The Best Italy pl
The Best Italy pl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

N'uovo Vino e Cucina

Discover N'uovo Vino e Cucina in Sutri where exquisite Michelin dining meets authentic Italian flavors in a charming historic setting.

N'uovo Vino e Cucina - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

N'uovo Vino e Cucina - Immagine 1

A gastronomic experience between tradition and innovation in the heart of Tuscia

Located in the heart of Tuscia, the restaurant N'uovo Vino e Cucina represents a gastronomic excellence that combines tradition and innovation in an unparalleled culinary experience. Situated within the charming Antico Borgo di Sutri resort, this venue is a must-visit destination for those wishing to immerse themselves in a refined and authentic atmosphere, surrounded by the beauty of the Lazio countryside.

The restaurant stands out for its meticulous care in selecting ingredients, favoring local and seasonal products, which are creatively and skillfully reinterpreted by talented chefs. The cuisine of N'uovo Vino e Cucina is characterized by dishes that respect the gastronomic traditions of Tuscia, enriched with innovative touches and modern techniques, offering a perfect balance between authentic flavors and refined presentations.

The environment is elegant yet welcoming, perfect for intimate dinners, special occasions, or exclusive events. The wine list is equally curated, with a selection of local and national labels, designed to perfectly accompany each course and enhance the proposed sensory experiences.

The restaurant, awarded with a Michelin star, represents an example of haute cuisine distinguished by its ability to tell the story of the territory through dishes and wines, offering guests a gastronomic journey between tradition and innovation. Its strategic location, immersed in the evocative setting of Sutri, makes N'uovo Vino e Cucina the ideal place to discover quality gastronomy in a charming environment.

For a unique culinary experience in Tuscia, this starred restaurant confirms itself as the reference point for enthusiasts of signature cuisine, eager to explore authentic flavors in a setting of elegance and refinement.

Discover the starred restaurant nestled in the Antico Borgo di Sutri resort

Located in the heart of Tuscia, the restaurant N'uovo Vino e Cucina represents a gastronomic excellence immersed in the evocative atmosphere of the Antico Borgo di Sutri. Its strategic position on the S.S. Cassia 46 allows guests to immerse themselves in a historical and rural context, ideal for an authentic and refined culinary experience. This Michelin-starred restaurant stands out for its ability to combine tradition and innovation in every dish, offering a sensory journey through local flavors and contemporary cooking techniques.

The menu offers a wide range of specialties that highlight the typical products of Tuscia, such as seasonal vegetables, selected meats, and local cheeses, all prepared with meticulous attention to quality and sustainability. The rich and curated wine list enhances the region’s oenological excellences, offering perfect pairings for every course. The cuisine is distinguished not only by the excellence of the ingredients but also by the art of presenting each dish as a work of art, capable of delighting both the palate and the eye.

The environment of the restaurant N'uovo Vino e Cucina is refined and welcoming, with a design that recalls the rural and historical atmospheres of the Antico Borgo, creating an intimate atmosphere ideal for special occasions or moments of enogastronomic relaxation. The care in service and attention to detail make every visit an unforgettable experience, perfect for gastronomy enthusiasts who wish to discover the authentic flavors of Tuscia in a haute cuisine setting.

Odkryj urok Sutri, malowniczego miasta we Włoszech z starożytnymi ruinami, fascynującymi jaskiniami i pięknymi krajobrazami. Idealne miejsce na podróż.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najlepsze atrakcje na świeżym powietrzu w Parmie | Natura i historia 2025
Natura i przygoda

Najlepsze atrakcje na świeżym powietrzu w Parmie | Natura i historia 2025

Odkryj najlepsze atrakcje na świeżym powietrzu w Parmie: spacery, wycieczki i zwiedzanie zamków. Przeżyj outdoorowe przygody w jednym z najbardziej urokliwych miast Włoch.

Atrakcje kulturalne w Bari: przewodnik po skarbach Apulii 2025
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne w Bari: przewodnik po skarbach Apulii 2025

Odkryj atrakcje kulturalne w Bari: sztuka, historia i muzea. Odwiedź najważniejsze miejsca i poczuj autentyczny urok Apulii. Czytaj teraz!

Najlepsze Atrakcje w Perugii: Kompletny Przewodnik 2025
Architektura i projektowanie

Najlepsze Atrakcje w Perugii: Kompletny Przewodnik 2025

Odkryj najlepsze atrakcje w Perugii wśród sztuki, historii i kultury. Odwiedź muzea, zabytkowe miejsca oraz restauracje Michelin. Przeczytaj kompletny przewodnik.

Trzy dni w Katanii: kompletny przewodnik po mieście
Miasta i Regiony

Trzy dni w Katanii: kompletny przewodnik po mieście

Odkryj, jak przeżyć 72 godziny w Katanii dzięki naszemu kompletnemu przewodnikowi. Zwiedzaj zabytki, muzea, wydarzenia i poznaj przydatne środki transportu. Czytaj teraz!

Kulturalne atrakcje Neapolu: Niezbędny przewodnik 2025
Kultura i historia

Kulturalne atrakcje Neapolu: Niezbędny przewodnik 2025

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne Neapolu, od historycznego centrum po unikalne muzea. Przeczytaj kompletny przewodnik i doświadcz sztuki neapolitańskiej.

Atrakcje kulturalne w Genui: muzea i zabytkowe miejsca do odwiedzenia
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne w Genui: muzea i zabytkowe miejsca do odwiedzenia

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne w Genui, w tym muzea, zabytkowe pałace i unikalne miejsca. Przeczytaj kompletny przewodnik, aby zaplanować niezapomnianą wizytę.

Odkryj najlepsze atrakcje Pizy: przewodnik 2025
Architektura i projektowanie

Odkryj najlepsze atrakcje Pizy: przewodnik 2025

Najlepsze atrakcje w Pizie czekają na Ciebie! Odkryj słynną Plac Cudów oraz inne historyczne perełki. Przeczytaj przewodnik, aby przeżyć niezapomniane chwile.

Atrakcje kulturalne Triestu: przewodnik po perełkach 2025
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne Triestu: przewodnik po perełkach 2025

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne Triestu, od muzeów historycznych po zamki. Przeczytaj kompletny przewodnik, aby poznać unikalne dziedzictwo Triestu.

Atrakcje kulturalne w Padwie: muzea, sztuka i historia, których nie można przegapić
Kultura i historia

Atrakcje kulturalne w Padwie: muzea, sztuka i historia, których nie można przegapić

Odkryj najlepsze atrakcje kulturalne w Padwie: muzea, zabytki i miejsca sztuki. Poznaj historię i sztukę miasta dzięki naszemu kompleksowemu przewodnikowi.

Jedzenie i wino w Trieście: Najlepsze restauracje Michelin 2025
Jedzenie i wino

Jedzenie i wino w Trieście: Najlepsze restauracje Michelin 2025

Odkryj jedzenie i wino w Trieście z najlepszymi restauracjami Michelin. Poznaj unikalne smaki i kuchnię gourmet. Przeczytaj kompletny przewodnik i przeżyj niezapomniane doświadczenie.

Jedzenie i wino w Parmie: Najlepsze restauracje Michelin 2025
Jedzenie i wino

Jedzenie i wino w Parmie: Najlepsze restauracje Michelin 2025

Odkryj najlepsze jedzenie i wino w Parmie z unikalnymi restauracjami Michelin. Przeczytaj kompletny przewodnik i daj się oczarować autentycznym smakom regionu.

Jedzenie i wino w Katanii: najlepsze doświadczenia do wypróbowania w 2025 roku
Jedzenie i wino

Jedzenie i wino w Katanii: najlepsze doświadczenia do wypróbowania w 2025 roku

Odkryj najlepsze jedzenie i wino w Katanii z lokalnymi restauracjami, rodzimymi winami i tradycyjnymi potrawami. Przewodniki, restauracje i winnice, których nie możesz przegapić. Przeczytaj przewodnik.