The Best Italy ms
The Best Italy ms
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

'Nora

Nora Brewery in Oliena: high-quality Sardinian craft beer, blending tradition and innovation, with authentic ingredients and a unique taste.

'Nora - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

'Nora - Immagine 1

'Nora Brewery: The Excellence of Craft Beer in the Heart of Sardinia

In the picturesque landscape of Oliena, in the province of Nuoro, the 'Nora Brewery was born, a reality that since 2013 has been passionately and dedicatedly carrying forward the Sardinian brewing tradition, telling the story and identity of the island through every sip. Founded by Giovanni Fele and Bastiano Secchi, 'Nora is much more than just a brewery: it is a place where innovation and tradition meet, giving life to unique products with unmistakable character.

The name itself, ‘Nora, is a tribute to Eleonora d’Arborea, a historical figure symbolizing Sardinian unity and autonomy, and reflects the pride of the territory expressed in every beer produced. Particular attention to quality begins with the choice of ingredients: selected malts, fine hops, and above all, the use of the purest water sourced from the karst spring of Su Gologone, which gives 'Nora beers a fresh and distinctive taste.

'Nora Beers: A Journey Through Authentic Flavors

The brewery’s production focuses on unpasteurized bottom-fermented lager beers, capable of combining simplicity and depth of flavor. Among the most appreciated labels are:

  • Ruja: a Vienna Amber that blends refined German tradition with typically Sardinian notes.
  • Bionda: a light and refreshing Lager, perfect for any occasion.
  • Nighedda: a Dark Lager that combines the body of dark malts with the sweetness of a delicate fermentation.
  • Antiga: an original Italian Grape Ale that merges beer and grapes, a tribute to the island’s historical winemaking vocation.
  • Aleruja: an English Strong Ale with an intense and enveloping character.
  • Beccu: a dark Bock, an expression of strength and refined complexity.

The 'Nora brewery is also a meeting point for enthusiasts wishing to live a direct experience. The welcoming and informal environment allows tasting the craft beers on site, enhancing every nuance of flavor to the fullest. Furthermore, the venue is accessible and hospitable, with services designed to ensure comfort and inclusivity, including free parking and adapted restrooms.

For those who wish to discover the behind the scenes of production, 'Nora offers guided tours, during which it is possible to deepen the production process and learn about the philosophy that drives the work of the artisan brewers.

Giovanni and Bastiano’s commitment has made the brewery a benchmark in the Sardinian agri-food landscape, with 'Nora beers often starring in regional events and festivals. This reality represents not only a new frontier of craft beer but a true story of Sardinia, made of territory, history, and passion.

Tempat indah Oliena di Sardinia menawarkan pemandangan menakjubkan, budaya autentik dan pengalaman unik untuk pengunjung yang ingin jelajahi keindahan Itali.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Aktiviti Luar Terbaik di Parma | Alam Semula Jadi dan Sejarah 2025
Alam Semula Jadi dan Pengembaraan

Aktiviti Luar Terbaik di Parma | Alam Semula Jadi dan Sejarah 2025

Temui aktiviti luar terbaik di Parma: berjalan kaki, mendaki dan lawatan ke istana. Rasai pengalaman luar yang unik di salah satu bandar paling mempesona di Itali.

Tarikan Budaya di Bari: Panduan Harta Karun Puglia 2025
Budaya dan Sejarah

Tarikan Budaya di Bari: Panduan Harta Karun Puglia 2025

Temui tarikan budaya di Bari antara seni, sejarah dan muzium. Lawati tempat-tempat menarik utama dan alami pesona asli Puglia. Baca sekarang!

Tarikan Terbaik di Perugia: Panduan Lengkap 2025
Seni Bina dan Reka Bentuk

Tarikan Terbaik di Perugia: Panduan Lengkap 2025

Temui tarikan terbaik di Perugia antara seni, sejarah dan budaya. Lawati muzium, tempat bersejarah dan restoran Michelin. Baca panduan lengkap.

Tiga hari di Catania: panduan lengkap untuk menikmati bandar ini
Bandar dan Wilayah

Tiga hari di Catania: panduan lengkap untuk menikmati bandar ini

Temui cara menikmati Catania dalam 72 jam dengan panduan lengkap kami. Lawati monumen, muzium, acara dan ketahui pengangkutan yang berguna. Baca sekarang!

Tarikan Budaya di Napoli: Panduan Penting 2025
Budaya dan Sejarah

Tarikan Budaya di Napoli: Panduan Penting 2025

Temui tarikan budaya terbaik di Naples, dari pusat bandar bersejarah hingga muzium unik. Baca panduan lengkap dan alami seni Partenopea.

Tarikan Budaya di Genova: Muzium dan Tempat Bersejarah untuk Dilawati
Budaya dan Sejarah

Tarikan Budaya di Genova: Muzium dan Tempat Bersejarah untuk Dilawati

Temui tarikan budaya terbaik di Genova, termasuk muzium, istana bersejarah dan tapak unik. Baca panduan lengkap untuk lawatan yang tidak dapat dilupakan.

Temui tarikan terbaik di Pisa: panduan 2025
Seni Bina dan Reka Bentuk

Temui tarikan terbaik di Pisa: panduan 2025

Tarikan terbaik di Pisa menanti anda! Terokai Piazza dei Miracoli yang terkenal dan permata sejarah lain. Baca panduan untuk pengalaman yang unik.

Tarikan Budaya Trieste: Panduan Permata 2025
Budaya dan Sejarah

Tarikan Budaya Trieste: Panduan Permata 2025

Temui tarikan budaya terbaik di Trieste, dari muzium bersejarah hingga istana. Baca panduan lengkap untuk meneroka warisan unik Trieste.

Tarikan budaya di Padova: muzium, seni dan sejarah yang mesti dikunjungi
Budaya dan Sejarah

Tarikan budaya di Padova: muzium, seni dan sejarah yang mesti dikunjungi

Temui tarikan budaya terbaik di Padova: muzium, monumen dan tempat seni. Terokai sejarah dan seni bandar dengan panduan lengkap kami.

Makanan & Wain di Trieste: Restoran Michelin Terbaik 2025
Makanan dan Wain

Makanan & Wain di Trieste: Restoran Michelin Terbaik 2025

Temui makanan & wain di Trieste dengan restoran Michelin terbaik. Terokai rasa unik dan masakan gourmet. Baca panduan lengkap dan alami pengalaman istimewa.

Makanan & Wain di Parma: Restoran Michelin Terbaik 2025
Makanan dan Wain

Makanan & Wain di Parma: Restoran Michelin Terbaik 2025

Temui yang terbaik dalam makanan & wain di Parma dengan restoran Michelin yang unik. Baca panduan lengkap dan biarkan diri anda terpesona dengan rasa asli dari wilayah ini.

Makanan & Wain di Catania: pengalaman terbaik untuk dicuba 2025
Makanan dan Wain

Makanan & Wain di Catania: pengalaman terbaik untuk dicuba 2025

Temui yang terbaik dalam makanan & wain di Catania dengan tempat makan tempatan, wain asli dan hidangan tradisional. Panduan, restoran dan kilang wain yang wajib dikunjungi. Baca panduan lengkapnya.