The Best Italy da
The Best Italy da
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Osteria del Boccondivino

Discover Osteria del Boccondivino in Bra where Michelin-quality cuisine meets authentic Italian flavors in a charming and elegant setting.

Ristorante
BH
Osteria del Boccondivino - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Explore the authentic Osteria del Boccondivino among historic courtyards and typical Piedmontese dishes

Nestled in a charming historic courtyard in Bra, the Osteria del Boccondivino represents a true refuge of Piedmontese tradition, where every detail evokes the atmosphere of a bygone era. Located on via Mendicità Istruita, this osteria stands out for its ability to combine an informal and welcoming environment with a high-quality culinary offer, respecting ancient recipes and the genuine flavors of the region.

The venue perfectly embodies the principle of Slow Food tradition, promoting a gastronomic experience that values local products and respect for the seasons. Here, typical Piedmontese dishes are interpreted with passion and care, using raw materials of certified origin, often zero km, which enhance the authentic flavors of regional cuisine. The menu offers classics such as tajarin, agnolotti del plin, and brasato al Barolo, all prepared according to recipes handed down from generation to generation, but revisited with a touch of creativity.

The informal and convivial atmosphere fosters a direct relationship between guests and staff, creating a family-like ambiance that invites you to enjoy each course calmly and with pleasure. The philosophy of the Michelin guide is reflected in the attention to detail and the pursuit of excellence, resulting in an authentic and sustainable culinary experience. For those wishing to immerse themselves in Piedmontese gastronomic tradition, the Osteria del Boccondivino represents an essential reference point in Bra, where every visit becomes a journey through historic courtyards and timeless flavors.

Discover the Slow Food tradition in an informal and welcoming environment in Bra

Located in the heart of Bra, the Osteria del Boccondivino is a true refuge for lovers of Piedmontese culinary tradition and the Slow Food movement. Situated among the charming historic courtyards of the city, this osteria stands out for its informal and welcoming atmosphere, ideal for immersing oneself in a genuine and sustainable gastronomic experience. The location, with its intimate ambiance and the charm of a historic setting, allows you to fully appreciate the local culture and the oenogastronomic heritage of the region.

The Osteria del Boccondivino’s menu focuses on typical Piedmontese dishes, prepared with selected and local ingredients, respecting the tradition and the Slow Food philosophy. Among the specialties not to be missed are tajarin with sausage ragù, bagna cauda, and slow-cooked meats, in a perfect balance between authentic tastes and cooking methods that enhance the region’s flavors. Attention to the quality of ingredients and sustainability is also reflected in the selection of local wines and organic products, offering a complete sensory experience.

The slow approach of this osteria translates into a careful and relaxed service, where every dish is a tribute to Piedmontese tradition, but also a way of living food with mindfulness and respect. The Slow Food philosophy here is not just a principle, but a daily practice, making every visit a moment of sharing and discovery of the gastronomic richness of Bra and Piedmont in general.

Scopri il fascino di Bra una pittoresca cittadina piemontese ricca di storia vino e cultura immersa nel cuore delle Langhe un vero tesoro italiano

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025
Mad og vin

10 Michelin-restauranter i Padova og omegn: Guide 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Padova og omegn. Fremragende køkken, tradition og innovation for en unik gourmetoplevelse. Læs guiden.

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen
Byer og regioner

En dag i Bologna: komplet guide til at opdage byen

Oplev Bologna på 24 timer med den komplette guide. Besøg monumenter, nyd det lokale køkken og oplev byens atmosfære. Læs guiden nu!

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage
Byer og regioner

48 Timer i Bergamo: Hvad man kan lave og se på 2 Dage

Opdag, hvad du kan lave i Bergamo på 48 timer med en ærlig guide til de bedste seværdigheder, oplevelser og praktiske tips. Oplev Bergamo på 2 dage!

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025
Byer og regioner

48 Timer i Bari: Hvad Kan Man Gøre på 2 Dage | Topguide 2025

Opdag hvad du kan lave i Bari på 48 timer med den komplette guide. Udforsk de uundværlige seværdigheder, kultur og Michelin-restauranter. Læs nu den ideelle rute!

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder
Kultur og historie

Kulturelle seværdigheder i Rom: Guide til de bedste museer og steder

Opdag Roms kulturelle seværdigheder: museer, historiske ruiner og unikke monumenter. Læs den komplette guide for en uforglemmelig oplevelse.

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine
Mad og vin

Mad & Vin i Venedig: Guide til de Bedste Restauranter og Vine

Oplev mad og vin i Venedig med de bedste restauranter, kroer og lokale vine. Unikke oplevelser for smagselskere. Læs den komplette guide.

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte
Unikke oplevelser

Skjulte Perler i Palermo: Opdag Hemmelige Steder og Skjulte Skatte

Opdag Palermos skjulte perler, fra kulturelle skatte til mindre kendte historiske steder. Udforsk byens unikke og autentiske steder. Læs guiden!

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025
Unikke oplevelser

Perugias Skjulte Perler: Kultur, Vin & Historie 2025

Opdag Perugias skjulte perler, mellem kulturelle højdepunkter, historiske steder og unikke restauranter. Læs den eksklusive guide til at opleve det autentiske Perugia.

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025
Arkitektur og design

De bedste seværdigheder i Napoli: komplet guide 2025

Opdag Napolis bedste seværdigheder mellem historie, kultur og natur. Den komplette guide til ikke at gå glip af byens mest ikoniske og unikke steder.

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025
Mad og vin

10 Bedste Michelin-restauranter i Milano og Omegn 2025

Opdag de 10 bedste Michelin-restauranter i Milano og omegn. Unikke gourmetoplevelser, raffineret madlavning og autentiske smagsoplevelser. Læs den komplette guide!

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025
Unikke oplevelser

Luksusoplevelser i Torino: Den komplette guide til de bedste 2025

Opdag de bedste luksusoplevelser i Torino i 2025: kunst, gourmet og høj kultur. Læs guiden til at opleve piemontesisk luksus.

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025
Natur og eventyr

De bedste udendørsaktiviteter i Rom: komplet guide 2025

Opdag de bedste udendørsaktiviteter i Rom med ruter, historiske ture og sjov i naturen. Læs guiden for at opleve Rom under åben himmel!