The Best Italy is
The Best Italy is
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Da Nicolo

Discover Da Nicolo in Carloforte Michelin-starred dining with exquisite seafood dishes blending tradition and innovation on Corso Cavour 32.

Da Nicolo - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Da Nicolo - Immagine 1

Nicolo's Gastronomic Offer: Between Tradition and Innovation

The gastronomic offer at Da Nicolo stands out for a perfect balance between tradition and culinary innovation, offering guests an authentic and creative gastronomic experience in the heart of Carloforte. The restaurant is committed to enhancing the typical flavors of the Sardinian territory, interpreting them through modern techniques and refined presentations. The cuisine, entrusted to passionate chefs, uses very fresh ingredients, many of which come from local suppliers, to ensure quality and sustainability. Among the signature dishes are seafood specialties such as tuna, the absolute protagonist of many recipes, and other delicacies typical of Mediterranean cuisine, all revisited with a touch of creativity that makes each course unique.

The atmosphere at Da Nicolo is distinguished by a refined and welcoming ambiance, perfect for an intimate dinner or a high-level gastronomic experience. The location, overlooking the sea of Carloforte, allows guests to live a sensory journey that combines excellent flavors with a charming panorama. The dining room, carefully detailed, creates a balance between elegance and comfort, while the attentive and professional service guarantees an unparalleled experience. The sea view, combined with the quality of the cuisine and the refined atmosphere, makes Da Nicolo a benchmark for those who wish to immerse themselves in an authentic culinary journey in the heart of Sardinia.

For those looking for a fine dining restaurant in Carloforte, Da Nicolo represents the ideal choice for a memorable gastronomic experience, where the passion for good food meets a breathtaking view and impeccable service.

Location and Atmosphere: A Culinary Experience by the Sea in Carloforte

Located in the heart of Carloforte, the Da Nicolo restaurant offers a unique culinary experience that combines tradition and innovation in an environment that invites relaxation and the tasting of authentic sea flavors. The location, overlooking the suggestive promenade of Corso Cavour 32, offers an intimate and refined atmosphere, ideal for those who wish to enjoy a moment of gastronomic pleasure in a maritime setting. The large panoramic windows allow guests to enjoy a breathtaking view of the Adriatic, creating a perfect blend of cuisine and landscape.

The environment at Da Nicolo is distinguished by elegant furnishings, which recall nautical elements and a touch of modernity, making every visit a complete sensory experience. The staff, highly professional and friendly, takes care of guests with attention and passion, contributing to creating an inviting and classy atmosphere.

The restaurant also stands out for its strategic location that allows guests to experience local and Mediterranean cuisine authentically, with dishes that respect traditional recipes but are revisited with a touch of creativity. The combination of location and gastronomic offer makes Da Nicolo a point of reference for those seeking a seaside restaurant in Carloforte, ideal for romantic dinners, special meetings, or simply to savor Sardinian and Mediterranean cuisine in an exclusive setting.

Carloforte er eit sjarmerande fiskelandsby på Sardinia med vakre strender, rike tradisjonar og ein unik italiensk-siciliansk kulturarv.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Bestu útivistarupplifanirnar í Parma | Náttúra og saga 2025
Náttúra og ævintýri

Bestu útivistarupplifanirnar í Parma | Náttúra og saga 2025

Uppgötvaðu bestu útivistarstundirnar í Parma: gönguferðir, fjallgöngur og heimsóknir í kastala. Upplifðu útivistina í einni af heillandi borgum Ítalíu.

Menningarlegar aðdráttarafl í Bari: Leiðarvísir að fjársjóðum Puglia 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Bari: Leiðarvísir að fjársjóðum Puglia 2025

Uppgötvaðu menningarlega aðdráttaraflið í Bari meðal listar, sögu og safna. Heimsæktu helstu áhugaverðu staðina og upplifðu ekta töfra Puglia. Lestu núna!

Bestu aðdráttarafl Perugiu: Fullkomin leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Bestu aðdráttarafl Perugiu: Fullkomin leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Perugia meðal listar, sögu og menningar. Heimsæktu söfn, söguleg svæði og Michelin veitingastaði. Lestu fullkomna leiðarvísinn.

Þrír dagar í Catania: fullkomin leiðarvísir til að upplifa borgina
Borgir og svæði

Þrír dagar í Catania: fullkomin leiðarvísir til að upplifa borgina

Uppgötvaðu hvernig þú getur upplifað Kataníu á 72 klukkustundum með okkar fullkomnu leiðsögn. Heimsæktu minjar, söfn, viðburði og kynntu þér gagnlegar samgöngur. Lestu núna!

Menningarlegar aðdráttarafl í Napólí: Nauðsynleg leiðarvísir 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Napólí: Nauðsynleg leiðarvísir 2025

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl í Napólí, frá sögulegu miðbænum til einstaka safna. Lestu fullkomna leiðarvísinn og upplifðu list Parþenópsborgar.

Menningarlegar aðdráttarafl í Genúa: söfn og sögulegir staðir sem vert er að heimsækja
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Genúa: söfn og sögulegir staðir sem vert er að heimsækja

Uppgötvaðu bestu menningarlega aðdráttarafl í Genúa, meðal safna, sögulegra höll og einstaka staða. Lestu fullkomna leiðarvísinn fyrir ógleymanlega heimsókn.

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Písu: Leiðarvísir 2025
Arkitektúr og hönnun

Uppgötvaðu bestu aðdráttarafl Písu: Leiðarvísir 2025

Bestu aðdráttarafl í Pisa bíður þín! Uppgötvaðu hina frægu Mirakula-torgið og aðrar sögulegar perlur. Lestu leiðarvísinn fyrir einstaka upplifun.

Menningarlegar aðdráttarafl Trieste: Leiðarvísir að gimsteinunum 2025
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl Trieste: Leiðarvísir að gimsteinunum 2025

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl Tríessta, frá sögulegum söfnum til kastala. Lestu fullkomna leiðarvísinn til að kanna einstaka arfleifð Tríessta.

Menningarlegar aðdráttarafl í Padova: ómissandi söfn, list og saga
Menning og saga

Menningarlegar aðdráttarafl í Padova: ómissandi söfn, list og saga

Uppgötvaðu bestu menningarlegu aðdráttarafl Padúar: söfn, minnisvarða og listastaði. Kannaðu sögu og list borgarinnar með okkar fullkomna leiðarvísi.

Matargerð og vín í Tríesti: Bestu Michelin veitingahúsin 2025
Matur og vín

Matargerð og vín í Tríesti: Bestu Michelin veitingahúsin 2025

Uppgötvaðu mat og vín í Trieste með bestu Michelin veitingastöðunum. Kynnstu einstökum bragðum og gourmet eldhúsi. Lestu fullkomna leiðarvísinn og upplifðu reynsluna.

Matur og vín í Parma: Bestu Michelin veitingastaðir 2025
Matur og vín

Matur og vín í Parma: Bestu Michelin veitingastaðir 2025

Uppgötvaðu það besta af mat og víni í Parma með einstökum Michelin-veitingastöðum. Lestu fullkomna leiðarvísinn og láttu þig heilla af ekta bragði svæðisins.

Matur og vín í Catania: bestu upplifanirnar til að prófa 2025
Matur og vín

Matur og vín í Catania: bestu upplifanirnar til að prófa 2025

Uppgötvaðu það besta af mat og víni í Catania með staðbundnum veitingastöðum, innfæddum vínum og hefðbundnum réttum. Leiðbeiningar, veitingastaðir og vínkjallarar sem þú mátt ekki missa af. Lestu leiðarvísinn.