The Best Italy ko
The Best Italy ko
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Durnwald

Discover Durnwald Michelin-starred dining in the scenic Valle di Casies Italy where tradition meets innovative flavors in a unique mountain setting

Ristorante
아글리아나
Durnwald - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Explore the Authentic Charm of Durnwald and the Valle di Casies

Located in the heart of the picturesque Valle di Casies, the restaurant Durnwald represents a true haven of South Tyrolean culinary excellence and an example of refined hospitality. Its location, at Nikolaus Amhof 6 in Durna, allows guests to immerse themselves in the unspoiled scenery of this valley, famous for its breathtaking alpine landscapes and the tranquility that invites a rejuvenating break.

Durnwald stands out as a top-tier Michelin restaurant, renowned for the meticulous care of every detail and the quality of ingredients, predominantly local and seasonal. The cuisine, led by passionate and innovative chefs, offers a menu that celebrates South Tyrolean tradition with a contemporary touch, enhancing authentic flavors and refined gastronomic techniques. Dishes such as smoked speck, mountain cheeses, and game specialties are creatively reinterpreted, offering a memorable gastronomic experience.

The atmosphere at Durnwald is warm and welcoming, perfect for those who wish to enjoy a moment of tranquility away from the daily hustle, without sacrificing refinement. The setting combines traditional elements of South Tyrolean architecture with elegant design, creating a balance between authenticity and modernity. The courteous staff, attentive and discreet, makes every visit a personalized and high-level experience.

Exploring Durnwald means discovering a corner of gastronomic perfection immersed in the unspoiled nature of the Valle di Casies, where culinary excellence blends with authentic alpine charm, making every meal an unforgettable memory.

Discover South Tyrolean Culinary Excellence and the Hospitality of the Michelin Restaurant

Immerse yourself in the authentic and refined atmosphere of restaurant Durnwald, a culinary excellence nestled in the heart of Durna in Valle di Casies, one of the most charming locations in South Tyrol. Located at Nikolaus Amhof 6, this Michelin restaurant is a benchmark for lovers of South Tyrolean cuisine masterfully and creatively reinterpreted, offering a gastronomic experience that combines tradition and innovation. The establishment, set in a delightful alpine landscape, stands out for its curated environment, which combines elegance and warmth, making every visit a moment of genuine relaxation and conviviality.

The restaurant Durnwald offers a menu rich in typical South Tyrolean dishes, revisited with contemporary techniques and local ingredients of the highest quality. The cuisine is distinguished by attention to detail, seasonality, and the enhancement of the genuine flavors of the Valle di Casies. Among the specialties, you can enjoy dishes such as classic homemade canederli, local game, and tasty grilled meats, accompanied by selected wines that enhance every course.

The hospitality of restaurant Durnwald reflects the typical South Tyrolean welcome: professional, friendly staff attentive to the needs of every guest, ready to suggest pairings and create a tailor-made culinary experience. The combination of elegance, tradition, and innovation makes this restaurant a must-visit for those wishing to discover South Tyrolean gastronomic excellence in an authentic and evocative setting. With its consolidated reputation and Michelin recognition, Durnwald confirms itself as a refuge of taste and refinement in the heart of Valle di Casies.

아글리아나의 아름다움과 역사, 자연경관을 경험하세요 이탈리아의 매력적인 도시로 여행객들에게 잊지못할 추억을 선사합니다

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
파도바 및 주변 미쉐린 10대 레스토랑: 2025 가이드
주효

파도바 및 주변 미쉐린 10대 레스토랑: 2025 가이드

파도바 및 주변 지역 최고의 미쉐린 10대 레스토랑을 만나보세요. 뛰어난 요리, 전통과 혁신이 어우러진 독특한 미식 경험을 제공합니다. 가이드를 확인하세요.

볼로냐에서의 하루: 도시를 발견하는 완벽 가이드
도시와 지역

볼로냐에서의 하루: 도시를 발견하는 완벽 가이드

24시간 만에 볼로냐 완벽 가이드로 발견하세요. 명소를 방문하고, 현지 요리를 맛보고, 도시의 분위기를 만끽하세요. 지금 가이드를 읽어보세요!

베르가모 48시간: 2일 동안 할 일과 볼거리
도시와 지역

베르가모 48시간: 2일 동안 할 일과 볼거리

베르가모에서 48시간 동안 할 수 있는 최고의 명소, 체험 및 실용적인 팁을 정직하게 안내하는 가이드와 함께 베르가모를 발견하세요. 2일 만에 베르가모를 만끽하세요!

바리 48시간: 2일 동안 할 일 | 2025년 최고의 가이드
도시와 지역

바리 48시간: 2일 동안 할 일 | 2025년 최고의 가이드

바리에서 48시간 동안 할 일 완벽 가이드로 알아보세요. 꼭 방문해야 할 명소, 문화, 미쉐린 레스토랑을 탐험하세요. 지금 바로 이상적인 여행 코스를 확인하세요!

로마의 문화 명소: 최고의 박물관 및 유적지 가이드
문화와 역사

로마의 문화 명소: 최고의 박물관 및 유적지 가이드

로마의 문화 명소를 발견하세요: 박물관, 역사 유적지, 독특한 기념물까지. 잊지 못할 경험을 위한 완벽 가이드를 읽어보세요.

베네치아의 음식과 와인: 최고의 레스토랑 및 와인 가이드
주효

베네치아의 음식과 와인: 최고의 레스토랑 및 와인 가이드

베네치아의 최고의 레스토랑, 오스테리아, 현지 와인과 함께하는 음식 및 와인 여행을 발견하세요. 미식가를 위한 특별한 경험을 제공합니다. 완벽한 가이드를 읽어보세요.

팔레르모의 숨겨진 보석: 비밀 장소와 숨겨진 보물 발견하기
독특한 경험

팔레르모의 숨겨진 보석: 비밀 장소와 숨겨진 보물 발견하기

팔레르모의 숨겨진 보석들을 발견하세요. 문화적 보물부터 덜 알려진 역사적 명소까지, 도시의 독특하고 진정한 장소들을 탐험해보세요. 가이드를 읽어보세요!

페루자 숨은 보석: 문화, 와인 & 역사 2025
독특한 경험

페루자 숨은 보석: 문화, 와인 & 역사 2025

페루자 숨은 명소를 발견하세요, 문화적 명품, 역사적 유적지, 독특한 레스토랑이 가득합니다. 진정한 페루자를 경험할 수 있는 독점 가이드를 읽어보세요.

나폴리 최고의 명소: 2025 완벽 가이드
건축과 디자인

나폴리 최고의 명소: 2025 완벽 가이드

나폴리의 역사, 문화, 자연 속 최고의 명소를 발견하세요. 도시의 가장 상징적이고 독특한 장소를 놓치지 않는 완벽 가이드입니다.

2025년 밀라노 및 주변 최고의 미쉐린 레스토랑 10곳
주효

2025년 밀라노 및 주변 최고의 미쉐린 레스토랑 10곳

밀라노 및 인근 지역 최고의 미쉐린 레스토랑 10곳을 만나보세요. 독특한 고메 경험, 정교한 요리와 진정한 맛을 제공합니다. 완벽한 가이드를 지금 확인하세요!

토리노 럭셔리 체험: 2025년 최고의 완벽 가이드
독특한 경험

토리노 럭셔리 체험: 2025년 최고의 완벽 가이드

2025년 토리노에서 최고의 럭셔리 경험을 만나보세요: 예술, 고급 미식, 그리고 수준 높은 문화. 피에몬테 럭셔리를 체험할 수 있는 가이드를 확인하세요.

로마 최고의 야외 활동: 2025 완벽 가이드
자연과 모험

로마 최고의 야외 활동: 2025 완벽 가이드

로마에서 즐기는 최고의 야외 활동을 여행 일정, 역사 투어, 자연 속 즐거움과 함께 만나보세요. 로마 야외 체험 가이드를 읽고 특별한 여행을 계획하세요!