The Best Italy is
The Best Italy is
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

N'uovo Vino e Cucina

Discover N'uovo Vino e Cucina in Sutri where exquisite Michelin dining meets authentic Italian flavors in a charming historic setting.

N'uovo Vino e Cucina - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

N'uovo Vino e Cucina - Immagine 1

A gastronomic experience between tradition and innovation in the heart of Tuscia

Located in the heart of Tuscia, the restaurant N'uovo Vino e Cucina represents a gastronomic excellence that combines tradition and innovation in an unparalleled culinary experience. Situated within the charming Antico Borgo di Sutri resort, this venue is a must-visit destination for those wishing to immerse themselves in a refined and authentic atmosphere, surrounded by the beauty of the Lazio countryside.

The restaurant stands out for its meticulous care in selecting ingredients, favoring local and seasonal products, which are creatively and skillfully reinterpreted by talented chefs. The cuisine of N'uovo Vino e Cucina is characterized by dishes that respect the gastronomic traditions of Tuscia, enriched with innovative touches and modern techniques, offering a perfect balance between authentic flavors and refined presentations.

The environment is elegant yet welcoming, perfect for intimate dinners, special occasions, or exclusive events. The wine list is equally curated, with a selection of local and national labels, designed to perfectly accompany each course and enhance the proposed sensory experiences.

The restaurant, awarded with a Michelin star, represents an example of haute cuisine distinguished by its ability to tell the story of the territory through dishes and wines, offering guests a gastronomic journey between tradition and innovation. Its strategic location, immersed in the evocative setting of Sutri, makes N'uovo Vino e Cucina the ideal place to discover quality gastronomy in a charming environment.

For a unique culinary experience in Tuscia, this starred restaurant confirms itself as the reference point for enthusiasts of signature cuisine, eager to explore authentic flavors in a setting of elegance and refinement.

Discover the starred restaurant nestled in the Antico Borgo di Sutri resort

Located in the heart of Tuscia, the restaurant N'uovo Vino e Cucina represents a gastronomic excellence immersed in the evocative atmosphere of the Antico Borgo di Sutri. Its strategic position on the S.S. Cassia 46 allows guests to immerse themselves in a historical and rural context, ideal for an authentic and refined culinary experience. This Michelin-starred restaurant stands out for its ability to combine tradition and innovation in every dish, offering a sensory journey through local flavors and contemporary cooking techniques.

The menu offers a wide range of specialties that highlight the typical products of Tuscia, such as seasonal vegetables, selected meats, and local cheeses, all prepared with meticulous attention to quality and sustainability. The rich and curated wine list enhances the region’s oenological excellences, offering perfect pairings for every course. The cuisine is distinguished not only by the excellence of the ingredients but also by the art of presenting each dish as a work of art, capable of delighting both the palate and the eye.

The environment of the restaurant N'uovo Vino e Cucina is refined and welcoming, with a design that recalls the rural and historical atmospheres of the Antico Borgo, creating an intimate atmosphere ideal for special occasions or moments of enogastronomic relaxation. The care in service and attention to detail make every visit an unforgettable experience, perfect for gastronomy enthusiasts who wish to discover the authentic flavors of Tuscia in a haute cuisine setting.

Sutri er áðalsstaður á Ítalíu með fornum rústum, fallegu landslagi og sögulegu aðdráttarafli sem vekur áhuga ferðalanga og söguáhugafólks.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Uppgötvaðu falin dýrmætin í þorpum nálægt Viterbo: leiðarferð um fallegustu bæina
Borgir og svæði

Uppgötvaðu falin dýrmætin í þorpum nálægt Viterbo: leiðarferð um fallegustu bæina

Uppgötvaðu falin fjársjóðina í þorpum nálægt Viterbo með leiðangri um mest heillandi bæina. Lestu heildarhandbókina til að heimsækja hið sanna Lazio.

Stromboli: Ferðalag um eldfjöll, strendur og gönguferðir í Eólum eyjaklasanum
Borgir og svæði

Stromboli: Ferðalag um eldfjöll, strendur og gönguferðir í Eólum eyjaklasanum

Kynntu þér eyjuna Stromboli, þar sem spennandi eldfjöll, stórkostlegar strendur og ógleymanlegar gönguferðir bíða þín í Eólíeyjaklasanum. Lestu heildarhandbókina!

Ravello Festival 2025: Dagskrá, Stórar Hljómsveitir og Einstök Tónleikar
Viðburðir og hátíðir

Ravello Festival 2025: Dagskrá, Stórar Hljómsveitir og Einstök Tónleikar

Ravello Festival 2025 færir stórar hljómsveitir, sérfræðinga og einkakonzerta á Amalfi-ströndina. Kynntu þér dagskrá, dagsetningar og nýjungar í einstöku umhverfi. Upplifðu ógleymanlegt sumar!

Pompíubylgjur 2025: Einstök Tónlist og Tónleikar í Pompíum Anfiteatrinu
Viðburðir og hátíðir

Pompíubylgjur 2025: Einstök Tónlist og Tónleikar í Pompíum Anfiteatrinu

Beats of Pompeii 2025 færir stórtónlistina í Pompei-leikhúsið: 11 tónleikar með alþjóðlegum listamönnum. Kynntu þér dagskrána, miða og upplýsingar!

Bestu tónleikar sumarsins í Napólí 2025
Viðburðir og hátíðir

Bestu tónleikar sumarsins í Napólí 2025

Uppgötvaðu bestu tónleikana sumarið 2025 í Napólí: alþjóðlegir listamenn, eftirminnilegir staðir og ómissandi dagsetningar. Lestu fullkomna leiðbeininguna!

Napólí Aldarfjórðungur: 2500 Ára Saga í Hátíð
Viðburðir og hátíðir

Napólí Aldarfjórðungur: 2500 Ára Saga í Hátíð

Napólí fagnar 2500 ára afmæli með yfir 2500 viðburðum, þar á meðal sýningum, tónleikum og leikhúsi. Kynntu þér fulla dagskrá Napoli Millenaria 2025.

Tískuhverfin í Flórens: Hefð og nýsköpun
Tíska og verslun

Tískuhverfin í Flórens: Hefð og nýsköpun

Uppgötvaðu tískuhverfin í Flórens, þar sem hefðir og nýsköpun koma saman til að skapa einstaka blöndu af stíl og sköpunargáfu. Skoðaðu göturnar fullar af hátískuverslunum og matsölum og fáðu innblástur af fegurð og glæsileika Flórens.

Dökkbrúnu hausarnir: tákn milli goðsagnar og tísku
Tíska og verslun

Dökkbrúnu hausarnir: tákn milli goðsagnar og tísku

Uppgötvaðu heillandi söguna á bak við höfuð Moor, frá goðsagnakenndu tákni til stíltákn. Kannaðu mikilvægi þessa forna hluta í ítölskri menningu.

Verslunargöturnar í Tórínó: Hefð og nútímann
Tíska og verslun

Verslunargöturnar í Tórínó: Hefð og nútímann

Uppgötvaðu verslunargöturnar í Turin, þar sem hefð og nútímann blandast saman til að bjóða upp á einstaka upplifun. Allt frá sögulegum verslunum til hönnunarverslana, það er eitthvað fyrir alla!

Tískuvikan í Mílanó: allt sem þú þarft að vita
Tíska og verslun

Tískuvikan í Mílanó: allt sem þú þarft að vita

Kynntu þér allt um tískuvikuna í Mílanó: nýjustu straumana, atburði sem ekki má missa af og eftirsóttustu tískusýningarnar. Vertu uppfærður með nýjustu fréttum í ítölskri tísku.

Uppgötvaðu tískuhverfið í Mílanó: hvað á að sjá og hvar á að versla í tískuhöfuðborginni
Tíska og verslun

Uppgötvaðu tískuhverfið í Mílanó: hvað á að sjá og hvar á að versla í tískuhöfuðborginni

Uppgötvaðu tískuhverfið í Mílanó, sláandi hjarta ítalskrar tísku. Frá Via Montenapoleone til Via della Spiga, paradís fyrir lúxusinnkaup og nýjustu strauma.

Bestu notaðir markaðir í Mílanó: hvar á að eiga viðskipti!
Tíska og verslun

Bestu notaðir markaðir í Mílanó: hvar á að eiga viðskipti!

Uppgötvaðu bestu notaða markaðina í Mílanó og nýttu þér einstök tækifæri til að eiga viðskipti! Finndu vintage og notaða hluti á viðráðanlegu verði.