The Best Italy sv
The Best Italy sv
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Evoqe Brewing

Evoqe Brewing from Trebaseleghe (PD): innovative craft beers of quality, blending tradition, experimentation, and a unique experience for enthusiasts.

Evoqe Brewing - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Evoqe Brewing - Immagine 1

Evoqe Brewing: Innovation and Passion from the Province of Padua

Evoqe Brewing is an independent craft brewery based in Trebaseleghe, in the province of Padua, founded in 2017 by three passionate homebrewers: Mauro, Hernan, and Andrea. Their goal has always been clear: to create high-quality beers capable of uniquely combining tradition and experimentation within the Italian brewing scene.

The name Evoqe captures the brewery's three core values: EVOlution, emphasizing the importance of continuous research and experimentation in production; Quality, ensured by the careful selection of raw materials and strict control over production phases; and Energy, representing the passion and enthusiasm that guide the team’s work every day.

A range of beers that tells a journey of taste and innovation

From the beginning, Evoqe Brewing has expanded its offering to satisfy the most demanding tastes, alternating classic beers with a line dedicated to sours, demonstrating great innovation and versatility.

Flagship Classic Beers

  • Crush – Golden Ale with a fresh, drinkable character
  • Black Stone – Intense and enveloping Porter
  • 7hundred – Berliner Weisse with a pleasant acidity
  • Escape – Elegant and spicy Saison
  • Ed Hop – Balanced and aromatic American Pale Ale
  • Tortuga – American IPA rich in hops
  • Shut Up – Full-bodied and malty Amber Ale
  • Easier Than Easy – Soft and fruity NEIPA
  • Love To The Hop And Back – Powerful and complex DDH Triple IPA

The sour line, a real flagship

Evoqe’s experimental philosophy is best expressed in the EVOQESOUR line, made up of creative and refined sour beers:

  • EVOQESOUR #1: Fruit Berliner Weisse with passion fruit, lemon, and bergamot peel
  • EVOQESOUR #2: Sour NEIPA with Citra, Galaxy, Ekuanot, and Cascade hops
  • EVOQESOUR #3: Fruit Sour Ale with mango and guava, gold medal at the Barcelona Beer Challenge 2022
  • EVOQESOUR #4: Fruity Sour Saison aged in red wine barrels
  • EVOQESOUR #5: Fruit Sour Saison with cherries
  • EVOQESOUR #6: Fruit Sour DIPA with blueberries
  • EVOQESOUR #7: Fruit Gose with pineapple

The experimentation and quality of these products have earned the brewery prestigious international awards, highlighting its ability to innovate without compromise.

Experience and convenience for craft beer lovers

Evoqe Brewing is not just production, but also an experience to be lived firsthand. At the premises in Via Castellana 43, Trebaseleghe, it is possible to book guided tours and tastings to discover every detail of the production process and taste all the available beers.

The brewery also offers free delivery within 30 km of the brewery with a minimum order of 12 cans, as well as shipping across Italy with fast delivery times (approximately 2-3 working days). For those who prefer, direct pickup is available at no extra cost, always by appointment.

Evoqe Brewing thus confirms itself as a point of reference in the world of Italian microbreweries: a young and dynamic reality, capable of embracing new trends without ever losing sight of quality and the connection to the territory.

Upptäck Trebaseleghe en charmig stad i Italien med rik historia, vacker natur och autentisk kultur för en oförglömlig upplevelse.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

De bästa utomhusaktiviteterna i Parma | Natur och historia 2025
Natur och äventyr

De bästa utomhusaktiviteterna i Parma | Natur och historia 2025

Upptäck de bästa utomhusaktiviteterna i Parma: promenader, vandringar och slottsturer. Upplev utomhuslivet i en av Italiens mest fascinerande städer.

Kulturella sevärdheter i Bari: guide till Apuliens skatter 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Bari: guide till Apuliens skatter 2025

Upptäck de kulturella sevärdheterna i Bari med konst, historia och museer. Besök de främsta attraktionerna och upplev den äkta charmen i Puglia. Läs mer nu!

De bästa sevärdheterna i Perugia: Komplett guide 2025
Arkitektur och design

De bästa sevärdheterna i Perugia: Komplett guide 2025

Upptäck de bästa sevärdheterna i Perugia mellan konst, historia och kultur. Besök museer, historiska platser och Michelin-restauranger. Läs den kompletta guiden.

Tre dagar i Catania: komplett guide för att uppleva staden
Städer och regioner

Tre dagar i Catania: komplett guide för att uppleva staden

Upptäck hur du upplever Catania på 72 timmar med vår kompletta guide. Besök monument, museer, evenemang och lär dig om användbara transporter. Läs nu!

Kulturella sevärdheter i Neapel: Väsentlig guide 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Neapel: Väsentlig guide 2025

Upptäck Napolis bästa kulturella sevärdheter, från stadens historiska centrum till unika museer. Läs den kompletta guiden och upplev den napolitanska konsten.

Kulturella sevärdheter i Genua: museer och historiska platser att besöka
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Genua: museer och historiska platser att besöka

Upptäck de bästa kulturella sevärdheterna i Genua, bland museer, historiska palats och unika platser. Läs den kompletta guiden för ett oförglömligt besök.

Upptäck Pisas bästa sevärdheter: guide 2025
Arkitektur och design

Upptäck Pisas bästa sevärdheter: guide 2025

De bästa sevärdheterna i Pisa väntar på dig! Upptäck det berömda Mirakelplatsen och andra historiska pärlor. Läs guiden för en unik upplevelse.

Kulturella sevärdheter i Trieste: guide till pärlorna 2025
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Trieste: guide till pärlorna 2025

Upptäck Triestes bästa kulturella sevärdheter, från historiska museer till slott. Läs den kompletta guiden för att utforska Triestes unika arv.

Kulturella sevärdheter i Padua: museer, konst och oförglömlig historia
Kultur och historia

Kulturella sevärdheter i Padua: museer, konst och oförglömlig historia

Upptäck Padovas bästa kulturella sevärdheter: museer, monument och konstplatser. Utforska stadens historia och konst med vår kompletta guide.

Mat & Vin i Trieste: De Bästa Michelinrestaurangerna 2025
Mat och vin

Mat & Vin i Trieste: De Bästa Michelinrestaurangerna 2025

Upptäck mat och vin i Trieste med de bästa Michelin-restaurangerna. Utforska unika smaker och gourmetmat. Läs den kompletta guiden och upplev äventyret.

Mat & Vin i Parma: Bästa Michelinrestaurangerna 2025
Mat och vin

Mat & Vin i Parma: Bästa Michelinrestaurangerna 2025

Upptäck det bästa av mat och vin i Parma med unika Michelin-restauranger. Läs den kompletta guiden och låt dig förföras av de autentiska smakerna från regionen.

Mat & vin i Catania: bästa upplevelser att prova 2025
Mat och vin

Mat & vin i Catania: bästa upplevelser att prova 2025

Upptäck det bästa av mat och vin i Catania med lokala restauranger, inhemska viner och typiska rätter. Guider, restauranger och vingårdar du inte får missa. Läs guiden