The Best Italy is
The Best Italy is
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Da Guido

Discover Da Guido in Jesolo a Michelin-starred restaurant offering exquisite Italian cuisine and unforgettable dining experiences by the sea.

Da Guido - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Da Guido - Immagine 1

The Evolution of Da Guido: Tradition and Innovation on the Jesolo Coast

Da Guido, located at via Roma Sinistra 25 in Jesolo, represents a gastronomic excellence that combines tradition and innovation on the beautiful Venetian coast. The history of this restaurant stands out for its path of evolution, maintaining a strong passion for authentic seafood cuisine, enriched by modern and creative culinary approaches. Its privileged location allows guests to enjoy an intimate and romantic atmosphere, also ideal for special occasions, thanks to a refined and carefully detailed environment.

Da Guido’s menu focuses on seafood dishes prepared with the freshest ingredients, often sourced directly from the local catch, ensuring sustainability and respect for the marine ecosystem. Among the specialties are expertly selected raw appetizers, creamy and flavorful first courses such as risottos and tagliatelle with seafood, and grilled or baked fish main courses, cooked according to traditional recipes revisited with a touch of innovation. Da Guido’s cuisine also stands out for the balanced use of modern cooking techniques, which enhance authentic flavors without overpowering them.

The gastronomic experience here is completed by a carefully selected wine list, which highlights Italian and regional excellences. The restaurant’s sustainable philosophy is also reflected in daily practices, with attention to waste reduction and the use of high-quality local products. For those looking for a seafood restaurant that combines tradition and innovation, Da Guido represents an essential destination to savor the true essence of Venetian cuisine, in a setting that invites conviviality and the discovery of the authentic flavors of the territory.

Seafood Dishes and Romantic Atmosphere: A Sustainable Culinary Experience

Da Guido, located at via Roma Sinistra 25 in Jesolo, stands out for its culinary offering that combines tradition and innovation in the heart of the Venetian coast. The restaurant’s cuisine mainly focuses on authentic seafood dishes, offering a gastronomic experience that celebrates local flavors with a touch of creativity, ideal for lovers of high-quality fish restaurants. The selection of fresh fish, sourced daily from the nearby Adriatic, guarantees dishes that are always authentic and sustainable, in line with sustainable dining practices.

Da Guido’s menu is distinguished by its ability to reinterpret traditional recipes, such as fried fish, seafood risottos, and crudités, with modern techniques that enhance the freshness of the ingredients. The care in presentation and attention to detail make every dish a complete sensory experience, perfect for a romantic dinner or a convivial moment in an atmosphere that is romantic and welcoming.

The environment at Da Guido is characterized by an intimate and refined atmosphere, ideal for those who wish to immerse themselves in a sustainable culinary experience without sacrificing comfort and quality. The choice of environmentally respectful raw materials and dedication to sustainable seafood cuisine testify to the restaurant’s commitment to promoting responsible gastronomic tourism.

Choosing Da Guido means living a unique culinary experience that values seafood dishes and the art of sustainable cuisine in a suggestive setting on the Jesolo coast, where tradition and innovation meet to create unforgettable memories.

Jesolo er bær til sólarströnd og fjölbreyttra tómstunda, full af fallegum ströndum og skemmtilegum kvöldum við Adriahafið í Ítalíu.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Bestu útivistarupplifanirnar í Parma | Náttúra og saga 2025
Náttúra og ævintýri

Bestu útivistarupplifanirnar í Parma | Náttúra og saga 2025

Uppgötvaðu bestu útivistarstundirnar í Parma: gönguferðir, fjallgöngur og heimsóknir í kastala. Upplifðu útivistina í einni af heillandi borgum Ítalíu.

Menningarlegar aðdráttarafl í Bari: Leiðarvísir að fjársjóðum Puglia 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Bari: Leiðarvísir að fjársjóðum Puglia 2025

Uppgötvaðu menningarlega aðdráttaraflið í Bari meðal listar, sögu og safna. Heimsæktu helstu áhugaverðu staðina og upplifðu ekta töfra Puglia. Lestu núna!

Bestu aðdráttarafl Perugiu: Fullkomin leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Bestu aðdráttarafl Perugiu: Fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Perugia meðal listar, sögu og menningar. Heimsæktu söfn, söguleg svæði og Michelin veitingastaði. Lestu fullkomna leiðarvísinn.

Þrír dagar í Catania: fullkomin leiðarvísir til að upplifa borgina
Borgir og svæði

Þrír dagar í Catania: fullkomin leiðarvísir til að upplifa borgina

Uppgötvaðu hvernig þú getur upplifað Kataníu á 72 klukkustundum með okkar fullkomnu leiðsögn. Heimsæktu minjar, söfn, viðburði og kynntu þér gagnlegar samgöngur. Lestu núna!

Menningarlegar aðdráttarafl í Napólí: Nauðsynleg leiðarvísir 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Napólí: Nauðsynleg leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl í Napólí, frá sögulegu miðbænum til einstaka safna. Lestu fullkomna leiðarvísinn og upplifðu list Parþenópsborgar.

Menningarlegar aðdráttarafl í Genúa: söfn og sögulegir staðir sem vert er að heimsækja
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Genúa: söfn og sögulegir staðir sem vert er að heimsækja

Uppgötvaðu bestu menningarlega aðdráttarafl í Genúa, meðal safna, sögulegra höll og einstaka staða. Lestu fullkomna leiðarvísinn fyrir ógleymanlega heimsókn.

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Písu: Leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Písu: Leiðarvísir 2025

Bestu aðdráttarafl í Pisa bíður þín! Uppgötvaðu hina frægu Mirakula-torgið og aðrar sögulegar perlur. Lestu leiðarvísinn fyrir einstaka upplifun.

Menningarlegar aðdráttarafl Trieste: Leiðarvísir að gimsteinunum 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl Trieste: Leiðarvísir að gimsteinunum 2025

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl Tríessta, frá sögulegum söfnum til kastala. Lestu fullkomna leiðarvísinn til að kanna einstaka arfleifð Tríessta.

Menningarlegar aðdráttarafl í Padova: ómissandi söfn, list og saga
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Padova: ómissandi söfn, list og saga

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl Padúar: söfn, minnisvarða og listastaði. Kannaðu sögu og list borgarinnar með okkar fullkomna leiðarvísi.

Matargerð og vín í Tríesti: Bestu Michelin veitingahúsin 2025
Matur og vín

Matargerð og vín í Tríesti: Bestu Michelin veitingahúsin 2025

Uppgötvaðu mat og vín í Trieste með bestu Michelin veitingastöðunum. Kynnstu einstökum bragðum og gourmet eldhúsi. Lestu fullkomna leiðarvísinn og upplifðu reynsluna.

Matur og vín í Parma: Bestu Michelin veitingastaðir 2025
Matur og vín

Matur og vín í Parma: Bestu Michelin veitingastaðir 2025

Uppgötvaðu það besta af mat og víni í Parma með einstökum Michelin-veitingastöðum. Lestu fullkomna leiðarvísinn og láttu þig heilla af ekta bragði svæðisins.

Matur og vín í Catania: bestu upplifanirnar til að prófa 2025
Matur og vín

Matur og vín í Catania: bestu upplifanirnar til að prófa 2025

Uppgötvaðu það besta af mat og víni í Catania með staðbundnum veitingastöðum, innfæddum vínum og hefðbundnum réttum. Leiðbeiningar, veitingastaðir og vínkjallarar sem þú mátt ekki missa af. Lestu leiðarvísinn.