The Best Italy mk
The Best Italy mk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Alle Ciaspole

Discover Alle Ciaspole a Michelin-starred gem in Fondo offering exquisite Italian cuisine in a charming mountain setting for an unforgettable dining experience

Alle Ciaspole - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Alle Ciaspole - Immagine 1

Explore the authentic taste of Alpine cuisine at Plazze 4

Discover the authentic flavor of Alpine cuisine at Alle Ciaspole, a restaurant set in the enchanting scenery of Val di Non, at Plazze 4, Tret hamlet, Fondo. Here, every dish is an explosion of tradition and quality, prepared with top-quality local ingredients and a touch of creativity that makes every culinary experience unforgettable. The passion for typical gastronomy translates into specialties such as dumplings, speck, artisanal cheeses, and game-based dishes, all cooked according to recipes handed down through generations, reinterpreted with a contemporary touch.

The atmosphere at Alle Ciaspole stands out for its warm and welcoming ambiance, perfect for those who want to experience authentic hospitality immersed in the unspoiled nature of the Val di Non. The strategic location allows you to enjoy breathtaking views while savoring genuine cuisine rich in authentic flavors that reflect the local culture and traditions.

The restaurant is committed to offering attentive and careful service, guaranteeing a complete sensory experience, ideal both for lovers of Alpine specialties and for those who want to discover the gastronomic secrets of this region. The combination of nature, tradition, and innovation makes Alle Ciaspole a reference point for those seeking a quality restaurant in a unique setting, away from the hustle and bustle and immersed in the serenity of the Val di Non.

Experience an authentic Alpine culinary experience at Plazze 4, letting yourself be captivated by the flavors, the atmosphere, and the magic of a place that celebrates the excellences of local cuisine with passion and authenticity.

Live a hospitality experience immersed in the nature of Val di Non

Discover the authentic taste of Alpine cuisine at Alle Ciaspole, a restaurant located in a charming setting at Plazze 4, Tret hamlet, Fondo, in the heart of the Val di Non. This venue is an essential stop for lovers of traditional specialties, offering dishes that enhance the genuine and authentic flavors of the Trentino mountains. The cuisine of Alle Ciaspole stands out for the use of local, fresh, and seasonal ingredients, allowing you to savor dishes rich in tradition and Alpine history.

The cozy and rustic environment invites guests to immerse themselves in an atmosphere of warm hospitality, perfect for living an authentic and straightforward gastronomic experience. The cuisine offers specialties such as dumplings, porcini mushrooms, typical cheeses, and game meats, all expertly prepared according to recipes passed down from generation to generation. The care in presentation and the quality of the ingredients make every dish a true journey into the flavors of the Val di Non.

The location of Alle Ciaspole allows you to enjoy a breathtaking panoramic view of the surrounding nature and to live a hospitality experience immersed in the tranquility and beauty of the mountains. The establishment is ideal for those who want to discover authentic Alpine cuisine away from mass tourism circuits, in an environment that values tradition and respect for the territory.

For those seeking quality dining in a natural and authentic setting, Alle Ciaspole represents an excellent choice, combining genuine flavors, authentic hospitality, and an environment that celebrates the nature of the Val di Non.

Посетете го прекрасниот Брег од Анауња со живописни пејзажи, богата историја и автентични традиции за незаборавна италијанска авантура.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Најдобрите активности на отворено во Парма | Природа и историја 2025
Природа и авантура

Најдобрите активности на отворено во Парма | Природа и историја 2025

Откријте ги најдобрите активности на отворено во Парма: прошетки, излети и посети на замоци. Искусете ја авантурата на отворено во еден од најпривлечните градови во Италија.

Културни атракции во Бари: водич низ богатствата на Пулија 2025
Култура и историја

Културни атракции во Бари: водич низ богатствата на Пулија 2025

Откријте ги културните атракции во Бари меѓу уметност, историја и музеи. Посетете ги главните знаменитости и доживејте ја автентичната привлечност на Пулија. Прочитајте сега!

Најдобрите атракции во Перуџа: Комплетен водич 2025
Архитектура и дизајн

Најдобрите атракции во Перуџа: Комплетен водич 2025

Откријте ги најдобрите атракции во Перуџа меѓу уметност, историја и култура. Посетете музеи, историски места и Мишелин ресторани. Прочитајте го целосниот водич.

Три дена во Катанија: целосен водич за доживување на градот
Градови и региони

Три дена во Катанија: целосен водич за доживување на градот

Откријте како да го доживеете Катанија за 72 часа со нашиот целосен водич. Посетете споменици, музеи, настани и откријте корисен превоз. Прочитајте сега!

Културни атракции во Неапол: Основен водич 2025
Култура и историја

Културни атракции во Неапол: Основен водич 2025

Откријте ги најдобрите културни атракции во Наполи, од историскиот центар до уникатните музеи. Прочитајте го целосниот водич и доживејте ја парненопејската уметност.

Културни атракции во Ѓенова: музеи и историски места за посета
Култура и историја

Културни атракции во Ѓенова: музеи и историски места за посета

Откријте ги најдобрите културни атракции во Ѓенова, меѓу музеи, историски палати и уникатни локации. Прочитајте го целосниот водич за незаборавна посета.

Откријте ги најдобрите атракции во Пиза: водич 2025
Архитектура и дизајн

Откријте ги најдобрите атракции во Пиза: водич 2025

Најдобрите атракции во Пиза те чекаат! Откриј ја познатата Плоштад на Чудата и други историски бисери. Прочитај го водичот за уникатно искуство.

Културни атракции во Трст: водич низ бисерите 2025
Култура и историја

Културни атракции во Трст: водич низ бисерите 2025

Откријте ги најдобрите културни атракции во Трст, од историски музеи до замоци. Прочитајте го целосниот водич за да го истражите уникатното наследство на Трст.

Културни атракции во Падова: музеи, уметност и неизбежна историја
Култура и историја

Културни атракции во Падова: музеи, уметност и неизбежна историја

Откријте ги најдобрите културни атракции во Падова: музеи, споменици и уметнички места. Истражете ја историјата и уметноста на градот со нашиот целосен водич.

Храна и вино во Трст: Најдобрите Мишелин ресторани 2025
Храна и вино

Храна и вино во Трст: Најдобрите Мишелин ресторани 2025

Откријте ја храната и виното во Трст со најдобрите Мишелин ресторани. Истражете уникатни вкусови и гурманска кујна. Прочитајте го целосниот водич и доживејте го искуството.

Храна и вино во Парма: Најдобри Мишелин ресторани 2025
Храна и вино

Храна и вино во Парма: Најдобри Мишелин ресторани 2025

Откријте го најдоброто од храна и вино во Парма со уникатни Мишелин ресторани. Прочитајте го целосниот водич и дозволете да ве освои автентичниот вкус на регионот.

Храна и вино во Катанија: најдобри искуства за пробање 2025
Храна и вино

Храна и вино во Катанија: најдобри искуства за пробање 2025

Откријте го најдоброто од храна и вино во Катанија со локални ресторани, автохтони вина и типични јадења. Водичи, ресторани и винариите кои не смее да ги пропуштите. Прочитајте го водичот.