The Best Italy sk
The Best Italy sk
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Alle Ciaspole

Discover Alle Ciaspole a Michelin-starred gem in Fondo offering exquisite Italian cuisine in a charming mountain setting for an unforgettable dining experience

Alle Ciaspole - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Alle Ciaspole - Immagine 1

Explore the authentic taste of Alpine cuisine at Plazze 4

Discover the authentic flavor of Alpine cuisine at Alle Ciaspole, a restaurant set in the enchanting scenery of Val di Non, at Plazze 4, Tret hamlet, Fondo. Here, every dish is an explosion of tradition and quality, prepared with top-quality local ingredients and a touch of creativity that makes every culinary experience unforgettable. The passion for typical gastronomy translates into specialties such as dumplings, speck, artisanal cheeses, and game-based dishes, all cooked according to recipes handed down through generations, reinterpreted with a contemporary touch.

The atmosphere at Alle Ciaspole stands out for its warm and welcoming ambiance, perfect for those who want to experience authentic hospitality immersed in the unspoiled nature of the Val di Non. The strategic location allows you to enjoy breathtaking views while savoring genuine cuisine rich in authentic flavors that reflect the local culture and traditions.

The restaurant is committed to offering attentive and careful service, guaranteeing a complete sensory experience, ideal both for lovers of Alpine specialties and for those who want to discover the gastronomic secrets of this region. The combination of nature, tradition, and innovation makes Alle Ciaspole a reference point for those seeking a quality restaurant in a unique setting, away from the hustle and bustle and immersed in the serenity of the Val di Non.

Experience an authentic Alpine culinary experience at Plazze 4, letting yourself be captivated by the flavors, the atmosphere, and the magic of a place that celebrates the excellences of local cuisine with passion and authenticity.

Live a hospitality experience immersed in the nature of Val di Non

Discover the authentic taste of Alpine cuisine at Alle Ciaspole, a restaurant located in a charming setting at Plazze 4, Tret hamlet, Fondo, in the heart of the Val di Non. This venue is an essential stop for lovers of traditional specialties, offering dishes that enhance the genuine and authentic flavors of the Trentino mountains. The cuisine of Alle Ciaspole stands out for the use of local, fresh, and seasonal ingredients, allowing you to savor dishes rich in tradition and Alpine history.

The cozy and rustic environment invites guests to immerse themselves in an atmosphere of warm hospitality, perfect for living an authentic and straightforward gastronomic experience. The cuisine offers specialties such as dumplings, porcini mushrooms, typical cheeses, and game meats, all expertly prepared according to recipes passed down from generation to generation. The care in presentation and the quality of the ingredients make every dish a true journey into the flavors of the Val di Non.

The location of Alle Ciaspole allows you to enjoy a breathtaking panoramic view of the surrounding nature and to live a hospitality experience immersed in the tranquility and beauty of the mountains. The establishment is ideal for those who want to discover authentic Alpine cuisine away from mass tourism circuits, in an environment that values tradition and respect for the territory.

For those seeking quality dining in a natural and authentic setting, Alle Ciaspole represents an excellent choice, combining genuine flavors, authentic hospitality, and an environment that celebrates the nature of the Val di Non.

Objavte krásy Borgo d'Anaunia v Taliansku, malebné mestečko obklopené prírodou, ideálne miesto na relax a poznávanie kultúry a histórie regiónu.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Najlepšie vonkajšie aktivity v Parme | Príroda a história 2025
Príroda a dobrodružstvo

Najlepšie vonkajšie aktivity v Parme | Príroda a história 2025

Objavte najlepšie vonkajšie aktivity v Parme: prechádzky, túry a návštevy hradov. Zažite outdoorové dobrodružstvo v jednom z najkrajších miest Talianska.

Kultúrne atrakcie v Bari: sprievodca pokladmi Apúlie 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Bari: sprievodca pokladmi Apúlie 2025

Objavte kultúrne atrakcie v Bari medzi umením, históriou a múzeami. Navštívte hlavné pamiatky a zažite autentické kúzlo Apúlie. Čítajte teraz!

Najlepšie atrakcie v Perugii: Kompletný sprievodca 2025
Architektúra a dizajn

Najlepšie atrakcie v Perugii: Kompletný sprievodca 2025

Objavte najlepšie atrakcie v Perugii medzi umením, históriou a kultúrou. Navštívte múzeá, historické pamiatky a reštaurácie Michelin. Prečítajte si kompletného sprievodcu.

Tri dni v Catánii: kompletný sprievodca na objavovanie mesta
Mestá a regióny

Tri dni v Catánii: kompletný sprievodca na objavovanie mesta

Objavte, ako zažiť Catania za 72 hodín s naším kompletným sprievodcom. Navštívte pamiatky, múzeá, podujatia a objavte užitočnú dopravu. Čítajte teraz!

Kultúrne atrakcie v Neapole: Základný sprievodca 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Neapole: Základný sprievodca 2025

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Neapole, od historického centra po jedinečné múzeá. Prečítajte si kompletného sprievodcu a zažite partenopejské umenie.

Kultúrne atrakcie v Janove: múzeá a historické miesta na návštevu
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Janove: múzeá a historické miesta na návštevu

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Janove, medzi múzeami, historickými palácmi a jedinečnými miestami. Prečítajte si kompletného sprievodcu pre nezabudnuteľnú návštevu.

Objavte najlepšie atrakcie Pisy: sprievodca 2025
Architektúra a dizajn

Objavte najlepšie atrakcie Pisy: sprievodca 2025

Najlepšie atrakcie v Pise na vás čakajú! Objavte slávne Námestie zázrakov a ďalšie historické skvosty. Prečítajte si sprievodcu pre jedinečný zážitok.

Kultúrne atrakcie Terst: sprievodca pokladmi 2025
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie Terst: sprievodca pokladmi 2025

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie Terstu, od historických múzeí po hrady. Prečítajte si kompletného sprievodcu a preskúmajte jedinečné dedičstvo Terstu.

Kultúrne atrakcie v Padove: nevynechateľné múzeá, umenie a história
Kultúra a história

Kultúrne atrakcie v Padove: nevynechateľné múzeá, umenie a história

Objavte najlepšie kultúrne atrakcie v Padove: múzeá, pamiatky a umelecké miesta. Preskúmajte históriu a umenie mesta s naším kompletným sprievodcom.

Jedlo a víno v Terste: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Terste: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025

Objavte jedlo a víno v Terste s najlepšími reštauráciami Michelin. Preskúmajte jedinečné chute a gurmánsku kuchyňu. Prečítajte si kompletného sprievodcu a zažite túto skúsenosť.

Jedlo a víno v Parme: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Parme: Najlepšie reštaurácie Michelin 2025

Objavte to najlepšie z jedla a vína v Parme s jedinečnými reštauráciami Michelin. Prečítajte si kompletného sprievodcu a nechajte sa očariť autentickými chuťami regiónu.

Jedlo a víno v Catánii: najlepšie zážitky na vyskúšanie v roku 2025
Jedlo a víno

Jedlo a víno v Catánii: najlepšie zážitky na vyskúšanie v roku 2025

Objavte to najlepšie z jedla a vína v Catanii s miestnymi podnikmi, domácimi vínami a typickými jedlami. Sprievodcovia, reštaurácie a vinárstva, ktoré nesmiete prehliadnuť. Prečítajte si sprievodcu.