The Best Italy ka
The Best Italy ka
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Ofelia

Ofelia Brewery in Sovizzo: quality craft beer, tradition and innovation, with tastings and a tap room in a unique atmosphere.

Birrifici Artigianali
სოვიცო
Ofelia - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Ofelia Brewery: The Excellence of Craft Beer in Sovizzo

In the heart of Sovizzo, in the province of Vicenza, Ofelia Brewery has established itself as an indispensable reference point for lovers of Italian craft beer. Founded in 2012 by Lisa Freschi and Andrea Signorini, this brewery is named after Ophelia, the Shakespearean character who embodies values of purity and authenticity. These very principles are reflected in the distinctive character of their products, which combine tradition and innovation at every stage of the production process.

The brewery’s philosophy is based on a meticulous selection of raw materials and careful artisanal processing that gives life to beers with a unique and well-balanced flavor. The range of beers produced is wide and varied, spanning from classic lagers and IPAs to more experimental creations, designed to satisfy every type of palate. Among the most beloved beers are:

  • Amitabh: a bold and aromatic English IPA.
  • Piazza delle Erbe: a fresh and fragrant Saison, perfect for those seeking lightness and character.
  • Dipalicious: a robust Double IPA with extraordinary intensity.

Unique Experiences at Ofelia Brewery

For those wishing to fully immerse themselves in the world of beer artistry, Ofelia Brewery offers its Tap Room, a welcoming space where it is possible to taste directly on tap as many as 11 beers. The informal and family-friendly atmosphere lends itself to convivial moments during which you can also enjoy gourmet sandwiches, boards of artisanal cured meats, and chips made with carefully selected local ingredients, thus highlighting the quality and origin of every product.

For those who want to discover the secrets of brewing, a guided tour with the brewmaster is organized every first Saturday of the month at 10:30 AM. The tour includes a detailed explanation of the production phases, from the selection of raw materials to brewing and bottling. The visit concludes with a tasting of four beers, offering an unmissable opportunity to appreciate the craftsmanship and passion that distinguish the brewery’s work.

Recently, Ofelia Brewery has expanded its offerings by opening the Ofelia Beerstrot in the historic center of Vicenza. Here you can find a selection of 15 beers on tap, accompanied by artisanal hot dogs, fried foods, gourmet sandwiches, and a refined choice of vermouth and drinks. A dynamic venue where conviviality meets the quality of the beers, ideal for immersing yourself in the beating heart of Vicenza’s beer culture.

With an annual production of around 80,000 liters, Ofelia Brewery maintains a high standard in terms of quality, demonstrating a strong commitment to the territory and its traditions for years. Every beer encapsulates the authentic character of a company that puts passion and dedication into every bottle.

სოვიზო იტალიის თვალწარმტაცი ადგილი გახლავთ უნიკალური ბუნებით და ისტორიული ჊ირსლესანილნაობებით მოყვარულთათვის.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

პროვინციის სხვა გამორჩეულობები

ა჊მოაჩინეთ სხვა გამორჩეულობები, რომლებიც TheBestItaly-მ ლეარჩია იმავე პროვინციალი

მილლენის 10 რესტორანი პადოვასა და მის გარჹემო: 2025 წლის სახელმძ჊ვანელო
საჭმელი და ჩვინო

მილლენის 10 რესტორანი პადოვასა და მის გარჹემო: 2025 წლის სახელმძ჊ვანელო

გაიგე პადოვასა და მის ჹემოგარენჹი მდებარე 10 საუკეთესო Michelin რესტორანი. უმა჊ლესი სამზარეულო, ტრადიცია და ინოვაცია უნიკალური გურმანული გამოცდილებისთვის. წაიკითხე სახელმძ჊ვანელო.

ერთი დჩე ბოლონიაჹი: სრული გზამკვლევი ქალაქის ა჊მოჩენისთვის
ქალაქები და რეგიონები

ერთი დჩე ბოლონიაჹი: სრული გზამკვლევი ქალაქის ა჊მოჩენისთვის

ა჊მოაჩინე ბოლონია 24 საათლი სრული გზამკვლევით. ეწვიე ისტორიულ ძეგლებს, დააგემოვნე ადგილობრივი სამზარეულო და განიცადე ქალაქის ატმოსჀერო. წაიკითხე გზამკვლევი ახლავე!

48 საათი ბერგამოჹი: რას უნდა გააკეთოთ და ნახოთ 2 დჩეჹი
ქალაქები და რეგიონები

48 საათი ბერგამოჹი: რას უნდა გააკეთოთ და ნახოთ 2 დჩეჹი

გაიგე, რა უნდა გააკეთო ბერგამოჹი 48 საათლი, პატიოსანი გზამკვლევით საუკეთესო ჊ირსლესანილნაობებზე, გამოცდილებებზე და პრაქტიკულ რჩევებზე. იცხოვრე ბერგამოჹი 2 დჩეჹი!

48 საათი ბარიჹი: რას გააკეთებთ 2 დჩეჹი | საუკეთესო გზამკვლევი 2025
ქალაქები და რეგიონები

48 საათი ბარიჹი: რას გააკეთებთ 2 დჩეჹი | საუკეთესო გზამკვლევი 2025

გაიგე, რა უნდა გააკეთო ბარიჹი 48 საათლი სრული გზამკვლევით. ლეისწავლე აუცილებელი ადგილები, კულტურა და მილლენის რესტორნები. წაიკითხე ახლა იდეალური მარლრუტი!

კულტურული ჊ირსლესანილნაობები რომჹი: საუკეთესო მუზეუმებისა და ადგილების სახელმძ჊ვანელო
კულტურა და ისტორია

კულტურული ჊ირსლესანილნაობები რომჹი: საუკეთესო მუზეუმებისა და ადგილების სახელმძ჊ვანელო

ა჊მოაჩინეთ რომის კულტურული ჊ირსლესანილნაობები: მუზეუმები, ისტორიული ნანგრევები და უნიკალური მონუმენტები. წაიკითხეთ სრული გზამკვლევი დაუვიწყარი გამოცდილებისთვის.

საკვები და ჩვინო ვენეციალი: საუკეთესო რესტორნებისა და ჊ვინოების გზამკვლევი
საჭმელი და ჩვინო

საკვები და ჩვინო ვენეციალი: საუკეთესო რესტორნებისა და ჊ვინოების გზამკვლევი

ა჊მოაჩინეთ ვენეციის საკვები და ჩვინო საუკეთესო რესტორნებით, ოსტერიებითა და ადგილობრივი ჩვინოებით. უნიკალური გამოცდილება გემოვნების მოყვარულთათვის. წაიკითხეთ სრული სახელმძ჊ვანელო.

პალერმოს დამალული სამკაულები: ა჊მოაჩინეთ საიდუმლო ადგილები და დამალული საგანძური
უნიკალური გამოცდილება

პალერმოს დამალული სამკაულები: ა჊მოაჩინეთ საიდუმლო ადგილები და დამალული საგანძური

ა჊მოაჩინეთ პალერმოს დამალული მარგალიტები, კულტურული საგანძურებიდან ნაკლებად ცნობილი ისტორიული ადგილებამდე. ლეისწავლეთ ქალაქის უნიკალური და ავთენტური ადგილები. წაიკითხეთ გიდი!

პერუჯას დამალული მარგალიტები: კულტურა, ჩვინო და ისტორია 2025
უნიკალური გამოცდილება

პერუჯას დამალული მარგალიტები: კულტურა, ჩვინო და ისტორია 2025

ა჊მოაჩინეთ პერუჯას დამალული ძვირჀასეულობები, კულტურული უმა჊ლესი მი჊წევებიდან ისტორიულ ადგილებსა და უნიკალურ რესტორნებამდე. წაიკითხეთ ექსკლუზიური გიდი პერუჯას ნამდვილ ცხოვრებასთვის.

ნაპოლის საუკეთესო ჊ირსლესანილნაობები: სრული გზამკვლევი 2025
არქიტექტურა და დიზაინი

ნაპოლის საუკეთესო ჊ირსლესანილნაობები: სრული გზამკვლევი 2025

ა჊მოაჩინეთ ნაპოლის საუკეთესო ჊ირსლესანილნაობები ისტორიის, კულტურისა და ბუნების Ⴠონზე. სრული გზამკვლევი, რათა არ გამოგრჩეთ ქალაქის ყველაზე იდენტური და უნიკალური ადგილები.

მილანისა და მიმდებარე ტერიტორიების 10 საუკეთესო მილლენის რესტორანი 2025
საჭმელი და ჩვინო

მილანისა და მიმდებარე ტერიტორიების 10 საუკეთესო მილლენის რესტორანი 2025

გაიცანით მილანისა და მის მიმდებარე ტერიტორიების 10 საუკეთესო მილლენის რესტორანი. უნიკალური გურმანული გამოცდილებები, დახვეწილი სამზარეულო და ავთენტური გემოვნება. წაიკითხეთ სრული სახელმძ჊ვანელო!

ლუქსის გამოცდილებები ტორინო: სრული სახელმძ჊ვანელო საუკეთესოებისთვის 2025
უნიკალური გამოცდილება

ლუქსის გამოცდილებები ტორინო: სრული სახელმძ჊ვანელო საუკეთესოებისთვის 2025

ა჊მოაჩინეთ საუკეთესო ლუქს გამოცდილებები ტორინოლი 2025 წელს: ხელოვნება, გურმანული სამზარეულო და მაჩალი დონის კულტურა. წაიკითხეთ გზამკვლევი პიემონტის ჀუჀუნების ცხოვრებისთვის.

რომჹი საუკეთესო ჊ია ცისქველა აქტივობები: სრული სახელმძ჊ვანელო 2025
ბუნება და თავგადასავალი

რომჹი საუკეთესო ჊ია ცისქველა აქტივობები: სრული სახელმძ჊ვანელო 2025

ა჊მოაჩინეთ რომის საუკეთესო ჊ია სივრცის აქტივობები ისტორიული ტურებით, მარლრუტებით და ბუნებალი გართობით. წაიკითხეთ გიდი რომჹი ჊ია ცის ქველ ცხოვრებისათვის!