The Best Italy lt
The Best Italy lt
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Ofelia

Ofelia Brewery in Sovizzo: quality craft beer, tradition and innovation, with tastings and a tap room in a unique atmosphere.

Birrifici Artigianali
Sovizzo
Ofelia - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Ofelia Brewery: The Excellence of Craft Beer in Sovizzo

In the heart of Sovizzo, in the province of Vicenza, Ofelia Brewery has established itself as an indispensable reference point for lovers of Italian craft beer. Founded in 2012 by Lisa Freschi and Andrea Signorini, this brewery is named after Ophelia, the Shakespearean character who embodies values of purity and authenticity. These very principles are reflected in the distinctive character of their products, which combine tradition and innovation at every stage of the production process.

The brewery’s philosophy is based on a meticulous selection of raw materials and careful artisanal processing that gives life to beers with a unique and well-balanced flavor. The range of beers produced is wide and varied, spanning from classic lagers and IPAs to more experimental creations, designed to satisfy every type of palate. Among the most beloved beers are:

  • Amitabh: a bold and aromatic English IPA.
  • Piazza delle Erbe: a fresh and fragrant Saison, perfect for those seeking lightness and character.
  • Dipalicious: a robust Double IPA with extraordinary intensity.

Unique Experiences at Ofelia Brewery

For those wishing to fully immerse themselves in the world of beer artistry, Ofelia Brewery offers its Tap Room, a welcoming space where it is possible to taste directly on tap as many as 11 beers. The informal and family-friendly atmosphere lends itself to convivial moments during which you can also enjoy gourmet sandwiches, boards of artisanal cured meats, and chips made with carefully selected local ingredients, thus highlighting the quality and origin of every product.

For those who want to discover the secrets of brewing, a guided tour with the brewmaster is organized every first Saturday of the month at 10:30 AM. The tour includes a detailed explanation of the production phases, from the selection of raw materials to brewing and bottling. The visit concludes with a tasting of four beers, offering an unmissable opportunity to appreciate the craftsmanship and passion that distinguish the brewery’s work.

Recently, Ofelia Brewery has expanded its offerings by opening the Ofelia Beerstrot in the historic center of Vicenza. Here you can find a selection of 15 beers on tap, accompanied by artisanal hot dogs, fried foods, gourmet sandwiches, and a refined choice of vermouth and drinks. A dynamic venue where conviviality meets the quality of the beers, ideal for immersing yourself in the beating heart of Vicenza’s beer culture.

With an annual production of around 80,000 liters, Ofelia Brewery maintains a high standard in terms of quality, demonstrating a strong commitment to the territory and its traditions for years. Every beer encapsulates the authentic character of a company that puts passion and dedication into every bottle.

Sovizzo yra žavinga Italijos vietovė, siūlanti nuostabius kraštovaizdžius, turtingą istoriją ir autentišką vietinę kultūrą, kviečianti atrasti jos paslaptis.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelin restoranų Padovoje ir apylinkėse: 2025 metų gidas
Maistas ir vynas

10 Michelin restoranų Padovoje ir apylinkėse: 2025 metų gidas

Atraskite 10 geriausių Michelin restoranų Padovoje ir apylinkėse. Išskirtinė virtuvė, tradicijos ir inovacijos – unikali gurmaniška patirtis. Skaitykite gidą.

Vienos dienos Bolonijoje: išsamus miesto pažinimo gidas
Miestai ir regionai

Vienos dienos Bolonijoje: išsamus miesto pažinimo gidas

Atrask Boloniją per 24 valandas su išsamiu gidu. Aplankyk paminklus, paragauk vietinės virtuvės ir pajusk miesto atmosferą. Skaityk gidą dabar!

48 Valandos Bergame: Ką Nuveikti ir Pamatyti per 2 Dienas
Miestai ir regionai

48 Valandos Bergame: Ką Nuveikti ir Pamatyti per 2 Dienas

Sužinokite, ką nuveikti Bergame per 48 valandas su sąžiningu vadovu po geriausias lankytinas vietas, patirtis ir naudingus patarimus. Patirkite Bergamą per 2 dienas!

48 Valandos Bari: Ką Nuveikti Per 2 Dienas | Geriausias 2025 M. Gidas
Miestai ir regionai

48 Valandos Bari: Ką Nuveikti Per 2 Dienas | Geriausias 2025 M. Gidas

Sužinokite, ką nuveikti Bari per 48 valandas su išsamiu gidu. Atraskite nepraleidžiamas vietas, kultūrą ir Michelin restoranus. Skaitykite dabar idealų maršrutą!

Kultūriniai objektai Romoje: Geriausių muziejų ir lankytinų vietų vadovas
Kultūra ir istorija

Kultūriniai objektai Romoje: Geriausių muziejų ir lankytinų vietų vadovas

Atraskite kultūrines Romos lankytinas vietas: muziejus, istorines griuvėsius ir unikalius paminklus. Perskaitykite išsamų gidą nepamirštamai patirčiai.

Maistas ir vynas Venecijoje: geriausių restoranų ir vynų vadovas
Maistas ir vynas

Maistas ir vynas Venecijoje: geriausių restoranų ir vynų vadovas

Atraskite maistą ir vyną Venecijoje su geriausiais restoranais, užeigomis ir vietiniais vynais. Unikalios patirtys skonio mėgėjams. Skaitykite išsamų gidą.

Paslėpti Palermo perlai: atraskite slaptas vietas ir paslėptus lobius
Unikali patirtis

Paslėpti Palermo perlai: atraskite slaptas vietas ir paslėptus lobius

Atraskite Palermo paslėptus lobius – nuo kultūros perlų iki mažiau žinomų istorinių vietų. Tyrinėkite unikalius ir autentiškus miesto kampelius. Skaitykite gidą!

Perudžijos paslėpti perlai: kultūra, vynas ir istorija 2025
Unikali patirtis

Perudžijos paslėpti perlai: kultūra, vynas ir istorija 2025

Atraskite Perudžios paslėptus lobius – nuo kultūros perlų ir istorinių vietų iki unikalių restoranų. Skaitykite išskirtinį gidą autentiškai Perudžiai patirti.

Geriausios Neapolio lankytinos vietos: išsamus 2025 metų gidas
Architektūra ir dizainas

Geriausios Neapolio lankytinos vietos: išsamus 2025 metų gidas

Atraskite geriausias Neapolio lankytinas vietas tarp istorijos, kultūros ir gamtos. Išsamus gidas, kad nepraleistumėte miesto ikoniškiausių ir unikalių vietų.

10 Geriausių Mišelinų Restoranų Milane ir Aplink 2025
Maistas ir vynas

10 Geriausių Mišelinų Restoranų Milane ir Aplink 2025

Atraskite 10 geriausių Miuncheno Michelin restoranų ir apylinkių. Unikalios gurmaniškos patirtys, rafinuotas maistas ir autentiški skoniai. Skaitykite išsamų gidą!

Prabangios patirtys Turine: Išsamus geriausių 2025 metų vadovas
Unikali patirtis

Prabangios patirtys Turine: Išsamus geriausių 2025 metų vadovas

Atraskite geriausias prabangias patirtis Turine 2025 metais: menas, gurmaniškas maistas ir aukščiausio lygio kultūra. Skaitykite gidą, kaip patirti Pjemonto prabangą.

Geriausios lauko veiklos Romoje: išsamus 2025 m. vadovas
Gamta ir nuotykiai

Geriausios lauko veiklos Romoje: išsamus 2025 m. vadovas

Atraskite geriausias lauko veiklas Romoje su maršrutais, istorinėmis ekskursijomis ir pramogomis gamtoje. Perskaitykite gidą, kaip gyventi Romos lauke!