The Best Italy et
The Best Italy et
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

N'uovo Vino e Cucina

Discover N'uovo Vino e Cucina in Sutri where exquisite Michelin dining meets authentic Italian flavors in a charming historic setting.

N'uovo Vino e Cucina - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

N'uovo Vino e Cucina - Immagine 1

A gastronomic experience between tradition and innovation in the heart of Tuscia

Located in the heart of Tuscia, the restaurant N'uovo Vino e Cucina represents a gastronomic excellence that combines tradition and innovation in an unparalleled culinary experience. Situated within the charming Antico Borgo di Sutri resort, this venue is a must-visit destination for those wishing to immerse themselves in a refined and authentic atmosphere, surrounded by the beauty of the Lazio countryside.

The restaurant stands out for its meticulous care in selecting ingredients, favoring local and seasonal products, which are creatively and skillfully reinterpreted by talented chefs. The cuisine of N'uovo Vino e Cucina is characterized by dishes that respect the gastronomic traditions of Tuscia, enriched with innovative touches and modern techniques, offering a perfect balance between authentic flavors and refined presentations.

The environment is elegant yet welcoming, perfect for intimate dinners, special occasions, or exclusive events. The wine list is equally curated, with a selection of local and national labels, designed to perfectly accompany each course and enhance the proposed sensory experiences.

The restaurant, awarded with a Michelin star, represents an example of haute cuisine distinguished by its ability to tell the story of the territory through dishes and wines, offering guests a gastronomic journey between tradition and innovation. Its strategic location, immersed in the evocative setting of Sutri, makes N'uovo Vino e Cucina the ideal place to discover quality gastronomy in a charming environment.

For a unique culinary experience in Tuscia, this starred restaurant confirms itself as the reference point for enthusiasts of signature cuisine, eager to explore authentic flavors in a setting of elegance and refinement.

Discover the starred restaurant nestled in the Antico Borgo di Sutri resort

Located in the heart of Tuscia, the restaurant N'uovo Vino e Cucina represents a gastronomic excellence immersed in the evocative atmosphere of the Antico Borgo di Sutri. Its strategic position on the S.S. Cassia 46 allows guests to immerse themselves in a historical and rural context, ideal for an authentic and refined culinary experience. This Michelin-starred restaurant stands out for its ability to combine tradition and innovation in every dish, offering a sensory journey through local flavors and contemporary cooking techniques.

The menu offers a wide range of specialties that highlight the typical products of Tuscia, such as seasonal vegetables, selected meats, and local cheeses, all prepared with meticulous attention to quality and sustainability. The rich and curated wine list enhances the region’s oenological excellences, offering perfect pairings for every course. The cuisine is distinguished not only by the excellence of the ingredients but also by the art of presenting each dish as a work of art, capable of delighting both the palate and the eye.

The environment of the restaurant N'uovo Vino e Cucina is refined and welcoming, with a design that recalls the rural and historical atmospheres of the Antico Borgo, creating an intimate atmosphere ideal for special occasions or moments of enogastronomic relaxation. The care in service and attention to detail make every visit an unforgettable experience, perfect for gastronomy enthusiasts who wish to discover the authentic flavors of Tuscia in a haute cuisine setting.

Sutri on kaunis Italia linn, tuntud oma iidsete müüride, ajalooliste paikade ja kauni maastiku poolest, pakkudes külastajatele unustamatuid kogemusi ja vaateid.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Stromboli saar: Reis vulkaanide, randade ja matkadeni Eoli saartel
Linnad ja piirkonnad

Stromboli saar: Reis vulkaanide, randade ja matkadeni Eoli saartel

Avasta Stromboli saar, kus ootavad põnevad vulkaanid, hingematvad rannad ja unustamatud matkad Eoli saarte arhipelaagus. Loe täielikku giidi!

Ravello Festival 2025: Programm, Suured Orkestrid ja Ainulaadsed Kontserdid
Üritused ja festivalid

Ravello Festival 2025: Programm, Suured Orkestrid ja Ainulaadsed Kontserdid

Ravello Festival 2025 toob Amalfi rannikule suured orkestrid, erandlikud solistid ja eksklusiivsed kontserdid. Avastage programm, kuupäevad ja uudised ainulaadses keskkonnas. Elage unustamatu suvi!

Pompeii Rütmid 2025: Unikaalsed Muusika- ja Kontserdid Pompeii Amfiteatris
Üritused ja festivalid

Pompeii Rütmid 2025: Unikaalsed Muusika- ja Kontserdid Pompeii Amfiteatris

Beats of Pompeii 2025 toob suure muusika Pompei amfiteatrisse: 11 kontserti rahvusvaheliste artistidega. Tutvu kavaga, piletite ja detailidega!

Parimad suvekontserdid Napolis 2025
Üritused ja festivalid

Parimad suvekontserdid Napolis 2025

Avasta 2025. aasta suve parimad kontserdid Napolis: rahvusvahelised artistid, maalilised toimumiskohad ja möödapääsmatud kuupäevad. Loe täielikku juhendit!

Napoli Tuhandeaastane: 2500 Aastat Ajalugu Pidustustel
Üritused ja festivalid

Napoli Tuhandeaastane: 2500 Aastat Ajalugu Pidustustel

Napoli tähistab 2500 aasta juubelit üle 2500 üritusega, sealhulgas näitused, kontserdid ja teater. Tutvu Napoli Millenaria 2025 täieliku programmiga.

Firenze moepiirkonnad: traditsioon ja innovatsioon
Mood ja ostlemine

Firenze moepiirkonnad: traditsioon ja innovatsioon

Avastage Firenze moepiirkonnad, kus traditsioonid ja innovatsioon saavad kokku, et luua ainulaadne stiili ja loovuse segu. Avastage tänavaid, mis on täis kõrgmoebutiike ja ateljee, ning saage inspiratsiooni Firenze ilust ja elegantsist.

Tumepruunid pead: sümbol legendi ja moe vahel
Mood ja ostlemine

Tumepruunid pead: sümbol legendi ja moe vahel

Avastage Moori peade taga olev põnev lugu legendaarsest sümbolist stiiliikoonini. Avastage selle iidse objekti tähtsust Itaalia kultuuris.

Torino ostutänavad: traditsioon ja modernsus
Mood ja ostlemine

Torino ostutänavad: traditsioon ja modernsus

Avastage Torino ostutänavad, kus traditsioonid ja modernsus segunevad, et pakkuda ainulaadset kogemust. Ajaloolistest poodidest disaineributiikideni – leidub igaühele midagi!

Milano moenädal: kõik, mida pead teadma
Mood ja ostlemine

Milano moenädal: kõik, mida pead teadma

Uurige kõike Milano moenädala kohta: uusimaid trende, sündmusi, mida ei tohi vahele jätta, ja oodatuimaid moeetendusi. Olge kursis viimaste Itaalia moeuudistega.

Avastage Milano moepiirkond: mida vaadata ja kus moepealinnas sisseoste teha
Mood ja ostlemine

Avastage Milano moepiirkond: mida vaadata ja kus moepealinnas sisseoste teha

Avastage Milano moepiirkonda, mis on Itaalia moe tuksuv süda. Via Montenapoleonest kuni Via della Spigani, mis on luksusostude ja uusimate trendide paradiis.

Milano parimad kasutatud asjade turud: kus äri teha!
Mood ja ostlemine

Milano parimad kasutatud asjade turud: kus äri teha!

Avastage Milano parimad kasutatud asjade turud ja kasutage ainulaadseid äritegevuse võimalusi! Otsige soodsate hindadega vanaaegseid ja kasutatud esemeid.

Milano ostutänavad: Itaalia moepealinn
Mood ja ostlemine

Milano ostutänavad: Itaalia moepealinn

Avastage moe ja stiili poolest kuulsa Itaalia linna Milano parimad ostusihtkohad. Jalutage mööda trendikamaid tänavaid ja avastage uusimaid Itaalia moesuundeid.