The Best Italy ro
The Best Italy ro
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

BAV Birrificio Artigianale Veneziano

The Venetian Craft Brewery combines tradition and innovation to create high-quality Venetian craft beers, awarded and connected to the territory.

BAV Birrificio Artigianale Veneziano - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

BAV Birrificio Artigianale Veneziano - Immagine 1

Venetian Craft Brewery: the excellence of Venetian craft beer

The Venetian Craft Brewery (BAV) was founded in 2010 in Maerne di Martellago, in the heart of the province of Venice, and today it is a leading presence in the Italian craft beer scene. After some initial difficulties, in 2012 a group of friends took over the management, giving the project an innovative turn and a new direction.

The brewery’s mission is clear and distinctive: to produce beers that respect the classic brewing traditions without, however, giving up an authentic and original identity of their own. This balance between tradition and innovation has led BAV to earn important recognition in the sector, including a gold medal at the famous 'Beer of the Year' competition in 2016 with its Scotch Ale called Furia, awarded as the best in its category.

The beer range and the art of the territory

BAV’s catalog includes beers spanning different styles, ranging from classic to seasonal productions, all characterized by meticulous attention to quality and ingredient care. Among the most appreciated flagship beers are:

  • Miss P: a golden-colored Pilsner, delicate and soft, with notes of fresh bread and hay that make it particularly pleasant on the palate.
  • Strike: an IPA with intense yellow color, distinguished by citrus aromas and a balanced bitter finish, with a velvety texture.

The seasonal beers add a touch of originality, with offerings such as:

  • Pimpi, a full-bodied yet easy-to-drink Pumpkin Ale, perfect for those seeking a warm and seasonal experience.
  • Matrioska, a complex Russian Imperial Stout aged in barrels, expressing its full aromatic richness with woody and roasted notes.

In addition to beer production, BAV promotes a strong connection with the territory through the “Beer for Art” project, which involves local artists in creating unique labels, turning each bottle into a true work of art. This synergy between beer and culture stems from the desire to enhance Venetian excellences and offer a product that is also an aesthetic and cultural experience.

With an annual production exceeding 1,400 hectoliters, the Venetian Craft Brewery continues to grow while maintaining a strong bond with the territory and aiming to spread the passion for quality craft beer both in Italy and abroad. A reality that perfectly exemplifies how tradition, creativity, and community can merge into a vibrant and dynamic project.

Scopri il fascino di Martellago tra storia, natura e cultura. Esplora questo gioiello nascosto dell'Italia e lasciati sorprendere dalle sue bellezze uniche.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

Cele mai bune activități în aer liber în Parma | Natură și istorie 2025
Natură și aventură

Cele mai bune activități în aer liber în Parma | Natură și istorie 2025

Descoperă cele mai bune activități în aer liber în Parma: plimbări, drumeții și vizite la castele. Trăiește experiența outdoor în unul dintre cele mai fascinante orașe din Italia.

Atracții culturale în Bari: ghidul comorilor din Puglia 2025
Cultură și istorie

Atracții culturale în Bari: ghidul comorilor din Puglia 2025

Descoperă atracțiile culturale din Bari între artă, istorie și muzee. Vizitează principalele obiective turistice și trăiește farmecul autentic al Pugliei. Citește acum!

Cele Mai Bune Atracții din Perugia: Ghid Complet 2025
Arhitectură și Design

Cele Mai Bune Atracții din Perugia: Ghid Complet 2025

Descoperă cele mai bune atracții din Perugia între artă, istorie și cultură. Vizitează muzee, locuri istorice și restaurante Michelin. Citește ghidul complet.

Trei zile în Catania: ghid complet pentru a trăi orașul
Orașe și regiuni

Trei zile în Catania: ghid complet pentru a trăi orașul

Descoperă cum să trăiești Catania în 72 de ore cu ghidul nostru complet. Vizitează monumente, muzee, evenimente și află despre mijloacele de transport utile. Citește acum!

Atracții culturale în Napoli: Ghid esențial 2025
Cultură și istorie

Atracții culturale în Napoli: Ghid esențial 2025

Descoperă cele mai bune atracții culturale din Napoli, de la centrul istoric până la muzee unice. Citește ghidul complet și trăiește arta partenopei.

Atracții culturale în Genova: muzee și locuri istorice de vizitat
Cultură și istorie

Atracții culturale în Genova: muzee și locuri istorice de vizitat

Descoperă cele mai bune atracții culturale din Genova, între muzee, palate istorice și locuri unice. Citește ghidul complet pentru o vizită de neuitat.

Descoperă cele mai bune atracții din Pisa: ghid 2025
Arhitectură și Design

Descoperă cele mai bune atracții din Pisa: ghid 2025

Cele mai bune atracții din Pisa te așteaptă! Descoperă celebra Piazza dei Miracoli și alte bijuterii istorice. Citește ghidul pentru o experiență unică.

Atracții culturale Trieste: ghidul bijuteriilor 2025
Cultură și istorie

Atracții culturale Trieste: ghidul bijuteriilor 2025

Descoperă cele mai bune atracții culturale din Triest, de la muzee istorice la castele. Citește ghidul complet pentru a explora patrimoniul unic al Triestului.

Atracții culturale în Padova: muzee, artă și istorie de neratat
Cultură și istorie

Atracții culturale în Padova: muzee, artă și istorie de neratat

Descoperă cele mai bune atracții culturale din Padova: muzee, monumente și locuri de artă. Explorează istoria și arta orașului cu ghidul nostru complet.

Food & Wine la Trieste: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025
Mâncare și vin

Food & Wine la Trieste: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025

Descoperă food & wine în Trieste cu cele mai bune restaurante Michelin. Explorează arome unice și bucătărie gourmet. Citește ghidul complet și trăiește experiența.

Mâncare și Vin în Parma: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025
Mâncare și vin

Mâncare și Vin în Parma: Cele Mai Bune Restaurante Michelin 2025

Descoperă ce e mai bun în food & wine la Parma cu restaurante Michelin unice. Citește ghidul complet și lasă-te cucerit de aromele autentice ale regiunii.

Mâncare și vin în Catania: cele mai bune experiențe de încercat în 2025
Mâncare și vin

Mâncare și vin în Catania: cele mai bune experiențe de încercat în 2025

Descoperă ce e mai bun în food & wine în Catania cu localuri autentice, vinuri autohtone și preparate tradiționale. Ghiduri, restaurante și crame de neratat. Citește ghidul