The Best Italy ko
The Best Italy ko
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Campo Cedro

Discover Campo Cedro in Siena a Michelin-starred gem offering exquisite Tuscan cuisine in a charming and elegant setting for a unique dining experience.

Ristorante
시에나
Campo Cedro - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Discover the Hidden Restaurant in Siena with Innovative Fusion Cuisine

Located in the heart of Siena, Campo Cedro is a true hidden restaurant that enchants enthusiasts of innovative fusion cuisine and unique culinary experiences. Its location, at via Pian d'Ovile 54, makes it a corner of tranquility and refinement, away from the tourist hustle, ideal for those who wish to discover authentic flavors reinterpreted with creativity and mastery.

Chef Kosuke Sugihara, known for his skill in combining Western and Eastern techniques, stands out for a gastronomic journey that unites the freshness of high-quality fish with refined risottos. His attention to detail translates into dishes that are true works of art, where every ingredient is carefully chosen to enhance flavors and textures. The culinary offer of Campo Cedro is distinguished by the use of local ingredients, revisited through innovative techniques and international influences, creating a perfect blend of tradition and modernity.

The restaurant presents itself with an elegant, intimate, and sophisticated atmosphere, ideal for spending moments of gastronomic pleasure in a welcoming and refined setting. The wine list, carefully curated, perfectly accompanies Kosuke Sugihara’s creations, offering pairings that enhance every dish.

For those who wish to explore a high-level culinary experience in a reserved and unsuspected setting, Campo Cedro represents the reference point in Siena. The combination of fresh fish, refined risottos, and gastronomic innovation makes this restaurant a must-visit for lovers of fusion cuisine and top-level restaurants.

Explore Kosuke Sugihara’s Culinary Experience Between Fresh Fish and Refined Risottos

Located at via Pian d'Ovile 54 in Siena, Campo Cedro is a true hidden gem, an innovative fusion restaurant that skillfully combines Italian culinary traditions with international influences. Leading this gastronomic experience is Kosuke Sugihara, a chef of Japanese origin who decided to bring his creative vision to the heart of Tuscany, creating a fusion cuisine dish that surprises and conquers every palate.

The atmosphere at Campo Cedro is intimate and refined, perfect for those who want to immerse themselves in a sensory journey through authentic flavors and innovative techniques. The culinary offer stands out for the use of fresh fish from selected suppliers, expertly prepared to highlight every nuance. The risottos, one of the restaurant’s highlights, are reinterpreted in a modern key, offering surprising combinations of ingredients and aromas, without losing sight of balance and elegance.

Kosuke Sugihara passionately dedicates himself to creating unique dishes, where the art of sushi and Western cooking techniques merge masterfully. His ability to innovate without losing sight of the quality of raw materials makes Campo Cedro a high-end restaurant that stands out in Siena’s gastronomic scene.

For those wishing to discover a hidden restaurant with fusion cuisine in Siena, Campo Cedro is an excellent choice, offering a culinary experience that authentically and engagingly combines tradition and innovation. Booking at this Siena restaurant means immersing yourself in a universe of authentic flavors, interpreted with talent by a chef who has made his passion an art.

시에는 중세 도시로 아름다운 광장과 역사적인 건축물, 매혹적인 풍경이 가득한 이탈리아의 보석입니다 아름다운 문화와 전통을 경험하세요

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
파도바 및 주변 미쉐린 10대 레스토랑: 2025 가이드
주효

파도바 및 주변 미쉐린 10대 레스토랑: 2025 가이드

파도바 및 주변 지역 최고의 미쉐린 10대 레스토랑을 만나보세요. 뛰어난 요리, 전통과 혁신이 어우러진 독특한 미식 경험을 제공합니다. 가이드를 확인하세요.

볼로냐에서의 하루: 도시를 발견하는 완벽 가이드
도시와 지역

볼로냐에서의 하루: 도시를 발견하는 완벽 가이드

24시간 만에 볼로냐 완벽 가이드로 발견하세요. 명소를 방문하고, 현지 요리를 맛보고, 도시의 분위기를 만끽하세요. 지금 가이드를 읽어보세요!

베르가모 48시간: 2일 동안 할 일과 볼거리
도시와 지역

베르가모 48시간: 2일 동안 할 일과 볼거리

베르가모에서 48시간 동안 할 수 있는 최고의 명소, 체험 및 실용적인 팁을 정직하게 안내하는 가이드와 함께 베르가모를 발견하세요. 2일 만에 베르가모를 만끽하세요!

바리 48시간: 2일 동안 할 일 | 2025년 최고의 가이드
도시와 지역

바리 48시간: 2일 동안 할 일 | 2025년 최고의 가이드

바리에서 48시간 동안 할 일 완벽 가이드로 알아보세요. 꼭 방문해야 할 명소, 문화, 미쉐린 레스토랑을 탐험하세요. 지금 바로 이상적인 여행 코스를 확인하세요!

로마의 문화 명소: 최고의 박물관 및 유적지 가이드
문화와 역사

로마의 문화 명소: 최고의 박물관 및 유적지 가이드

로마의 문화 명소를 발견하세요: 박물관, 역사 유적지, 독특한 기념물까지. 잊지 못할 경험을 위한 완벽 가이드를 읽어보세요.

베네치아의 음식과 와인: 최고의 레스토랑 및 와인 가이드
주효

베네치아의 음식과 와인: 최고의 레스토랑 및 와인 가이드

베네치아의 최고의 레스토랑, 오스테리아, 현지 와인과 함께하는 음식 및 와인 여행을 발견하세요. 미식가를 위한 특별한 경험을 제공합니다. 완벽한 가이드를 읽어보세요.

팔레르모의 숨겨진 보석: 비밀 장소와 숨겨진 보물 발견하기
독특한 경험

팔레르모의 숨겨진 보석: 비밀 장소와 숨겨진 보물 발견하기

팔레르모의 숨겨진 보석들을 발견하세요. 문화적 보물부터 덜 알려진 역사적 명소까지, 도시의 독특하고 진정한 장소들을 탐험해보세요. 가이드를 읽어보세요!

페루자 숨은 보석: 문화, 와인 & 역사 2025
독특한 경험

페루자 숨은 보석: 문화, 와인 & 역사 2025

페루자 숨은 명소를 발견하세요, 문화적 명품, 역사적 유적지, 독특한 레스토랑이 가득합니다. 진정한 페루자를 경험할 수 있는 독점 가이드를 읽어보세요.

나폴리 최고의 명소: 2025 완벽 가이드
건축과 디자인

나폴리 최고의 명소: 2025 완벽 가이드

나폴리의 역사, 문화, 자연 속 최고의 명소를 발견하세요. 도시의 가장 상징적이고 독특한 장소를 놓치지 않는 완벽 가이드입니다.

2025년 밀라노 및 주변 최고의 미쉐린 레스토랑 10곳
주효

2025년 밀라노 및 주변 최고의 미쉐린 레스토랑 10곳

밀라노 및 인근 지역 최고의 미쉐린 레스토랑 10곳을 만나보세요. 독특한 고메 경험, 정교한 요리와 진정한 맛을 제공합니다. 완벽한 가이드를 지금 확인하세요!

토리노 럭셔리 체험: 2025년 최고의 완벽 가이드
독특한 경험

토리노 럭셔리 체험: 2025년 최고의 완벽 가이드

2025년 토리노에서 최고의 럭셔리 경험을 만나보세요: 예술, 고급 미식, 그리고 수준 높은 문화. 피에몬테 럭셔리를 체험할 수 있는 가이드를 확인하세요.

로마 최고의 야외 활동: 2025 완벽 가이드
자연과 모험

로마 최고의 야외 활동: 2025 완벽 가이드

로마에서 즐기는 최고의 야외 활동을 여행 일정, 역사 투어, 자연 속 즐거움과 함께 만나보세요. 로마 야외 체험 가이드를 읽고 특별한 여행을 계획하세요!