The Best Italy id
The Best Italy id
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Evoqe Brewing

Evoqe Brewing from Trebaseleghe (PD): innovative craft beers of quality, blending tradition, experimentation, and a unique experience for enthusiasts.

Birrifici Artigianali
Trebaseleghe
Evoqe Brewing - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Evoqe Brewing: Innovation and Passion from the Province of Padua

Evoqe Brewing is an independent craft brewery based in Trebaseleghe, in the province of Padua, founded in 2017 by three passionate homebrewers: Mauro, Hernan, and Andrea. Their goal has always been clear: to create high-quality beers capable of uniquely combining tradition and experimentation within the Italian brewing scene.

The name Evoqe captures the brewery's three core values: EVOlution, emphasizing the importance of continuous research and experimentation in production; Quality, ensured by the careful selection of raw materials and strict control over production phases; and Energy, representing the passion and enthusiasm that guide the team’s work every day.

A range of beers that tells a journey of taste and innovation

From the beginning, Evoqe Brewing has expanded its offering to satisfy the most demanding tastes, alternating classic beers with a line dedicated to sours, demonstrating great innovation and versatility.

Flagship Classic Beers

  • Crush – Golden Ale with a fresh, drinkable character
  • Black Stone – Intense and enveloping Porter
  • 7hundred – Berliner Weisse with a pleasant acidity
  • Escape – Elegant and spicy Saison
  • Ed Hop – Balanced and aromatic American Pale Ale
  • Tortuga – American IPA rich in hops
  • Shut Up – Full-bodied and malty Amber Ale
  • Easier Than Easy – Soft and fruity NEIPA
  • Love To The Hop And Back – Powerful and complex DDH Triple IPA

The sour line, a real flagship

Evoqe’s experimental philosophy is best expressed in the EVOQESOUR line, made up of creative and refined sour beers:

  • EVOQESOUR #1: Fruit Berliner Weisse with passion fruit, lemon, and bergamot peel
  • EVOQESOUR #2: Sour NEIPA with Citra, Galaxy, Ekuanot, and Cascade hops
  • EVOQESOUR #3: Fruit Sour Ale with mango and guava, gold medal at the Barcelona Beer Challenge 2022
  • EVOQESOUR #4: Fruity Sour Saison aged in red wine barrels
  • EVOQESOUR #5: Fruit Sour Saison with cherries
  • EVOQESOUR #6: Fruit Sour DIPA with blueberries
  • EVOQESOUR #7: Fruit Gose with pineapple

The experimentation and quality of these products have earned the brewery prestigious international awards, highlighting its ability to innovate without compromise.

Experience and convenience for craft beer lovers

Evoqe Brewing is not just production, but also an experience to be lived firsthand. At the premises in Via Castellana 43, Trebaseleghe, it is possible to book guided tours and tastings to discover every detail of the production process and taste all the available beers.

The brewery also offers free delivery within 30 km of the brewery with a minimum order of 12 cans, as well as shipping across Italy with fast delivery times (approximately 2-3 working days). For those who prefer, direct pickup is available at no extra cost, always by appointment.

Evoqe Brewing thus confirms itself as a point of reference in the world of Italian microbreweries: a young and dynamic reality, capable of embracing new trends without ever losing sight of quality and the connection to the territory.

Temukan keindahan Trebaseleghe di Italia, kota yang memadukan sejarah, budaya dan alam yang mempesona untuk pengalaman tak terlupakan.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Restoran Michelin di Padova dan Sekitarnya: Panduan 2025
Makanan dan Anggur

10 Restoran Michelin di Padova dan Sekitarnya: Panduan 2025

Temukan 10 restoran Michelin terbaik di Padova dan sekitarnya. Masakan berkualitas tinggi, tradisi, dan inovasi untuk pengalaman gourmet yang unik. Baca panduannya.

Satu hari di Bologna: panduan lengkap untuk menjelajahi kota
Kota dan Wilayah

Satu hari di Bologna: panduan lengkap untuk menjelajahi kota

Jelajahi Bologna dalam 24 jam dengan panduan lengkap. Kunjungi monumen, nikmati masakan lokal, dan rasakan suasana kota. Baca panduannya sekarang!

48 Jam di Bergamo: Apa yang Harus Dilakukan dan Dilihat dalam 2 Hari
Kota dan Wilayah

48 Jam di Bergamo: Apa yang Harus Dilakukan dan Dilihat dalam 2 Hari

Temukan apa yang bisa dilakukan di Bergamo dalam 48 jam dengan panduan jujur tentang atraksi terbaik, pengalaman, dan tips praktis. Nikmati Bergamo dalam 2 hari!

48 Jam di Bari: Apa yang Bisa Dilakukan dalam 2 Hari | Panduan Terbaik 2025
Kota dan Wilayah

48 Jam di Bari: Apa yang Bisa Dilakukan dalam 2 Hari | Panduan Terbaik 2025

Temukan apa yang bisa dilakukan di Bari dalam 48 jam dengan panduan lengkap. Jelajahi tempat-tempat wajib dikunjungi, budaya, dan restoran Michelin. Baca sekarang rute idealnya!

Atraksi budaya di Roma: Panduan museum dan situs terbaik
Budaya dan Sejarah

Atraksi budaya di Roma: Panduan museum dan situs terbaik

Temukan atraksi budaya di Roma: museum, reruntuhan bersejarah, dan monumen unik. Baca panduan lengkap untuk pengalaman tak terlupakan.

Makanan & Anggur di Venesia: Panduan Restoran dan Anggur Terbaik
Makanan dan Anggur

Makanan & Anggur di Venesia: Panduan Restoran dan Anggur Terbaik

Temukan food & wine di Venesia dengan restoran terbaik, osteria, dan anggur lokal. Pengalaman unik untuk pecinta cita rasa. Baca panduan lengkapnya.

Permata Tersembunyi Palermo: Temukan Tempat Rahasia dan Harta Karun Tersembunyi
Pengalaman Unik

Permata Tersembunyi Palermo: Temukan Tempat Rahasia dan Harta Karun Tersembunyi

Temukan hidden gems Palermo, dari harta karun budaya hingga situs bersejarah yang kurang dikenal. Jelajahi tempat-tempat unik dan otentik di kota ini. Baca panduannya!

Permata Tersembunyi Perugia: Budaya, Anggur & Sejarah 2025
Pengalaman Unik

Permata Tersembunyi Perugia: Budaya, Anggur & Sejarah 2025

Temukan hidden gems di Perugia, antara keunggulan budaya, situs bersejarah, dan restoran unik. Baca panduan eksklusif untuk merasakan Perugia yang otentik.

Atraksi Terbaik di Napoli: Panduan Lengkap 2025
Arsitektur dan Desain

Atraksi Terbaik di Napoli: Panduan Lengkap 2025

Temukan atraksi terbaik di Napoli antara sejarah, budaya, dan alam. Panduan lengkap agar tidak melewatkan tempat-tempat paling ikonik dan unik di kota ini.

10 Restoran Michelin Terbaik di Milan dan Sekitarnya 2025
Makanan dan Anggur

10 Restoran Michelin Terbaik di Milan dan Sekitarnya 2025

Temukan 10 restoran Michelin terbaik di Milan dan sekitarnya. Pengalaman gourmet unik, masakan mewah, dan cita rasa otentik. Baca panduan lengkapnya!

Pengalaman Mewah di Torino: Panduan Lengkap Terbaik 2025
Pengalaman Unik

Pengalaman Mewah di Torino: Panduan Lengkap Terbaik 2025

Temukan pengalaman mewah terbaik di Torino tahun 2025: seni, kuliner gourmet, dan budaya kelas atas. Baca panduan untuk menikmati kemewahan khas Piemonte.

Aktivitas Luar Ruangan Terbaik di Roma: Panduan Lengkap 2025
Alam dan Petualangan

Aktivitas Luar Ruangan Terbaik di Roma: Panduan Lengkap 2025

Temukan aktivitas luar ruangan terbaik di Roma dengan rute, tur sejarah, dan keseruan di alam. Baca panduan untuk menikmati Roma di udara terbuka!