Villa Crespi: perls af maúrískum stíl við Lago d’Orta
Villa Crespi, staðsett í via Fava 18 í Orta San Giulio, er sannkölluð arkitektónísk og matarmenningarleg perla við Lago d’Orta. Þetta sögulega hotel relais & châteaux stendur upp úr fyrir maúrískan stíl sinn, sem einkennist af skreytingarþáttum sem vísa til íslamskrar og miðjarðarhafslistar, og skapa þannig tímalausa töfrandi stemningu. Húsið, sem liggur í fornlegum garði með víðsýnum útsýni yfir vatnið, er fullkominn staður til að upplifa lúxus og fágun í einstöku umhverfi.
Veitingastaðurinn innan Villa Crespi, undir stjórn stjörnuséfsins Antonino Cannavacciuolo, býður upp á stjörnueldhús af fremstu gerð sem sameinar snjallt hefðbundna miðjarðarhafsmatargerð og nýsköpun. Matargerðarstefna hans byggir á hágæða hráefnum, skapandi undirbúningi og nákvæmni í smáatriðum, sem fullnægir jafnvel kröfuhörðustu matgæðingum.
Gastrónómísk tilboð samanstendur af smakkseðlum sem kanna litbrigði sjávar og lands, og bjóða upp á skynferðislega ferð í gegnum bragð, hefð og nýsköpun.
Umhverfi Villa Crespi er fullkomin samsetning af sögu, fágun og þægindum, með glæsilegum rýmum og óaðfinnanlegri þjónustu sem gerir hvert heimsókn að eftirminnilegri upplifun.
Samsetningin af stjörnuveitingastað og sögulegu heimili skapar einstaka og töfrandi stemningu, fullkomna fyrir rómantískar kvöldverði, sérstök tilefni eða einfaldlega til að njóta lúxusdags á einum heillandi stað í Píemonte og við Lago d’Orta.
Antonino Cannavacciuolo og hans framúrskarandi stjörnueldhús
Antonino Cannavacciuolo, einn af virtustu og ástsælustu matreiðslumönnum Ítalíu, er hjarta og sál stjörnueldhússins í Villa Crespi. Undir hans stjórn verður matargerðin að óvenjulegri fágun þar sem sköpunargáfa sameinast miðjarðarhafshefð og framúrskarandi hráefnum.
Eldhús Cannavacciuolo einkennist af hæfni til að endurskapa klassíska rétti og lyfta þeim upp á fullkomnunarstigi með nýstárlegum aðferðum og vandlegu vali á hágæða hráefnum.
Í stjörnuveitingastaðnum í Villa Crespi birtist matargerðarstíll Cannavacciuolo í smakkseðlum sem sameina hafið og landið í Miðjarðarhafi og bjóða upp á skynferðislega ferð með ekta bragði og glæsilegri framsetningu.
Matreiðsla hans er sannkölluð hylling til kampanísku hefðarinnar, endurskoðuð með nútímalegum blæ og ríkulega lituð af áhrifum frá ítölskum héruðum og heiminum öllum.
Hver réttur er hugsaður sem saga, samsetning af djúpum og samhljómandi bragðtegundum sem geta komið á óvart og unnið hug og hjörtu jafnvel þeirra sem eru kröfuhörðustir. Antonino Cannavacciuolo hefur tekist að umbreyta Villa Crespi í musteri lúxus-gastrónómíu, þar sem hvert smáatriði, frá vali hráefna til loka framsetningar, endurspeglar strangt gæðaviðmið. Stjörnueldhús hans er viðmið fyrir áhugafólk um háklassa veitingastaði á Ítalíu og um allan heim, og býður upp á einstaka matreiðsluupplifun í heillandi og fágaðri stemningu. Matargerð hans byggir á listinni að skapa eftirminnileg rétt sem vekja tilfinningar og skilja eftir varanlegt spor í hjarta hvers gests.
I menù degustazione tra mare e tradizione mediterranea
Matseðlar með smakkprófunum hjá Villa Crespi eru skynferðisleg ferðalag milli hafsins og miðjarðarhafstradísjónarinnar, sem býður upp á stjörnueldhúsupplifun sem heillar þá kröfuhörðustu. Eldhús Antonino Cannavacciuolo, þekktur fyrir sköpunargáfu sína og nákvæmni í smáatriðum, skilar sér í glæsilegri og nýstárlegri matargerð sem rætur sínar dregur úr suðurhluta Ítalíu en er opið fyrir alþjóðlegum áhrifum. Smakkseðlarnir eru hannaðir til að fagna hverju árstíð, með ferskum og hágæða hráefnum frá staðbundnum og sjálfbærum aðilum. Hver réttur er listaverk, hugsaður til að örva skilningarvitin og segja sögur með ekta bragði og háþróuðum matreiðslutækni. Val á milli hafsins og landsins gerir kleift að kanna hráefni eins og ferskan fisk úr Lago d’Orta, en einnig hefðbundin hráefni frá Miðjarðarhafi, og skapar fullkomið jafnvægi milli hefðar og nýsköpunar. Þessi matreiðsluupplifun hentar þeim sem vilja sökkva sér í skynferðislegt ferðalag, með úrvals vínum og fullkominni þjónustu í fínni og gestrisinni umgjörð. Smakkseðlarnir hjá Villa Crespi henta vel fyrir sérstök tækifæri og bjóða einstakt tækifæri til að njóta stjörnueldhúss í lúxusumhverfi sem enginn annar getur boðið upp á. Athygli við hvert smáatriði, frá matreiðslulistinni til vínsamsetninga, gerir hvert heimsókn að eftirminnilegri upplifun. Ef þú ert áhugamaður um miðjarðarhafsmat og vilt uppgötva ekta og nýstárleg bragð frá stjörnueldhúsveitingastað á Ítalíu, er Villa Crespi kjörinn kostur fyrir hámarks gastrónómíu og lúxus.
Esperienza di lusso e charme in una dimora storica
Villa Crespi stendur upp úr sem ekta söguleg búseta sem sameinar fullkomlega lúxus, fágun og tímalaust heillandi yfirbragð. Staðsett við ströndina á fallega Lago d’Orta, býður þessi 19. aldar bygging í múrenskum stíl upp á dvöl sem fer langt út fyrir einfaldan slökun: hún er sökkvandi í fágætri og heillandi stemningu. Arkitektúrinn, ríkulega skreyttur með flóknum smáatriðum og glæsilegum skreytingum, skapar umhverfi sem flytur gesti inn í heim sögu og stíls sem er einstakur. Innan dyra eru rýmin innréttuð með óaðfinnanlegum smekk, þar sem sögulegir þættir sameinast við látlausa nútímaleika til að tryggja hámarks þægindi í andrúmslofti með eilífri aðdráttarafli.
Útsýnið yfir Lago d’Orta, ásamt nákvæmri athygli á smáatriðum, gerir hvern tíma sem varið er í Villa Crespi að upplifun af ekta lúxus.
Veitingastaðurinn, með sínum nána og fágaða umhverfi, fellur fullkomlega að þessari sögulegu ramma og býður upp á gourmet upplifun á hæsta stigi, undir leiðsögn kokksins Antonino Cannavacciuolo.
Samsetning aðdráttar umhverfis og stjörnueldhúss gerir kleift að njóta sunnudags eða sérstaks kvölds í einkaréttum aðstæðum, fullkomið fyrir þá sem vilja sameina matarmenningu og sögulega fágun.
Að velja Villa Crespi þýðir að sökkva sér í lúxus sem nær til allra skilningarvitanna, umkringdur einstöku arkitektúrarfjársjóði, á stað þar sem fortíð og nútíð renna saman og skapa ógleymanlega dvöl og veitinga upplifun.
