The Best Italy is
The Best Italy is
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Osteria del Boccondivino

Discover Osteria del Boccondivino in Bra where Michelin-quality cuisine meets authentic Italian flavors in a charming and elegant setting.

Osteria del Boccondivino - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Osteria del Boccondivino - Immagine 1

Explore the authentic Osteria del Boccondivino among historic courtyards and typical Piedmontese dishes

Nestled in a charming historic courtyard in Bra, the Osteria del Boccondivino represents a true refuge of Piedmontese tradition, where every detail evokes the atmosphere of a bygone era. Located on via Mendicità Istruita, this osteria stands out for its ability to combine an informal and welcoming environment with a high-quality culinary offer, respecting ancient recipes and the genuine flavors of the region.

The venue perfectly embodies the principle of Slow Food tradition, promoting a gastronomic experience that values local products and respect for the seasons. Here, typical Piedmontese dishes are interpreted with passion and care, using raw materials of certified origin, often zero km, which enhance the authentic flavors of regional cuisine. The menu offers classics such as tajarin, agnolotti del plin, and brasato al Barolo, all prepared according to recipes handed down from generation to generation, but revisited with a touch of creativity.

The informal and convivial atmosphere fosters a direct relationship between guests and staff, creating a family-like ambiance that invites you to enjoy each course calmly and with pleasure. The philosophy of the Michelin guide is reflected in the attention to detail and the pursuit of excellence, resulting in an authentic and sustainable culinary experience. For those wishing to immerse themselves in Piedmontese gastronomic tradition, the Osteria del Boccondivino represents an essential reference point in Bra, where every visit becomes a journey through historic courtyards and timeless flavors.

Discover the Slow Food tradition in an informal and welcoming environment in Bra

Located in the heart of Bra, the Osteria del Boccondivino is a true refuge for lovers of Piedmontese culinary tradition and the Slow Food movement. Situated among the charming historic courtyards of the city, this osteria stands out for its informal and welcoming atmosphere, ideal for immersing oneself in a genuine and sustainable gastronomic experience. The location, with its intimate ambiance and the charm of a historic setting, allows you to fully appreciate the local culture and the oenogastronomic heritage of the region.

The Osteria del Boccondivino’s menu focuses on typical Piedmontese dishes, prepared with selected and local ingredients, respecting the tradition and the Slow Food philosophy. Among the specialties not to be missed are tajarin with sausage ragù, bagna cauda, and slow-cooked meats, in a perfect balance between authentic tastes and cooking methods that enhance the region’s flavors. Attention to the quality of ingredients and sustainability is also reflected in the selection of local wines and organic products, offering a complete sensory experience.

The slow approach of this osteria translates into a careful and relaxed service, where every dish is a tribute to Piedmontese tradition, but also a way of living food with mindfulness and respect. The Slow Food philosophy here is not just a principle, but a daily practice, making every visit a moment of sharing and discovery of the gastronomic richness of Bra and Piedmont in general.

Bra er fallegt bær í Piemont og þekkt fyrir dýrðlega víngerð, sögu og vakre útsýni. Komdu og njóttu þessa dásamlega stað í Ítalíu.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Menningarlegar aðdráttarafl í Bari: Leiðarvísir að fjársjóðum Puglia 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Bari: Leiðarvísir að fjársjóðum Puglia 2025

Uppgötvaðu menningarlega aðdráttaraflið í Bari meðal listar, sögu og safna. Heimsæktu helstu áhugaverðu staðina og upplifðu ekta töfra Puglia. Lestu núna!

Bestu útivistarupplifanirnar í Parma | Náttúra og saga 2025
Náttúra og ævintýri

Bestu útivistarupplifanirnar í Parma | Náttúra og saga 2025

Uppgötvaðu bestu útivistarstundirnar í Parma: gönguferðir, fjallgöngur og heimsóknir í kastala. Upplifðu útivistina í einni af heillandi borgum Ítalíu.

Þrír dagar í Catania: fullkomin leiðarvísir til að upplifa borgina
Borgir og svæði

Þrír dagar í Catania: fullkomin leiðarvísir til að upplifa borgina

Uppgötvaðu hvernig þú getur upplifað Kataníu á 72 klukkustundum með okkar fullkomnu leiðsögn. Heimsæktu minjar, söfn, viðburði og kynntu þér gagnlegar samgöngur. Lestu núna!

Bestu aðdráttarafl Perugiu: Fullkomin leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Bestu aðdráttarafl Perugiu: Fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Perugia meðal listar, sögu og menningar. Heimsæktu söfn, söguleg svæði og Michelin veitingastaði. Lestu fullkomna leiðarvísinn.

Menningarlegar aðdráttarafl í Genúa: söfn og sögulegir staðir sem vert er að heimsækja
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Genúa: söfn og sögulegir staðir sem vert er að heimsækja

Uppgötvaðu bestu menningarlega aðdráttarafl í Genúa, meðal safna, sögulegra höll og einstaka staða. Lestu fullkomna leiðarvísinn fyrir ógleymanlega heimsókn.

Menningarlegar aðdráttarafl í Napólí: Nauðsynleg leiðarvísir 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Napólí: Nauðsynleg leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl í Napólí, frá sögulegu miðbænum til einstaka safna. Lestu fullkomna leiðarvísinn og upplifðu list Parþenópsborgar.

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Písu: Leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Písu: Leiðarvísir 2025

Bestu aðdráttarafl í Pisa bíður þín! Uppgötvaðu hina frægu Mirakula-torgið og aðrar sögulegar perlur. Lestu leiðarvísinn fyrir einstaka upplifun.

Menningarlegar aðdráttarafl Trieste: Leiðarvísir að gimsteinunum 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl Trieste: Leiðarvísir að gimsteinunum 2025

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl Tríessta, frá sögulegum söfnum til kastala. Lestu fullkomna leiðarvísinn til að kanna einstaka arfleifð Tríessta.

Menningarlegar aðdráttarafl í Padova: ómissandi söfn, list og saga
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Padova: ómissandi söfn, list og saga

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl Padúar: söfn, minnisvarða og listastaði. Kannaðu sögu og list borgarinnar með okkar fullkomna leiðarvísi.

Matargerð og vín í Tríesti: Bestu Michelin veitingahúsin 2025
Matur og vín

Matargerð og vín í Tríesti: Bestu Michelin veitingahúsin 2025

Uppgötvaðu mat og vín í Trieste með bestu Michelin veitingastöðunum. Kynnstu einstökum bragðum og gourmet eldhúsi. Lestu fullkomna leiðarvísinn og upplifðu reynsluna.

Matur og vín í Parma: Bestu Michelin veitingastaðir 2025
Matur og vín

Matur og vín í Parma: Bestu Michelin veitingastaðir 2025

Uppgötvaðu það besta af mat og víni í Parma með einstökum Michelin-veitingastöðum. Lestu fullkomna leiðarvísinn og láttu þig heilla af ekta bragði svæðisins.

Matur og vín í Catania: bestu upplifanirnar til að prófa 2025
Matur og vín

Matur og vín í Catania: bestu upplifanirnar til að prófa 2025

Uppgötvaðu það besta af mat og víni í Catania með staðbundnum veitingastöðum, innfæddum vínum og hefðbundnum réttum. Leiðbeiningar, veitingastaðir og vínkjallarar sem þú mátt ekki missa af. Lestu leiðarvísinn.