The Best Italy hr
The Best Italy hr
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

'Nora

Nora Brewery in Oliena: high-quality Sardinian craft beer, blending tradition and innovation, with authentic ingredients and a unique taste.

'Nora - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

'Nora - Immagine 1

'Nora Brewery: The Excellence of Craft Beer in the Heart of Sardinia

In the picturesque landscape of Oliena, in the province of Nuoro, the 'Nora Brewery was born, a reality that since 2013 has been passionately and dedicatedly carrying forward the Sardinian brewing tradition, telling the story and identity of the island through every sip. Founded by Giovanni Fele and Bastiano Secchi, 'Nora is much more than just a brewery: it is a place where innovation and tradition meet, giving life to unique products with unmistakable character.

The name itself, ‘Nora, is a tribute to Eleonora d’Arborea, a historical figure symbolizing Sardinian unity and autonomy, and reflects the pride of the territory expressed in every beer produced. Particular attention to quality begins with the choice of ingredients: selected malts, fine hops, and above all, the use of the purest water sourced from the karst spring of Su Gologone, which gives 'Nora beers a fresh and distinctive taste.

'Nora Beers: A Journey Through Authentic Flavors

The brewery’s production focuses on unpasteurized bottom-fermented lager beers, capable of combining simplicity and depth of flavor. Among the most appreciated labels are:

  • Ruja: a Vienna Amber that blends refined German tradition with typically Sardinian notes.
  • Bionda: a light and refreshing Lager, perfect for any occasion.
  • Nighedda: a Dark Lager that combines the body of dark malts with the sweetness of a delicate fermentation.
  • Antiga: an original Italian Grape Ale that merges beer and grapes, a tribute to the island’s historical winemaking vocation.
  • Aleruja: an English Strong Ale with an intense and enveloping character.
  • Beccu: a dark Bock, an expression of strength and refined complexity.

The 'Nora brewery is also a meeting point for enthusiasts wishing to live a direct experience. The welcoming and informal environment allows tasting the craft beers on site, enhancing every nuance of flavor to the fullest. Furthermore, the venue is accessible and hospitable, with services designed to ensure comfort and inclusivity, including free parking and adapted restrooms.

For those who wish to discover the behind the scenes of production, 'Nora offers guided tours, during which it is possible to deepen the production process and learn about the philosophy that drives the work of the artisan brewers.

Giovanni and Bastiano’s commitment has made the brewery a benchmark in the Sardinian agri-food landscape, with 'Nora beers often starring in regional events and festivals. This reality represents not only a new frontier of craft beer but a true story of Sardinia, made of territory, history, and passion.

Otkrijte ljepote Oliene u Sardiniji, autentično mjesto s prirodnim ljepotama, bogatom poviješću i gostoljubivim ljudima za nezaboravno iskustvo.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi | Priroda i povijest 2025
Priroda i avantura

Najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi | Priroda i povijest 2025

Otkrijte najbolje aktivnosti na otvorenom u Parmi: šetnje, izleti i posjete dvorcima. Doživite outdoor iskustvo u jednom od najljepših gradova Italije.

Kulturne atrakcije u Bariju: vodič kroz blaga Puglie 2025
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije u Bariju: vodič kroz blaga Puglie 2025

Otkrijte kulturne atrakcije u Bariju kroz umjetnost, povijest i muzeje. Posjetite glavne znamenitosti i doživite autentični šarm Puglije. Pročitajte sada!

Najbolje atrakcije u Perugiji: potpuni vodič 2025.
Arhitektura i dizajn

Najbolje atrakcije u Perugiji: potpuni vodič 2025.

Otkrijte najbolje atrakcije u Perugi među umjetnošću, poviješću i kulturom. Posjetite muzeje, povijesna mjesta i Michelin restorane. Pročitajte kompletan vodič.

Tri dana u Katanii: potpuni vodič za doživjeti grad
Gradovi i regije

Tri dana u Katanii: potpuni vodič za doživjeti grad

Otkrijte kako doživjeti Cataniju u 72 sata uz naš kompletan vodič. Posjetite spomenike, muzeje, događaje i saznajte korisne informacije o prijevozu. Pročitajte odmah!

Kulturne atrakcije u Napulju: Osnovni vodič 2025
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije u Napulju: Osnovni vodič 2025

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Napulju, od povijesnog centra do jedinstvenih muzeja. Pročitajte cjelovit vodič i doživite partenopejsku umjetnost.

Kulturne atrakcije u Genovi: muzeji i povijesna mjesta za posjetiti
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije u Genovi: muzeji i povijesna mjesta za posjetiti

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Genovi, među muzejima, povijesnim palačama i jedinstvenim lokacijama. Pročitajte cjelovit vodič za nezaboravan posjet.

Otkrijte najbolje atrakcije Pise: vodič 2025.
Arhitektura i dizajn

Otkrijte najbolje atrakcije Pise: vodič 2025.

Najbolje atrakcije u Pisi čekaju na vas! Otkrijte poznati Trg čuda i druge povijesne dragulje. Pročitajte vodič za jedinstveno iskustvo.

Kulturne atrakcije Trsta: vodič kroz dragulje 2025.
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije Trsta: vodič kroz dragulje 2025.

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije Trsta, od povijesnih muzeja do dvoraca. Pročitajte cjelovit vodič za istraživanje jedinstvene baštine Trsta.

Kulturne atrakcije u Padovi: nezaobilazni muzeji, umjetnost i povijest
Kultura i povijest

Kulturne atrakcije u Padovi: nezaobilazni muzeji, umjetnost i povijest

Otkrijte najbolje kulturne atrakcije u Padovi: muzeji, spomenici i umjetnička mjesta. Istražite povijest i umjetnost grada uz naš kompletan vodič.

Hrana i vino u Trstu: Najbolji Michelin restorani 2025.
Hrana i vino

Hrana i vino u Trstu: Najbolji Michelin restorani 2025.

Otkrijte food & wine u Trstu s najboljim Michelin restoranima. Istražite jedinstvene okuse i gurmansku kuhinju. Pročitajte potpuni vodič i doživite iskustvo.

Hrana i vino u Parmi: Najbolji Michelin restorani 2025.
Hrana i vino

Hrana i vino u Parmi: Najbolji Michelin restorani 2025.

Otkrijte najbolje od hrane i vina u Parmi s jedinstvenim Michelin restoranima. Pročitajte cjelovit vodič i prepustite se autentičnim okusima ovog kraja.

Hrana i vino u Katanii: najbolje iskustva za isprobati 2025.
Hrana i vino

Hrana i vino u Katanii: najbolje iskustva za isprobati 2025.

Otkrijte najbolje od hrane i vina u Katanii s lokalnim restoranima, autohtonim vinima i tipičnim jelima. Vodiči, restorani i vinske podrume koje ne smijete propustiti. Pročitajte vodič