The Best Italy sv
The Best Italy sv
ExcellenceExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

N'uovo Vino e Cucina

Discover N'uovo Vino e Cucina in Sutri where exquisite Michelin dining meets authentic Italian flavors in a charming historic setting.

N'uovo Vino e Cucina - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

N'uovo Vino e Cucina - Immagine 1

A gastronomic experience between tradition and innovation in the heart of Tuscia

Located in the heart of Tuscia, the restaurant N'uovo Vino e Cucina represents a gastronomic excellence that combines tradition and innovation in an unparalleled culinary experience. Situated within the charming Antico Borgo di Sutri resort, this venue is a must-visit destination for those wishing to immerse themselves in a refined and authentic atmosphere, surrounded by the beauty of the Lazio countryside.

The restaurant stands out for its meticulous care in selecting ingredients, favoring local and seasonal products, which are creatively and skillfully reinterpreted by talented chefs. The cuisine of N'uovo Vino e Cucina is characterized by dishes that respect the gastronomic traditions of Tuscia, enriched with innovative touches and modern techniques, offering a perfect balance between authentic flavors and refined presentations.

The environment is elegant yet welcoming, perfect for intimate dinners, special occasions, or exclusive events. The wine list is equally curated, with a selection of local and national labels, designed to perfectly accompany each course and enhance the proposed sensory experiences.

The restaurant, awarded with a Michelin star, represents an example of haute cuisine distinguished by its ability to tell the story of the territory through dishes and wines, offering guests a gastronomic journey between tradition and innovation. Its strategic location, immersed in the evocative setting of Sutri, makes N'uovo Vino e Cucina the ideal place to discover quality gastronomy in a charming environment.

For a unique culinary experience in Tuscia, this starred restaurant confirms itself as the reference point for enthusiasts of signature cuisine, eager to explore authentic flavors in a setting of elegance and refinement.

Discover the starred restaurant nestled in the Antico Borgo di Sutri resort

Located in the heart of Tuscia, the restaurant N'uovo Vino e Cucina represents a gastronomic excellence immersed in the evocative atmosphere of the Antico Borgo di Sutri. Its strategic position on the S.S. Cassia 46 allows guests to immerse themselves in a historical and rural context, ideal for an authentic and refined culinary experience. This Michelin-starred restaurant stands out for its ability to combine tradition and innovation in every dish, offering a sensory journey through local flavors and contemporary cooking techniques.

The menu offers a wide range of specialties that highlight the typical products of Tuscia, such as seasonal vegetables, selected meats, and local cheeses, all prepared with meticulous attention to quality and sustainability. The rich and curated wine list enhances the region’s oenological excellences, offering perfect pairings for every course. The cuisine is distinguished not only by the excellence of the ingredients but also by the art of presenting each dish as a work of art, capable of delighting both the palate and the eye.

The environment of the restaurant N'uovo Vino e Cucina is refined and welcoming, with a design that recalls the rural and historical atmospheres of the Antico Borgo, creating an intimate atmosphere ideal for special occasions or moments of enogastronomic relaxation. The care in service and attention to detail make every visit an unforgettable experience, perfect for gastronomy enthusiasts who wish to discover the authentic flavors of Tuscia in a haute cuisine setting.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

De bÀsta sommarkonserterna i Neapel 2025
Evenemang och festivaler

De bÀsta sommarkonserterna i Neapel 2025

UpptÀck de bÀsta konserterna sommaren 2025 i Neapel: internationella artister, suggestiva platser och datum du inte fÄr missa. LÀs den kompletta guiden!

Florens modedistrikt: tradition och innovation
Mode och shopping

Florens modedistrikt: tradition och innovation

Utforska Florens modedistrikt dÀr tradition och innovation kolliderar. FrÄn historiskt hantverk till banbrytande design, upptÀck stadens pulserande modescen.

De mörkbruna huvudena: en symbol mellan legend och mode
Mode och shopping

De mörkbruna huvudena: en symbol mellan legend och mode

UpptÀck den mystiska lockelsen hos mörkbruna huvuden, en symbol som övertrÀffar bÄde legend och mode. Dyk in i den rika historien och moderna tolkningar av detta gÄtfulla motiv.

Turins shoppinggator: tradition och modernitet
Mode och shopping

Turins shoppinggator: tradition och modernitet

Utforska de livliga shoppinggatorna i Turin, dÀr tradition möter modernitet. UpptÀck en blandning av historiska butiker och trendiga butiker i denna livliga stad.

Milano Fashion Week: allt du behöver veta
Mode och shopping

Milano Fashion Week: allt du behöver veta

UpptÀck allt du behöver veta om Milanos modevecka, frÄn de senaste trenderna till toppdesigner och mÄste-se-shower. FÄ inblick i detta ikoniska evenemang!

UpptÀck modedistriktet i Milano: vad du ska se och var du ska shoppa i modehuvudstaden
Mode och shopping

UpptÀck modedistriktet i Milano: vad du ska se och var du ska shoppa i modehuvudstaden

Utforska Milanos modedistrikt, hem till lyxiga butiker, designershower och trendiga kaféer. UpptÀck de senaste trenderna, ikoniska varumÀrken och dolda pÀrlor i modehuvudstaden i Italien. Handla till du vill i detta eleganta och livliga omrÄde!

De bÀsta begagnade marknaderna i Milano: var man kan göra affÀrer!
Mode och shopping

De bÀsta begagnade marknaderna i Milano: var man kan göra affÀrer!

UpptÀck de bÀsta begagnade marknaderna i Milano för fantastiska erbjudanden pÄ unika fynd! Hitta de bÀsta stÀllena att köpa och sÀlja förÀlskade föremÄl i modehuvudstaden.

Shoppinggatorna i Milano: Italienskt modes huvudstad
Mode och shopping

Shoppinggatorna i Milano: Italienskt modes huvudstad

Utforska Milanos ikoniska shoppinggator, hjÀrtat av italienskt mode. FrÄn lyxiga boutiquer till trendiga butiker, denna livliga stad har nÄgot för alla fashionista. UpptÀck de senaste trenderna och mÄste-ha-delarna medan du promenerar genom Milanos livliga gator.

ModemÀssor i Italien: Event som inte fÄr missas
Mode och shopping

ModemÀssor i Italien: Event som inte fÄr missas

UpptÀck de bÀsta modemÀssorna i Italien som du inte har rÄd att missa. HÄll dig före de senaste trenderna och nÀtverk med branschproffs vid dessa evenemang som du mÄste besöka.

Lyxbutiker i Rom: Shopping i den eviga staden
Mode och shopping

Lyxbutiker i Rom: Shopping i den eviga staden

Utforska de exklusiva lyxbutikerna i Rom för en oförglömlig shoppingupplevelse i den eviga staden. Handla med stil och njut av det finaste mode och accessoarer som Rom har att erbjuda.

UpptÀck vintagevÀrlden i Rom
Mode och shopping

UpptÀck vintagevÀrlden i Rom

Utforska den förtrollande vÀrlden av vintagemode i Rom, dÀr tidlösa plagg och unika fynd vÀntar. UpptÀck gömda skatter och omfamna skönheten i retrostil.

SkrÀddarverkstÀderna i Neapel
Mode och shopping

SkrÀddarverkstÀderna i Neapel

UpptÀck de bÀsta skrÀddarsydda skrÀddarverkstÀderna i Neapel, dÀr skickliga hantverkare skapar skrÀddarsydda kostymer och plagg med oklanderligt hantverk och uppmÀrksamhet pÄ detaljer. Upplev konsten att traditionellt italienskt skrÀdderi nÀr det Àr som bÀst.