými jedlami. Sprievodcovia, reštaurácie a vinárstva, ktoré nesmiete prehliadnuť. Prečítajte si sprievodcu.