The Best Italy nl
The Best Italy nl
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Biofevari

Biofevari Craft Brewery in Stra, excellence in organic craft beer with local honey, family passion, and respect for nature.

Birrifici Artigianali
Stra
Biofevari - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Biofevari Craft Brewery: Excellence and Passion in Stra

In the heart of Stra, in the province of Venice, lies Biofevari Craft Brewery, an extraordinary example of how family tradition and a love for nature can merge to create artisanal beers of the highest quality. Since 2015, Biofevari has stood out for the exclusive use of organic ingredients and the unmistakable touch of honey produced by the same family, ensuring a unique, genuine, and authentic product.

The story begins with Riccardo, a graduate in Food Science and Technology, who, after honing his craft in homebrewing, decided to turn his passion into a business project. Alongside him, Federica, an expert in Food Science and Gastronomy Culture, helps shape Biofevari by combining technical skills with a deep knowledge of Italian gastronomic tradition. This family collaboration is the driving force behind a microbrewery that puts quality and respect for nature at the center.

Biofevari Beers: A Journey Through Authentic Flavors and Organic Ingredients

Biofevari's production is characterized by a process that integrates natural honey not only during fermentation but also in the brewing stage, giving the beers aromatic notes and a refined structure, rarely found in other craft breweries. All beers are unfiltered and unpasteurized, preserving the organoleptic qualities and freshness of the product.

Among the most appreciated labels are:

  • La Prima: Summer Saison, enriched with coriander seeds and orange peel, fresh and spicy.

  • La Bionda: Honey Ale with a delicate flavor, a perfect balance between honey and hops.

  • Alpago: Blond Ale that highlights the floral aroma of mountain honey.

  • La Rossa: Red Honey Ale with a warm taste and characteristic amber color.

  • La Castagnola: Chestnut Ale made with chestnut honey, with a strong and full flavor.

  • Pensieri al Crepuscolo** and La Moscata: two Honey Ales that balance sweetness and bitterness with intense aromas.

  • Sambugara: Original Honey Ale infused with hints of sambuca.

  • Fiorella: a tribute to barena honey, typical of the Venetian territory.

Attention to sustainability is a fundamental pillar for Biofevari. The brewery employs organic methods, protects local biodiversity, and uses only high-quality honey from pristine environments. This deep connection with the territory and environment allows each sip to tell a story that unites nature, tradition, and innovation.

Located at Via Altinate 21, Biofevari Craft Brewery is an unmissable stop for craft beer enthusiasts seeking authentic flavors and a sensory experience that goes beyond the simple product, offering the chance to immerse oneself in a world where respect for nature and family passion translate into brewing excellence.

Ontdek de prachtige Stra in Italië, een charmant dorpje met rijke geschiedenis, pittoreske uitzichten en authentieke Italiaanse charme voor een onvergetelijke ervaring

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni
10 Michelinrestaurants in Padua en Omgeving: Gids 2025
Eten en wijn

10 Michelinrestaurants in Padua en Omgeving: Gids 2025

Ontdek de 10 beste Michelin-restaurants in Padua en omgeving. Uitmuntende keuken, traditie en innovatie voor een unieke gastronomische ervaring. Lees de gids.

Een dag in Bologna: complete gids om de stad te ontdekken
Steden en regio's

Een dag in Bologna: complete gids om de stad te ontdekken

Ontdek Bologna in 24 uur met de complete gids. Bezoek monumenten, proef de lokale keuken en beleef de sfeer van de stad. Lees de gids nu!

48 Uur in Bergamo: Wat te Doen en te Zien in 2 Dagen
Steden en regio's

48 Uur in Bergamo: Wat te Doen en te Zien in 2 Dagen

Ontdek wat te doen in Bergamo in 48 uur met een eerlijke gids voor de beste attracties, ervaringen en praktische tips. Beleef Bergamo in 2 dagen!

48 Uur in Bari: Wat te Doen in 2 Dagen | Topgids 2025
Steden en regio's

48 Uur in Bari: Wat te Doen in 2 Dagen | Topgids 2025

Ontdek wat te doen in Bari in 48 uur met de complete gids. Verken de must-see plekken, cultuur en Michelin-restaurants. Lees nu de ideale route!

Culturele attracties in Rome: Gids voor de beste musea en bezienswaardigheden
Cultuur en geschiedenis

Culturele attracties in Rome: Gids voor de beste musea en bezienswaardigheden

Ontdek de culturele attracties in Rome: musea, historische ruïnes en unieke monumenten. Lees de complete gids voor een onvergetelijke ervaring.

Eten & Wijn in Venetië: Gids voor de Beste Restaurants en Wijnen
Eten en wijn

Eten & Wijn in Venetië: Gids voor de Beste Restaurants en Wijnen

Ontdek food & wine in Venetië met de beste restaurants, osteria’s en lokale wijnen. Unieke ervaringen voor liefhebbers van smaak. Lees de complete gids.

Verborgen Pareltjes Palermo: Ontdek Geheime Plekken en Verborgen Schatten
Unieke ervaringen

Verborgen Pareltjes Palermo: Ontdek Geheime Plekken en Verborgen Schatten

Ontdek de verborgen pareltjes van Palermo, van culturele schatten tot minder bekende historische locaties. Verken unieke en authentieke plekken in de stad. Lees de gids!

Verborgen Pareltjes van Perugia: Cultuur, Wijn & Geschiedenis 2025
Unieke ervaringen

Verborgen Pareltjes van Perugia: Cultuur, Wijn & Geschiedenis 2025

Ontdek de verborgen parels van Perugia, tussen culturele hoogtepunten, historische locaties en unieke restaurants. Lees de exclusieve gids voor een authentieke ervaring in Perugia.

De beste bezienswaardigheden in Napels: complete gids 2025
Architectuur en ontwerp

De beste bezienswaardigheden in Napels: complete gids 2025

Ontdek de beste bezienswaardigheden in Napels tussen geschiedenis, cultuur en natuur. De complete gids om de meest iconische en unieke plekken van de stad niet te missen.

10 Beste Michelin Restaurants in Milaan en Omgeving 2025
Eten en wijn

10 Beste Michelin Restaurants in Milaan en Omgeving 2025

Ontdek de 10 beste Michelin-restaurants in Milaan en omgeving. Unieke gourmetervaringen, verfijnde keuken en authentieke smaken. Lees de complete gids!

Luxe Ervaringen Turijn: Complete Gids voor de Beste 2025
Unieke ervaringen

Luxe Ervaringen Turijn: Complete Gids voor de Beste 2025

Ontdek de beste luxe ervaringen in Turijn in 2025: kunst, gastronomie en hoogwaardige cultuur. Lees de gids om de Piëmontese luxe te beleven.

De beste buitenactiviteiten in Rome: complete gids 2025
Natuur en avontuur

De beste buitenactiviteiten in Rome: complete gids 2025

Ontdek de beste buitenactiviteiten in Rome met routes, historische tours en plezier in de natuur. Lees de gids om Rome buiten te beleven!