The Best Italy et
The Best Italy et
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Da Guido

Discover Da Guido in Jesolo a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine and unforgettable dining experiences by the sea.

Ristorante
Jesolo
Da Guido - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

The Evolution of Da Guido: Tradition and Innovation on the Jesolo Coast

Da Guido, located at via Roma Sinistra 25 in Jesolo, represents a gastronomic excellence that combines tradition and innovation on the beautiful Venetian coast. The history of this restaurant stands out for its path of evolution, maintaining a strong passion for authentic seafood cuisine, enriched by modern and creative culinary approaches. Its privileged location allows guests to enjoy an intimate and romantic atmosphere, also ideal for special occasions, thanks to a refined and carefully detailed environment.

Da Guido’s menu focuses on seafood dishes prepared with the freshest ingredients, often sourced directly from the local catch, ensuring sustainability and respect for the marine ecosystem. Among the specialties are expertly selected raw appetizers, creamy and flavorful first courses such as risottos and tagliatelle with seafood, and grilled or baked fish main courses, cooked according to traditional recipes revisited with a touch of innovation. Da Guido’s cuisine also stands out for the balanced use of modern cooking techniques, which enhance authentic flavors without overpowering them.

The gastronomic experience here is completed by a carefully selected wine list, which highlights Italian and regional excellences. The restaurant’s sustainable philosophy is also reflected in daily practices, with attention to waste reduction and the use of high-quality local products. For those looking for a seafood restaurant that combines tradition and innovation, Da Guido represents an essential destination to savor the true essence of Venetian cuisine, in a setting that invites conviviality and the discovery of the authentic flavors of the territory.

Seafood Dishes and Romantic Atmosphere: A Sustainable Culinary Experience

Da Guido, located at via Roma Sinistra 25 in Jesolo, stands out for its culinary offering that combines tradition and innovation in the heart of the Venetian coast. The restaurant’s cuisine mainly focuses on authentic seafood dishes, offering a gastronomic experience that celebrates local flavors with a touch of creativity, ideal for lovers of high-quality fish restaurants. The selection of fresh fish, sourced daily from the nearby Adriatic, guarantees dishes that are always authentic and sustainable, in line with sustainable dining practices.

Da Guido’s menu is distinguished by its ability to reinterpret traditional recipes, such as fried fish, seafood risottos, and crudités, with modern techniques that enhance the freshness of the ingredients. The care in presentation and attention to detail make every dish a complete sensory experience, perfect for a romantic dinner or a convivial moment in an atmosphere that is romantic and welcoming.

The environment at Da Guido is characterized by an intimate and refined atmosphere, ideal for those who wish to immerse themselves in a sustainable culinary experience without sacrificing comfort and quality. The choice of environmentally respectful raw materials and dedication to sustainable seafood cuisine testify to the restaurant’s commitment to promoting responsible gastronomic tourism.

Choosing Da Guido means living a unique culinary experience that values seafood dishes and the art of sustainable cuisine in a suggestive setting on the Jesolo coast, where tradition and innovation meet to create unforgettable memories.

Jesolo on Itaalia ranniku imeilus paik, kus päikeseline ilm, pehmead liivad ja rõõmsad tegevused pakuvad unustamatuid suveelamusi ning meeldejäävaid hetki.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin-tärniga restorani Padovas ja selle ümbruses: 2025. aasta juhend
Toit ja vein

10 Michelin-tärniga restorani Padovas ja selle ümbruses: 2025. aasta juhend

Avasta Padova ja selle ümbruse 10 parimat Michelin-restorani. Tipptasemel köök, traditsioon ja innovatsioon ainulaadseks gurmeeelamuseks. Loe juhendit.

Üks päev Bolognas: täielik giid linna avastamiseks
Linnad ja piirkonnad

Üks päev Bolognas: täielik giid linna avastamiseks

Avasta Bologna 24 tunniga täieliku juhendiga. Külasta vaatamisväärsusi, maitse kohalikku kööki ja koge linna atmosfääri. Loe juhendit kohe!

48 Tundi Bergamos: Mida Teha ja Näha 2 Päevaga
Linnad ja piirkonnad

48 Tundi Bergamos: Mida Teha ja Näha 2 Päevaga

Avasta, mida teha Bergamos 48 tunni jooksul ausa juhendiga parimate vaatamisväärsuste, elamuste ja praktiliste nõuannetega. Koge Bergamot 2 päevaga!

48 Tundi Baris: Mida Teha 2 Päeva Jooksul | Parim Juhend 2025
Linnad ja piirkonnad

48 Tundi Baris: Mida Teha 2 Päeva Jooksul | Parim Juhend 2025

Avasta, mida teha Baris 48 tunni jooksul täieliku juhendiga. Uuri parimad vaatamisväärsused, kultuuri ja Michelin-tärniga restorane. Loe kohe ideaalset marsruuti!

Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: juhend parimate muuseumide ja paikade juurde
Kultuur ja ajalugu

Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: juhend parimate muuseumide ja paikade juurde

Avasta Rooma kultuurilised vaatamisväärsused: muuseumid, ajaloolised varemed ja unikaalsed mälestised. Loe täielikku juhendit unustamatuks elamuseks.

Toit ja vein Veneetsias: juhend parimate restoranide ja veinide juurde
Toit ja vein

Toit ja vein Veneetsias: juhend parimate restoranide ja veinide juurde

Avasta Veneetsia toidumaailm koos parimate restoranide, osteriate ja kohalike veinidega. Unikaalsed elamused maitsesõpradele. Loe täielikku juhendit.

Palermo peidetud pärlid: avasta salajased kohad ja peidetud aarded
Ainulaadsed kogemused

Palermo peidetud pärlid: avasta salajased kohad ja peidetud aarded

Avasta Palermo peidetud pärlid – alates kultuuriväärtustest kuni vähem tuntud ajalooliste paikadeni. Uuri linna ainulaadseid ja autentseid kohti. Loe juhendit!

Perugia peidetud pärlid: kultuur, vein ja ajalugu 2025
Ainulaadsed kogemused

Perugia peidetud pärlid: kultuur, vein ja ajalugu 2025

Avasta Perugia peidetud pärlid – kultuurilised tipptasemel paigad, ajaloolised vaatamisväärsused ja unikaalsed restoranid. Loe eksklusiivset juhendit, et kogeda tõelist Perugiat.

Napoli parimad vaatamisväärsused: täielik juhend 2025
Arhitektuur ja disain

Napoli parimad vaatamisväärsused: täielik juhend 2025

Avasta Napoli parimad vaatamisväärsused ajaloos, kultuuris ja looduses. Täielik giid, et mitte mööda lasta linna ikoonilisemaid ja ainulaadsemaid paiku.

10 Parimat Michelin Tähisega Restorani Milanos ja Ümbruses 2025
Toit ja vein

10 Parimat Michelin Tähisega Restorani Milanos ja Ümbruses 2025

Avasta Milano ja selle ümbruse 10 parimat Michelin-restorani. Unikaalsed gurmeeelamused, peen köök ja ehtsad maitsed. Loe täielikku juhendit!

Luksuslikud Elamused Torinos: Täielik Juhend Parimate 2025. aastaks
Ainulaadsed kogemused

Luksuslikud Elamused Torinos: Täielik Juhend Parimate 2025. aastaks

Avasta Torino parimad luksuselamused 2025. aastal: kunst, gurmee ja kõrgtasemeline kultuur. Loe juhendit, et kogeda Piemonte luksust.

Parimad õuetegevused Roomas: täielik juhend 2025
Loodus ja seiklus

Parimad õuetegevused Roomas: täielik juhend 2025

Avasta parimad vabaõhutegevused Roomas koos marsruutide, ajalooliste ekskursioonide ja looduses lõbutsemisega. Loe juhendit, et kogeda Roomat värskes õhus!